El Aparato Circulatorio

La función del aparato circulatorio es transportar los nutrientes y el oxígeno a todas las células del cuerpo y retirar de ellas las sustancias de desecho procedentes de la actividad celular. El aparato circulatorio está formado por el corazón y los vasos sanguíneos, por los que circula la sangre, que constituye el medio de transporte del organismo.

Los Vasos Sanguíneos

Existen tres tipos de vasos sanguíneos: las arterias, las venas y los capilares.

• Arterias: Vasos de sección circular, de paredes gruesas y elásticas, lo que les permite soportar la fuerza con la que la sangre sale del corazón. Llevan la sangre del corazón a los órganos y se van ramificando en vasos más finos.
• Venas: Vasos de sección oval de paredes delgadas y poco elásticas. Llevan la sangre de los órganos al corazón. Se forman por la unión de pequeñas venas, las vénulas. Tienen válvulas que evitan el retroceso de la sangre, facilitando que llegue al corazón.
• Capilares: Vasos muy delgados que comunican las arterias y las venas. Al ser tan finos, permiten el intercambio de nutrientes, desechos y gases entre la sangre y las células.

La Sangre

La sangre humana es un líquido viscoso, rojo y ligeramente salado, compuesto por el plasma y las células sanguíneas.

Funciones de la Sangre

La sangre desempeña una gran variedad de funciones en nuestro organismo. Las principales son las siguientes:

• Transporta sustancias: la sangre suministra a las células los nutrientes y el oxígeno que necesitan y retira de ellas el dióxido de carbono y los productos de desecho del metabolismo celular, llevándolos hasta los órganos excretores.
• Defiende al organismo: los distintos tipos de leucocitos, los anticuerpos que estos producen y otras sustancias protectoras defienden al organismo frente a infecciones y lesiones.
• Regula la temperatura corporal: al circular la sangre por todo el cuerpo ayuda a mantener y distribuir el calor corporal.

Componentes de la Sangre

• El plasma sanguíneo: Disolución formada principalmente por agua, está compuesta por gases, sales minerales y sustancias orgánicas como glucosa, proteínas y hormonas.
• Las células sanguíneas:
  • Glóbulos rojos, eritrocitos o hematíes: Son las células más numerosas de la sangre, son muy elásticas, transportan O₂ y CO₂ gracias a la hemoglobina presente en su citoplasma y no tienen núcleo.
  • Glóbulos blancos o leucocitos: Son células con núcleo, de mayor tamaño que los glóbulos rojos. Pueden desplazarse activamente mediante seudópodos. Su función es la defensa del organismo frente a las infecciones y células tumorales.
  • Plaquetas o trombocitos: No son realmente células, sino fragmentos de citoplasma. Su función es intervenir en la coagulación sanguínea.

El Sistema Linfático y el Medio Interno

El Medio Interno

Las células del organismo no pueden realizar intercambios de nutrientes y desechos directamente con el medio externo, por lo que necesitan un medio interno para poder hacerlo. En el ser humano, el medio interno lo forman la sangre, el líquido intersticial y la linfa.

• El líquido intersticial: Es el medio que rodea las células y con el que intercambian directamente las sustancias que necesitan y producen.
• La linfa: Líquido de color claro que se forma a partir del plasma intersticial y que circula a través de un segundo sistema circulatorio, es decir, el sistema linfático.

El Sistema Linfático

El sistema linfático es un sistema que carece de bomba impulsadora. La linfa se desplaza cuando, al movernos, los músculos esqueléticos que rodean a los vasos linfáticos se contraen. Está formado por los capilares linfáticos, vasos linfáticos y los ganglios linfáticos.

• Capilares linfáticos: Conductos de tamaño muy pequeño que se distribuyen por la mayoría de los tejidos del organismo.
• Vasos linfáticos: Similares a las venas y recogen la linfa de los capilares. Estos vasos desembocan en el sistema circulatorio sanguíneo.
• Ganglios linfáticos: Nódulos que se encuentran a lo largo de los vasos linfáticos y su función es filtrar la linfa y producir los glóbulos blancos.

