Prácticas de cultivo esquilmantes sobre la estructura y fertilidad del suelo.
Extracción de recursos acuíferos subterráneos por encima de la recarga media anual o interanual.
Extracción de recursos de aguas superficiales sin respetar caudales ecológicos mínimos.
Sobrepastoreo con técnicas inadecuadas.
Extracción abusiva de madera y técnicas silvícolas inadecuadas.
2. Emisión de Contaminantes:
Exceso de nutrientes (eutrofización en aguas).
Productos nocivos, como fitosanitarios y herbicidas.
Emisión de gases contaminantes a la atmósfera (maquinaria agrícola, laboreo excesivo del suelo, etc.).
3. Transformación del Espacio:
Rotura de ecosistemas y paisajes valiosos.
Parcelarias en paisajes de gran riqueza, con eliminación de barreras naturales.
Objetivos de la PAC
Asegurar una oferta estable de alimentos sanos y asequibles a la población de la UE.
Proporcionar un nivel de vida razonable a los agricultores comunitarios, permitiendo la modernización y el desarrollo de la industria agroalimentaria.
Asegurar que todas las regiones de la UE puedan mantener su agricultura.
Procurar el bienestar de la sociedad rural.
Mejorar la calidad de los alimentos y su grado de inocuidad.
Asegurar la protección del medio ambiente en beneficio de las futuras generaciones.
Mejorar las condiciones sanitarias de los animales y su bienestar.
Principios de Integración Ambiental de la Agricultura
Reducir la Contaminación de Origen Agrario
Limitar las emisiones a la atmósfera: procedentes de fertilizantes, quema de combustibles, evaporación de otras sustancias tóxicas.
Prácticas: manejo adecuado de productos químicos, reducir el laboreo, evitar quema de rastrojos.
Reducir la producción de residuos sólidos: tratamiento adecuado para reducir su impacto, reutilización y reciclado, y minimización.
Minimizar la producción de efluentes líquidos: minimizar la contaminación agraria difusa y manejo de residuos ganaderos.
Utilizar Racionalmente los Insumos y Recursos que Utiliza la Agricultura
Conservar el Suelo como Recurso Agrario Básico
Para prevenir y corregir la erosión, conservar la estructura, textura, fertilidad y agua del suelo, limitar la contaminación, optimizar los tipos de cultivo y aprovechamiento.
Prácticas: laboreo de conservación, rotación de cultivos, elección de especies adaptadas, manejo de residuos, evitar quema de rastrojos.
Utilizar Eficientemente el Agua
Objetivos: reducir el consumo, administrar el recurso, reducir la contaminación.
Prácticas: mejora de sistemas de riego, reutilización de aguas residuales, uso de especies con menos requerimientos de agua.
Optimizar el Uso de Energía
Objetivos: reducir el consumo y producir y usar energías renovables.
Prácticas: reducir el consumo de combustible en la maquinaria, uso de biomasa para producción de energía y potenciar el consumo de productos locales.
Racionalizar el Uso de Fertilizantes y Fitosanitarios
Su consumo es muy elevado por el uso de forma poco técnica, sin aportación del conocimiento científico y por la prioridad a elevadas producciones frente a la calidad.
Prácticas: uso de productos alternativos, como abonado orgánico, aplicación ajustada de fertilizantes a las necesidades del cultivo y condiciones del suelo, uso de variedades resistentes a plagas, control biológico de plagas.
Conservar la Diversidad Biológica
Referida a especies ganaderas y agrícolas autóctonas, con dos objetivos: conservar y utilizar razas autóctonas y conservar variedades locales.
Conservar y Mejorar el Medio
Conservar y Mejorar los Paisajes Agrarios
Mantener los paisajes agrarios tradicionales, evitar alteración en la textura del paisaje, restaurar paisajes abandonados.
Prácticas: cultivo de leñosos en zonas con riesgo de erosión, cultivo de zonas poco productivas, plantaciones de setos.
Conservar y Mejorar los Ecosistemas
Aumentar la diversidad biológica, conservar procesos ecológicos.
Prácticas: conservar la vegetación de setos, aumentar la diversidad de cultivos, uso racional de agroquímicos, etc.
Función de los Componentes de la Biodiversidad Agrícola Vegetal en los Agroecosistemas
Árboles: dan sombra, estética, hábitat para la flora, fauna, microorganismos, hojarasca, hidrología de cuencas, etc.
Malezas y leguminosas: captura de nutrientes durante períodos de descanso, protección contra la erosión superficial, hábitat y recurso para la biodiversidad agrícola asociada, fijación biológica del nitrógeno (leguminosas).
Residuos de cosecha: efecto en humedad y temperatura del suelo, mejora la infiltración, mayor actividad biológica, protección contra la erosión superficial, nutrientes disponibles para el siguiente cultivo, etc.
Raíces: ayuda a mantener la estructura del suelo y la agregación, creación de macroporos, fuente de materia orgánica, ciclo de nutrientes, etc.
