Bioquímica Esencial: Glosario de Conceptos Clave y Preguntas de Repaso

Estado de ayuno – Glucagón

Estado postprandial – Insulina

Ciclo de Krebs – 3NADH + 1FADH + 1GTP

CDK se hace en el citoplasma

Glucosa – Piruvato (anaeróbico) – Lactato

En la cadena de electrones actúa la molécula de agua (10 moléculas)

Coenzima Q (solo en el 2º eslabón)

Cit C (solo en el 4º eslabón)

32 moléculas de ATP

Antídoto de cianuro – Hidroxicobalamina

Acidosis láctica – Intoxicación por cianuro

LDL Colesterol aterogénico

Ayuno – Glucagón

Proteína efectora – 2º mensajero

Destrucción células beta pancreáticas – Producen insulina

Diabetes tipo 1 – Destrucción de células beta pancreáticas

Tipo 2 – Resistencia a la insulina

Cetoacidosis diabética – Tipo 1

Coma diabético – Tipo 2

Insulinodependientes – Tipo 1

Eritrocitos – Transporte de gases – Rojos

Linfocitos T – Ataca virus

Leucocitos – Blancos

Hemoglobina R – Relajada, más afinidad a los oxígenos

Hemoglobina T – Tensa, más afinidad a dióxido

Célula procariota – Bacterias

Célula eucariota – Tiene 1 núcleo – Unicelulares

LIC – 40%

LEC – 20%

Hipotónica – < Electrolitos en plasma

Plasma – 285/295

Célula – Citólisis, la hincha

Hipertónica – > Mayor líquidos

Célula – Crenación – Encoje

pH – 7.35/7.45


FISHER – Modelo llave-cerradura

DANIEL KOSHLAND – Modelo mano-guante

MICHAELIS MENTEN – Complejo enzima-sustrato

AFINIDAD del sustrato – Km

Estructuras del cuerpo humano – Proteínas

Preguntas de Repaso

  1. Es la unión de los enlaces covalentes o no covalentes de una apoenzima con un cofactor.

    = Oloenzima

  2. Controla la reabsorción de agua en los conductos conectores del riñón a través de la regulación de las acuaporinas.

    = Vasopresina

  3. Estudia las interacciones que existen entre la nutrición, metabolismo y genética en la salud y la enfermedad.

    = Bioquímica

  4. Son llamados así los bioelementos que forman parte de aproximadamente del 4.5% de la materia celda.

    = Bioelementos secundarios

  5. Constituye la principal fuente de energía para el ser humano.

    = Lípidos y carbohidratos

  6. Se le conoce de esta manera al conjunto del sitio de unión del sustrato y el sitio catalítico de una enzima.

    = Sitio Activo

  7. Determina las propiedades físicas del agua incluido el punto de ebullición.

    = Puente de hidrógeno

  8. Es un ejemplo de enlace 2A en el organismo.

    = Fructuosa

  9. Trastorno provocado por la retención anormal de CO2.

    = Acidosis respiratoria


  10. Cataliza la… Hidrolítica de los enlaces carbono-oxígeno, carbono-nitrógeno, carbono-carbono, etc. Ejemplo de estas son las proteasas lifosfatadas.

    = Hidrolasas

  11. Organelo celular que tiene su propio ADN y su función principal es… Energético.

    = Mitocondria

  12. Este tipo de enzimas realizan reacciones de transferencias de electrones donde una molécula se oxida mientras la otra es reducida.

    = Óxido reductasa

  13. Cuando se presenta una Acidosis metabólica el mecanismo de compensación esperado es.

    = Hiperventilación o disminución de CO2

  14. La renina es una hormona liberada por.

    = Las células yuxtaglomerulares del riñón

  15. Contiene grupos funcionales hidróxido y carbonilo.

    = Carbohidratos


  16. Este factor afecta las reacciones enzimáticas al tener un efecto sobre su estructura terciaria, desnaturalizando a la enzima.