Aparato Excretor

La función del aparato excretor consiste en recoger la sangre y expulsar al exterior las sustancias de desecho, procedentes de la actividad celular, que pueden resultar tóxicas para las células.

Anatomía del Aparato Excretor

El aparato excretor está formado por los riñones y las vías urinarias.

Los riñones son dos órganos con forma de alubia situados en la zona lumbar, a ambos lados de la columna vertebral. Se encargan de filtrar y limpiar la sangre y formar la orina. En un corte longitudinal de un riñón se aprecian las siguientes zonas:

• La corteza: De color rojizo y aspecto granuloso. Sus principales funciones son la filtración de la sangre y la reabsorción de sustancias recuperables de la orina.
• Médula: Dividida en sectores con forma de pirámide. Es el lugar donde se forma la orina.
• Pelvis renal: Cavidad en forma de embudo donde desembocan todas las pirámides y que se encarga de recoger la orina formada.

La Nefrona

En cada riñón hay más de un millón de estructuras microscópicas llamadas nefronas. Cada nefrona tiene un glomérulo, formado por un ovillo de capilares sanguíneos rodeados de la cápsula de Bowman, que continúa con un tubo renal, desemboca junto a los de otras nefronas en un tubo colector que, finalmente, desemboca en la pelvis renal.

Las Vías Urinarias

Se encargan de transportar la orina desde el riñón al exterior. Estas vías son los uréteres, la vejiga urinaria y la uretra.

Los uréteres son conductos que parten de la pelvis renal y llevan la orina de forma continua hasta la vejiga urinaria, órgano musculoso donde se almacena. Cuando la vejiga está llena surge la necesidad de orinar, siendo la uretra el conducto por el que la orina sale. La vejiga puede almacenar entre 200 y 300 ml de orina.

La Formación de la Orina

1-Filtración: Tiene lugar en el glomérulo donde, a través de las paredes de los capilares, se filtran agua y pequeñas moléculas disueltas, como sales minerales, glucosa, aminoácidos o sustancias tóxicas. El filtrado glomerular es recogido en la cápsula de Bowman y empieza a circular por el tubo renal.

2-Reabsorción: A lo largo del tubo renal, la mayoría de los componentes del filtrado glomerular son reabsorbidos, pasando nuevamente a la sangre. Se reabsorben el 98% del agua, toda la glucosa y los aminoácidos y gran parte de las sales minerales.

3-Secreción: Tiene lugar en la última parte del tubo renal, algunas sales pasan desde los capilares al interior del túbulo, formando la orina, que es vertida al tubo colector. La orina formada pasa de las nefronas a la pelvis renal y de ahí al uréter, que la conduce hasta la vejiga, donde permanece hasta su expulsión.

Los Órganos Excretores

En el proceso de excreción participan otros órganos como:

-Pulmones: Expulsan al exterior el dióxido de carbono producido durante la respiración celular.

-Glándulas sudoríparas: Excretan el sudor a través de los poros. El sudor es un líquido semejante a la orina diluida, que se produce por la filtración de la sangre de los capilares cercanos a la glándula. Además de ser un producto de excreción, tiene función termorreguladora, ya que al evaporarse sobre la piel absorbe calor y disminuye la temperatura corporal.

-Hígado: Además de intervenir en la digestión y otros procesos metabólicos, actúa como órgano de excreción de algunas sustancias, como los pigmentos biliares que proceden de la degradación de los eritrocitos, o determinados fármacos, que se excretan con la bilis.

Hábitos Saludables

Muchas de las enfermedades que afectan a los aparatos que intervienen en la nutrición pueden prevenirse siguiendo una serie de hábitos saludables relacionados con el estilo de vida.

