La Célula: Unidad Fundamental de la Vida

Postulados de la Teoría Celular

  1. Unidad Morfológica: Todos los seres vivos están constituidos por una o más células.
  2. Unidad Fisiológica: La célula es capaz de realizar todos los procesos metabólicos necesarios para la vida.
  3. Unidad de Origen y Herencia: Toda célula proviene de otra célula preexistente por división.

Componentes Básicos de Todas las Células

  • Membrana plasmática
  • Citoplasma
  • Material genético

Célula Procarionte

  • Citoplasma: Sustancia acuosa donde ocurren las reacciones celulares.
  • Ribosomas: Sintetizan proteínas.
  • Material genético: ADN circular libre en el citoplasma.
  • Plásmido: ADN que se transfiere y replica individualmente.
  • Membrana plasmática: Barrera selectiva de fosfolípidos con mesosomas, participa en la respiración celular.
  • Pared celular bacteriana: Estructura de peptidoglicanos que da forma a la bacteria.
  • Cápsula: Barrera de defensa presente en algunas células.
  • Pili o fimbria: Permiten la adhesión, comunicación y transferencia de plásmidos.
  • Flagelo: Proteína que otorga movilidad.

Célula Eucarionte

  • Membrana plasmática: Barrera selectiva que rodea la célula, permite el intercambio de materiales y energía.
  • Retículo endoplásmico rugoso (RER): Membranas con ribosomas que producen enzimas digestivas.
  • Retículo endoplásmico liso (REL): Membranas sin ribosomas que sintetizan lípidos y hormonas.
  • Aparato de Golgi: Sacos que procesan y empaquetan moléculas.
  • Ribosomas: Sintetizan proteínas.
  • Lisosomas: Vesículas con enzimas digestivas.
  • Mitocondria: Sintetiza energía mediante la respiración celular.
  • Peroxisomas: Vesículas que degradan sustancias tóxicas.
  • Núcleo: Contiene el ADN y ARN.
  • Centriolos: Estructuras cilíndricas en células animales.
  • Citoplasma: Líquido viscoso que contiene organelos y moléculas.

Célula Vegetal

Célula eucarionte con todos sus organelos excepto centriolos. Organelos exclusivos:

  • Cloroplastos: Plastidios con clorofila que realizan la fotosíntesis. Leucoplastos almacenan almidón.
  • Vacuola: Contiene enzimas digestivas y contribuye a la turgencia.
  • Pared celular: De celulosa, proporciona rigidez y turgencia.

Estructuras Diferenciadoras entre Células Eucariontes y Procariontes

Núcleo

  • Envoltura nuclear o carioteca: Doble membrana con poros selectivos.
  • Nucléolo: Sintetiza ribosomas.
  • Nucleoplasma: Contiene agua, sales y proteínas.

Citoesqueleto

  • Microfilamentos: De actina, cambian la longitud celular.
  • Microtúbulos: De tubulina, cambian de longitud y posición.
  • Filamentos intermedios: Dan soporte a la membrana plasmática.

Formas de Nutrición y Obtención de Energía

  • Metabolismo: Transformación de alimento en energía.
  • Autótrofos: Obtienen energía de la fotosíntesis o quimiosíntesis.
  • Heterótrofos: Obtienen energía de otros organismos.

Cloroplastos

  • Membrana externa: Permeable.
  • Membrana interna: Casi impermeable.
  • Estroma: Espacio interior.
  • ADN: Circular y de doble hélice.
  • Tilacoides: Sacos con clorofila.
  • Grana: Conjunto de tilacoides.

Mitocondria

  • Membrana externa: Lisa y permeable.
  • Membrana interna: Con crestas mitocondriales.
  • Crestas mitocondriales: Repliegues que aumentan la capacidad metabólica.
  • Espacio intermembranoso: Espacio entre membranas.
  • Matriz mitocondrial: Espacio interior.
  • ADN: Circular y de doble hélice.
  • Ribosomas: Fabrican proteínas.

Constitución Química de los Seres Vivos

Los bioelementos forman biomoléculas:

Biomoléculas Inorgánicas

  • Agua: Disolvente, regulador térmico, participa en el metabolismo.
  • Sales minerales: Compuestos inorgánicos disueltos o precipitados.
  • Gases: Oxígeno y dióxido de carbono, involucrados en la producción de energía.

Biomoléculas Orgánicas

  • Carbohidratos: Monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos.
  • Lípidos: Reserva energética, estructurales y con funciones específicas.
  • Ácidos nucleicos: ADN y ARN, formados por nucleótidos.
  • Proteínas: Formadas por aminoácidos. Estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria. Funciones: estructural, reserva, transporte, contráctil, hormonal y enzimática.

Características de las Enzimas

  • Aceleran reacciones.
  • No se consumen en la reacción.
  • Actúan a temperatura del ser vivo.
  • Alta actividad.

Especialización y Transporte Celular

Niveles de Organización

Átomo – Célula – Tejido – Órgano – Sistema – Organismo

Composición de los Seres Vivos

Células – Tejido – Órgano – Sistema – Organismo

Células Especializadas

  • Célula muscular: Miocitos con miofibrillas de actina y miosina.
  • Célula secretora pancreática: Células exocrinas que producen enzimas digestivas.
  • Célula intestinal: Enterocitos con microvellosidades para la absorción.
  • Célula epitelial renal: Reabsorben sustancias en el túbulo contorneado proximal.
  • Células sanguíneas: Eritrocitos transportan oxígeno.
  • Neuronas: Transmiten impulsos nerviosos.
  • Células óseas: Osteoblastos producen la matriz ósea.

La Membrana Plasmática

Composición de la Membrana

  • Fosfolípidos: Moléculas anfipáticas que forman la bicapa lipídica.
  • Proteínas: Integrales o transmembrana.
  • Glicocálix: Cadenas de carbohidratos.
  • Colesterol: Disminuye la fluidez y permeabilidad.

Propiedades y Funciones

Selectividad, fluidez, semipermeabilidad.

Tipos de Transporte Celular

Transporte activo y transporte pasivo.

Transporte Pasivo

Movimiento a favor del gradiente de concentración, sin gasto de energía.

  • Difusión simple: A través de los fosfolípidos.
  • Difusión facilitada: Mediante proteínas transportadoras (canales y transportadores).

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