    = Temperatura


  17. Se les denomina bioelementos secundarios esenciales y se encuentran en todos los seres vivos.

    = Oligoelementos

  18. Trastorno hidroelectrolítico que puede desencadenarme la diabetes insípida por deficiencia de hormona antidiurética.

    = Hipernatremia


  19. Sitio de la nefrona donde actúa la hormona aldosterona = Nivel del túbulo contorneado distal

  20. Lípidos que se utiliza en el organismo como precursor para hormonas esteroideas = Colesterol

  21. Volumen promedio de agua que se pierde durante el día si existe una buena hidratación = 2300 ml o 2.3 L

  22. Mantiene y regula los fenómenos osmóticos y del potencial químico y eléctrico = 3 electrolitos principales: Sodio, Potasio y Cloruro

  23. Para su actividad, algunas enzimas necesitan iones inorgánicos denominados = Cofactores

  24. Es un átomo o un grupo de átomos que da características específicas a las moléculas = Grupo Funcional

  25. Disacárido formado a partir de glucosa y galactosa = Lactosa

  26. Los inhibidores no competitivos van a dar lugar a = una disminución de la velocidad máxima

  27. Organelo celular que modifica y empaqueta a las proteínas para su posterior utilización = Aparato de Golgi

  28. Tampón que en una condición fisiológica normal, permanece en equilibrio con el aire atmosférico por su relación con el CO2 = Bicarbonato

  29. En presencia de inhibidor se afecta la velocidad de reacción de la enzima… = No competitiva

  30. Son los principales amortiguadores a nivel sanguíneo = Hemoglobina y Bicarbonato


  31. La disminución del flujo sanguíneo va a estimular = El sistema Renina Angiotensina Aldosterona

  32. Es el bioelemento encargado del mantenimiento de la integridad de la membrana y el volumen celular = Sodio

  33. Supone que el sustrato se une a la enzima para formar un intermediario llamado Complejo Enzima-sustrato que luego reacciona y se descompone en enzima y producto = Michaelis y Menten

  34. Son biomoléculas orgánicas que guardan la base de la vida excepto = Agua

  35. Identifica el grupo funcional marcado en el recuadro = Grupo Amino NHH

  36. Sus funciones principales son las del mantenimiento del equilibrio ácido-base y es un importante amortiguador biológico = Bicarbonato

  37. Solución que contiene menor concentración de soluto y moléculas osmóticamente activas con respecto a las del plasma = Hipotónicas

  38. Es uno de los principales componentes estructurales del cuerpo humano = Proteínas

  39. Característica enzimática donde todas las moléculas de la enzima se encuentran ocupadas por moléculas de sustrato = Saturación Enzimática

  40. Interacción… Que se da entre los hidrógeno de una molécula polar con elementos altamente electronegativos = Puente de Hidrógeno

  41. Determina la afinidad de una enzima por el sustrato = Km


  42. Es la energía mínima necesaria para comenzar una reacción química = Energía de Activación

  43. Presión que se afecta en un paciente donde sus niveles de albúmina se encuentran disminuidos = Presión Oncótica

  44. Se le denomina de esta manera a la molécula que resulta tras la acción enzimática = Producto

  45. El ácido carbónico se forma a partir de CO2 y H2O ya sea de manera espontánea o bien catalizada por la enzima = Anhidrasa Carbónica

  46. Hormona mineralocorticoide encargada de la retención del Sodio y excreción de potasio que actúa a nivel renal = Aldosterona

  47. Tipos de inhibidores que producen un aumento aparente de la KM sin modificar la velocidad máxima = Competitivo

  48. Es el sitio donde mayoritariamente se regulan los niveles de Bicarbonato en el organismo = Riñón

  49. Paciente de 21 años con antecedentes depresivos es llevado a emergencias en situación de estupor, se realiza una gasometría obteniendo los siguientes resultados: pH-7.57, ppCO2- 28, Bicarbonato-25, que Trastorno presenta = Alcalosis Respiratoria

  50. Son estructuras orgánicas que se unen firmemente a una enzima a menudo de forma permanente y permanecen asociadas a la enzima de forma permanente durante el ciclo catalítico = Grupo prostético

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