Hábitos Saludables Relacionados con el Aparato Digestivo

Para proteger y cuidar nuestro aparato digestivo, debemos:

-Llevar una dieta equilibrada y evitar los excesos.

-Moderar el consumo de sal, café, té, chocolate y salsas picantes.

-Evitar el alcohol y el tabaco.

-Comer despacio, masticando bien los alimentos y distribuir la ingesta en cuatro o cinco comidas, preferentemente a las mismas horas.

-Evitar el sedentarismo y el estrés.

-Mantener una buena higiene dental.

-Lavarse las manos para manipular los alimentos antes de comer.

Hábitos Saludables Relacionados con el Aparato Respiratorio

Para proteger y cuidar nuestro aparato respiratorio, se recomienda:

-No fumar, ya que puede provocarnos enfermedades como el cáncer de pulmón, la primera causa de muerte por los varones y la tercera de las mujeres.

-Evitar ambientes contaminados.

-Respirar por la nariz y proteger del frío las vías respiratorias.

-Taparse la boca o la nariz durante los estornudos o la tos.

Hábitos Saludables Relacionados con el Aparato Circulatorio

Para proteger y cuidar nuestro aparato circulatorio debemos:

• Realizar ejercicio físico.
• Llevar una dieta sana y equilibrada.
• Evitar ambientes con humo de tabaco.
• Intentar llevar una vida sin estrés.

Hábitos Saludables Relacionados con el Aparato Excretor

Para proteger y cuidar nuestro aparato excretor, es necesario:

• Beber abundante líquido, preferiblemente agua, para evitar la concentración de orina y la formación de cálculos.
• Llevar una dieta equilibrada, sin abusar de alimentos salados.
• Evitar el consumo de alcohol y otras sustancias tóxicas que son depuradas por el hígado, cuya función excesiva puede hacerles daño.
• Mantener higiene en las vías urinarias.
• Orinar con frecuencia, evitando mantener durante mucho tiempo la vejiga llena.

El Ciclo Cardíaco

Movimiento repetitivo que hace el corazón, la contracción es la sístole y la relajación es la diástole.

1-Sístole auricular= diástole ventricular. Las aurículas se contraen y las ventrículas se relajan y se llenan de sangre.

2-Sístole ventricular= diástole auricular. Aurículas relajadas, ventrículos se contraen y sale la sangre por las arterias.

3-Diástole general. Corazón relajado y las aurículas se llenan de sangre.

4-Pulso. Es la salida de la sangre a presión por la aorta que se dilata, se extiende por todas las arterias.

De los capilares sanguíneos sale el líquido intestinal que entra a los capilares linfáticos.

Características de la Circulación

-Doble porque hay dos circuitos que se llaman:

Circulación menor: VI – órgano – AD

Circulación mayor: VD – pulmones – AI

-Cerrada porque la sangre nunca sale ni del corazón ni de los vasos.

-Completa porque nunca se mezclan, ni en el corazón, ni en los vasos la sangre arterial con la venosa.

Características de la Circulación del Corazón

• La sangre llega al corazón por las venas y sale del corazón por arterias, nunca retrocede.
• Por la mitad izquierda del corazón circula sangre arterial, por la mitad derecha circula sangre venosa y nunca se mezclan.

Anatomía (Venas en Orden)

Vena temporal, vena yugular, vena cava superior, tronco braquiocefálico, vena subclavia derecha, vena cava inferior, vena humeral, vena hepática, vena ilíaca, vena tibial, vena safena, vena renal, vena mesentérica, vena gástrica, vena subclavia izquierda, vena pulmonar.

Anatomía (Arterias en Orden)

Arteria carótida, arteria subclavia derecha, arteria aorta descendente, arteria renal, arteria femoral, arteria ilíaca, arteria mesentérica, arteria cubital, arteria radial, arteria gástrica, arteria humeral, arteria subclavia izquierda, arteria pulmonar, cayado aórtico.