Introducción a la Microbiología

¿Qué es la Microbiología?

La Microbiología es la rama de la Ciencia Biológica que estudia los microorganismos.

¿Qué es un microbio?

Un microbio es un ser vivo microscópico que habita en el aire o en el agua. Son los agentes habituales productores de las enfermedades infecciosas.

Características de un organismo patógeno:

1. Capacidad de supervivencia y de penetración en las mucosas.
2. Capacidad de multiplicación dentro de los seres vivos.
3. Capacidad de inhibir o evitar los mecanismos de defensa del huésped.
4. Capacidad para dañar al huésped.

¿Qué es la Bacteriología?

La Bacteriología es la parte de la Microbiología que estudia la biología de las bacterias.

¿Qué son las bacterias y dónde viven?

Las bacterias son microorganismos que se encuentran en el REINO MONERAS. Son microorganismos procariotas, aerobios, facultativos y a veces anaerobios. En general saprobiontes, pocas veces parásitos obligados, por ejemplo, el bacilo de la Tuberculosis y el de la Sífilis.

Clasificación Bacteriana

• Cepa: Organismos que dentro de una misma especie poseen una cualidad determinada.
• Serotipo: Organismos que difieren antigénicamente dentro de una misma especie.
• Especie: Constituida por organismos que reúnen una serie de características biológicas iguales para todos.
• Género: Grupo de especies estrechamente relacionadas: bacterias.

División de las bacterias según la coloración de Gram:

Las bacterias se dividen en dos grupos por la coloración de Gram: Gram positivas y Gram negativas.

Tinción de Gram:

• Violeta de Genciana (Azul-violeta)
• Lugol (mordiente)
• Alcohol acetona
• Fucsina (roja)

Las Gram positivas permanecen azul-violeta y las Gram negativas son rojas.

Bacterias Gram positivas:

1. Cápsula constituida por polisacáridos.
2. Membrana externa: capa de peptidoglucano, mureína.
3. Espacio periplásmico pequeño.
4. Membrana citoplasmática (fosfolípidos, ácido teicoico, lipoteicoico, etc.).
5. Citoplasma.

Bacterias Gram negativas:

1. Membrana externa: lipopolisacáridos y fosfolípidos. ANTIGÉNICO.
2. Espacio periplásmico muy grande: (E. coli tiene enzimas hidrolíticas, penicilinasa).
3. Membrana citoplasmática: proteínas estructurales.

Diferencias entre procariotas y eucariotas:

• Una célula procariota no tiene el núcleo compartimentado.
• No contiene organelas (mitocondrias, retículo endoplasmático, complejo de Golgi, fagosomas o lisosomas).
• Los procariotas poseen un ÚNICO CROMOSOMA CIRCULAR.
• Los ribosomas procarióticos son de 70S (S refiere a «Svedberg», una unidad de medida); los ribosomas eucarióticos son mayores a 80S.
• La membrana bacteriana NO contiene esteroles.

Diagnóstico Bacteriológico

• Obtención de la muestra.
• Frotis y tinción de Gram, Ziehl Neelsen, Kinyoun. Campo oscuro. Inmunofluorescencia directa e indirecta.
• Aislamiento en cultivos con medios simples, diferenciales, enriquecidos. Aerobiosis y anaerobiosis. A 37ºC durante 24 horas.
• Identificación por pruebas bioquímicas.
• Identificación por pruebas serológicas. Aglutinación.

Infección

Se establece una INFECCIÓN cuando un microorganismo invade y se multiplica en un huésped.

• Huéspedes competentes.
• Huéspedes NO competentes.
• Patógenos oportunistas.
• Patógenos primarios.

Infección y enfermedad infecciosa:

Multiplicación de microorganismos en el tejido. Staphylococcus infección purulenta (pus).

Etapas de la infección:

Adherencia, penetración e invasión.

Cultivos

La totalidad de los microorganismos se pueden cultivar en el laboratorio a través del conocimiento y los avances de los requerimientos nutritivos de estos. El primer paso para el aislamiento de los microorganismos es lograr su crecimiento tratando de reproducir en el laboratorio las mismas condiciones del hábitat natural donde se desarrollan.

Por su composición se dividen en:

1. Empíricos: con composición procedente de animales o vegetales.
2. Sintéticos.
3. Semisintéticos.

Por su consistencia se clasifican en:

1. Líquidos: solución acuosa denominada caldo.
2. Sólidos: agar: son medios líquidos y se añaden sustancias solidificantes.
3. Semisólidos: medios líquidos y se añade concentraciones de agar más bajas.

Triángulo de interacción

Las interacciones entre agentes microbianos, microorganismos y huésped humano se pueden considerar como un triángulo; cualquier acción en un lado del triángulo afectará sobre los otros dos lados. El tipo de acción que el antimicrobiano ejerce sobre el microorganismo permite distinguir dos grupos de agentes: los agentes antimicrobianos.

Hongos

Son organismos eucariotas, aclorófilos, cuya pared celular contiene quitina y su membrana plasmática posee ergosterol. Son heterótrofos, absorbentes, saprobiontes y a veces parásitos.

• El cuerpo se llama talo y puede ser: Unicelular (hongos levaduriformes) o Pluricelulares (hongos miceliales).
• No forman tejidos.
• Son inmóviles.
• La respiración es aerobia o microaerófila.
• La reproducción se produce por medio de esporos (de origen asexuados o sexuados).

Preguntas frecuentes sobre los hongos:

¿Alguna vez vieron un hongo? ¿Dónde? Sí, sobre los alimentos, en las paredes, en las vestimentas, en las plantas, etc.

¿Cuál es su función en la naturaleza? Participa en el ciclo del nitrógeno para la formación de los productos que absorben las plantas.

¿Son frecuentes las infecciones micóticas en el hombre? En general, los mamíferos estamos provistos de muchos mecanismos naturales para evitar la invasión y colonización de los hongos.

¿Cuándo se producen las micosis en el hombre? Cuando el sistema inmune está alterado. Cuando hay una micosis hay que averiguar qué factores predisponentes están permitiendo la colonización y la invasión micótica.

Factores predisponentes:

1. Cambios de pH.
2. Cambios hormonales.
3. Alteraciones en el número de los glóbulos blancos (neutrófilos).
4. Alteraciones anatómicas, metabólicas, DIABETES.
5. Alteraciones de la flora normal.
6. Tratamientos con antibióticos, antiblásticos, corticoides.
7. Edad, sexo, raza, tarea, hábitos.

Micosis subcutáneas

Grupo heterogéneo de infecciones fúngicas que se desarrollan luego de un traumatismo transcutáneo.

Micosis Sistémicas Endémicas

Los agentes etiológicos viven en el suelo (geofílicos) de áreas geográficas muy bien determinadas. Los esporos penetran por vía inhalatoria y producen una reacción por inmunidad celular en el pulmón. Este complejo puede permanecer de por vida sin alterarse o reactivarse y producir la enfermedad diseminada.

Cigomicosis

Enfermedad oportunista rara. Comprende 2 órdenes: Mucorales y Entomophthorales.

Cigomicetos:

• Saprófitos de la tierra.
• Desechos vegetales.
• Biota anemófilas.
• Contaminan acondicionados, filtros, sistemas de ventilación.
• Fitopatógenos: Contaminantes alimentos (carnes, pan, granos).

Criptococosis

CRYPTOCOCCUS NEOFORMANS Produce infecciones humanas en todo el planeta. La mayoría de las criptococosis se observan en pacientes con SIDA o en receptores de trasplantes (déficit de inmunidad adaptativa). Es una levadura ubicua. Se aisla del suelo y de huecos de los árboles.