Niveles de organización:
Organismo: Ser vivo independiente constituido por
aparatos y sistemas que es capaz de llevar a cabo todas
las funciones vitales.
Sistemas y aparatos: Conjunto de órganos semejantes
(sistema)
O distintos (aparato)
Que cumplen una función
vital, como el sistema muscular y el aparato locomotor.
Órganos: Conjunto de varios tejidos distintos que cumplen
una función específica. Los músculos, los riñones o el
corazón son órganos.
Tejidos: Formado por un conjunto de células especializadas
que tienen el mismo origen y cumplen una función
determinada, como el tejido óseo, el tejido muscular o el nervioso.
Células: Las células están formadas por un conjunto de estructuras
y orgánulos que les confieren una propiedad única: la vida.
Orgánulos: Las biomoléculas se unen entre si y forman estructuras
celulares que cumplen una función concreta, como las mitocondrias.
Moléculas: Formado por moléculas que resultan de la uníón mediante
enlace químico de dos o más bioelementos. Las moléculas que forman
los seres vivos se llaman biomoléculas.
Átomos: Unidad más pequeña de vida constituida por los elementos:
C, O, H, N, P, S, Ca, Mg, Na (entre otros).
Proteínas: 15% glúcidos 55-60 % y lípidos 30%.
Alimentos energéticos: producen energía (aceite, miel, azúcar, cereales.
mantequilla…)
Alimentos plásticos o estructurales: sirven para formar nuestras células,
tejidos y órganos (huevos, pescado, carne, frutos secos, queso…)
Alimentos reguladores: nos aportan sustancias imprescindibles para
nuestro organismo (frutas, verdurs y hortalizas)
Tasa de metabolismo basal (TMB):
Es la cantidad de energía medida en kilocalorías que nuestro cuerpo
Consume durante un día cuando se encuentra en reposo absoluto y a
Una temperatura mínima
Dieta: Es la cantidad y el tipo de alimentos que una persona ingiere
diariamente. Una dieta saludable es aquella que favorece el correcto
desarrollo de las personas.
Dieta mediterránea: está basada en productos frescos, locales
y de temporada. Alimentación equilbrada. Contribuye en el
mantenimiento de una agricultura sostenible y a proteger
el medio ambiente.
Alimentación: es una de las actividades más importantes
Para las personas. A partir de los alimentos que consumimos,
Obtenemos nutrientes que nos aportan la materia necesaria para
Elaborar nuevas estructuras y mantener las ya existentes, y la
Energía que requerimos para realizar las diferentes funciones vitales
La nutrición es el proceso mediante el cual los nutrientes llegan a cada
Célula con el tamaño adecuado para poder ser absorbidos y utilizados en
Los diferentes procesos metabólicos
Órganos:
Es un conjunto de tejidos que funcionan de manera coordinada
Para realizar una función concreta. El corazón, la piel y los músculos son órganos
Aparatos:
Están formados por órganos de estructura distinta que realizan
Coordinadamente una o varias funciones. Hay 6 tipos:
Aparato digestivo: Está formado por el tubo digestivo y las glándulas anejas
(glándulas salivales, hígado y páncreas). En él se obtienen los nutrientes que
necesitamos a través de los alimentos que consumimos.
Aparato respiratorio:
Compuesto por las vías respiratorias y los pulmones. En él se
Produce el intercambio de gases con la sangre
Aparato excretor:
Está formado por los riñones, las vías urinarias (uréteres, vejiga
Urinaria y uretra) y otros órganos como las glándulas sudoríparas. Consiste en eliminar
Las sustancias de desecho procedentes de las reacciones químicas del metabolismo celular
Aparato locomotor:
Está formado por los músculos y los huesos, que actúan
Conjuntamente para realizar la locomoción
Aparato reproductor masculino:
Fabrica los espermatozoides y las hormonas sexuales masculinas
Aparato reproductor femenino:
Fabrica los óvulos, las hormonas sexuales femeninas y tras la
Fecundación acogerá el desarrollo del feto hasta el parto
Sistemas:
Es un conjunto de varios órganos de estructura parecida que pueden realizar funciones
Diferentes. Hay 5 tipos:
Sistema circulatorio sanguíneo: Está formado por el corazón, la sangre y los vasos sanguíneos. Se
encarga de distribuir la sangre por todo el organismo repartiendo los nutrientes y el oxígeno a
todas las células y recogiendo sustancias nocivas como el dióxido de carbono.
Sistema nervioso:
Está formado por el encéfalo, la médula espinal y los nervios. El sistema nervioso
Capta la información del medio externo e interno, conduce los impulsos nerviosos y elabora órdenes
Para dar respuestas
Sistema endocrino:
Está constituido por las glándulas endocrinas formadas por tejido epitelial
Glandular. Fabrica las hormonas
Sistema muscular:
Es la parte activa del aparato locomotor. Está constituido por los músculos
Esqueléticos formados por tejido muscular estriado. Realiza la locomoción, la mímica
Y el mantenimiento de la postura
Sistema esquelético: Es la parte pasiva del aparato locomotor. Está formado por huesos, que
pueden ser de diferentes tipos y formas.