también Picos córneos); luego la faringe, a veces con glándulas salivares, El esófago (generalmente transformado en buche), un estómago, al Que se asocia generalmente un hepatopáncreas, el intestino en el que Aparecen sacos ciegos (los cefalópodos transforman uno de ellos en La bolsa de la tinta) y el ano que suele desembocar en la cavidad Del manto (cavidad paleal). Sistema circulatorio abierto o lagunar (casi cerrado en los cefalópodos), con corazón normalmente Tricameral (1 ventrículo y dos aurículas); con pigmentos Respiratorios (hemocianina y en casos de escaso oxígeno, Hemoglobina) en sangre (la hemocianina representa una clara Desventaja sobre la hemoglobina y es que pone menos oxígeno a Disposición celular, por lo que los moluscos se “cansan” Enseguida). Sistema respiratorio branquial, pulmonar o por el manto o La superficie del cuerpo (cutáneo). Uno o dos riñones (metanefridios
) Abiertos en la cavidad celómica (pericárdica) y que ordinariamente Desembocan en la cavidad del manto. Sistema nervioso en los más Primitivos de tipo escalariforme, luego transformado en pares de Ganglios pleurales (inervan El borde del manto), cerebrales (inervan Ojos, tentáculos, estatocistos), pedios (función motora de la musculatura del pié), parietales y viscerales (en el extremo del cuerpo), con cordones nerviosos y plexo Subepidérmico; ganglios centralizados en un anillo en gasterópodos Y cefalópodos (evidente cefalización), que en el caso de estos últimos se rodea de fragmentos de esqueleto interno de tejido Cartilaginoso formando algo parecido a una caja craneana (que Protege no Sólo al cerebro sino también a los órganos de equilibrio y a las órbitas oculares). 

Órganos Sensoriales desarrollados (tacto, gusto, olfato, equilibrio y vista); Ojos muy desarrollados en cefalópodos. Tractos ciliares internos y Externos, de gran importancia funcional a veces.

Filogenia:Los Primeros debieron de aparecer en el Precámbrico y su larva era Similar a la de los anélidos marinos (trocófora). Su tipo de Segmentación embrionaria también es semejante al de los anélidos y El sistema nervioso de algunos de ellos se parece entre ellos y al de Algunos turbelarios. Es probable que un tipo ancestral de platelminto Turbelario diera lugar a los dos grupos más importantes de los Protóstomos: los moluscos y la estirpe anélido.El molusco primitivo debíó de ser un organismo pequeño (de 1 mm.) más O menos aplanado dorsoventralmente, vermiforme, con una superficie Ventral deslizante (por cilios) y un manto dorsal con cutícula Quitinosa y plaquitas calcáreas. Tenía una cavidad posterior con Dos branquias y un tubo digestivo completo y con rádula; su sistema Nervioso era escalariforme y su sistema circulatorio abierto y con Corazón.Los Que más se aproximan a este ancestro son los aplacóforos, por lo Que seguramente estarán en el vértice evolutivo de los moluscos. Ambos derivan probablemente del antecesor previo al desarrollo de una Concha compacta, una cabeza diferenciada un pie ventral y masa visceral dorsal. Los poliplacóforos, seguramente también deriven Precozmente de la estirpe evolutiva de los moluscos, cuando la cabeza Se manténía unida al manto y antes de que se estableciera la Velígera como larva típica (aplacóforos y poliplacóforos tienen Larva trocófora). Los monoplacóforos relacionados de forma evidente Con los anteriores, probablemente han dado lugar a todas las clases De moluscos superiores (todas con larva velígera). Las conchas de Los monoplacóforos fósiles presentan un tremendo parecido con las De los gasterópodos primitivos (la mayoría de los zoólogos creen En el origen polifilético de los gasterópodos a partir de diversos Grupos de monoplacóforos). Algunos monoplacóforos primitivos Debieron de explotar hábitos fosores; de éstos, algunos extenderían Su manto en torno al lado ventral, dando lugar a una concha tubular (escafópodos); en otros, los bordes del manto debieron de colgar Como cortinas sobre ambos lados del cuerpo, dando lugar a una doble Concha (bivalvos). Algunos de los monoplacóforos primitivos dieron Lugar por último (los más modernos) a los cefalópodos. Importancia Ecológica:Son Probablemente uno de los grupos más importantes desde el punto de Vista ecológico, pues forman uno de los eslabones tróficos más Repetidos en todas las cadenas alimenticias. Su acción filtrante (bivalvos) es fundamental para el mantenimiento de la calidad del Agua. Sus restos cálcicos, hacen de ellos unos de los más Importantes en el registro fósil (con todas sus consecuencias, p.Ej. Datación). Su comportamiento complejo (cefalópodos) es una fuente De conocimiento para la etología.