Alimentos Transgénicos
Se denominan así a los alimentos obtenidos a partir de la participación de Organismos Modificados Genéticamente (OMG). Los alimentos transgénicos que se comercializan proceden fundamentalmente de cultivos vegetales como la soja, el maíz, el algodón o la colza. En España solo se cultiva maíz para alimentar al ganado y el mayor consumidor de estos es Estados Unidos.
Terapia Genética
La medicina actual se prepara para un cambio tan revolucionario como lo fue en su día el descubrimiento de los antibióticos o de las vacunas. Se trata de la terapia genética o el empleo de genes en la curación o el alivio de enfermedades tanto hereditarias como adquiridas.
Hasta ahora, el tratamiento de las enfermedades genéticas ha consistido en intervenir sobre las consecuencias que se derivan de portar un gen anómalo. Por ejemplo, se ha utilizado mucho en las enfermedades pulmonares. Este tratamiento ha logrado frenar que generen infecciones, pero no logra la curación del enfermo.
Proyecto Genoma Humano
Características:
- El genoma humano contiene unos 3800 millones de pares de bases.
- Solo el 2% del genoma contiene genes, es decir, información para fabricar proteínas.
- Un porcentaje muy alto está formado por el genoma «ADN basura» del que no se conoce con exactitud su función.
- Es casi el mismo para todas las personas. Solo el 0,1% nos diferencian a unas personas de otras.
- Contiene unos 25000 genes, número parecido al que tienen un chimpancé o un ratón, y se desconoce la función de casi la mitad de ellos.
Cambios en el Nivel del Mar
1. Cambios en el ciclo del agua
En síntesis, el ciclo del agua implica su evaporación de los océanos, la formación de nubes de donde precipita y vuelve al mar, directamente o a través de los ríos. Durante los períodos glaciales es frecuente la precipitación de nieve que se transforma en hielo y se queda en los continentes.
La retirada de agua del mar y su acumulación en los continentes en forma de hielo supone un descenso del nivel del mar.
2. Dilatación térmica del agua
En los períodos cálidos, el nivel del mar sube, no solo porque se funde el hielo acumulado y hay más agua en los océanos, sino que al encontrarse el agua oceánica a mayor temperatura se dilata.
Gases del Efecto Invernadero
- CO2: De forma natural, el CO2 es emitido por los volcanes y por los organismos en su respiración.
- Metano: Emitido en el proceso de digestión de los rumiantes, en vertederos y en ciénagas.
Volcanes
1. Actividad efusiva
La lava es poco viscosa y sale del cráter con suavidad. Los gases escapan con facilidad y hay pocas explosiones y escasos piroclastos.
2. Actividad explosiva
La lava es muy viscosa, solidifica y obstruye los conductos de salida. Los gases se acumulan y provocan fuertes explosiones que proyectan al aire gran cantidad de piroclastos.
La peligrosidad volcánica se debe a:
- La emisión de gases tóxicos. En Islandia, por ejemplo, fallecieron muchas personas.
- Formación de nubes ardientes o flujo de piroclastos. En la erupción de 1902 en el Caribe, el avance de cenizas ardientes produjo muertes.
- Explosiones que acompañan a la erupción. Como la ocurrida en la isla de Krakatoa en 1883 en la que murieron miles de personas.
- Coladas de barro como la del Nevado del Ruiz (Colombia) que mataron a miles de personas.
- Coladas de lava que, a pesar de su apariencia, generan pocas víctimas.
Energías Renovables
El Sol es la fuente directa de la energía solar.
La biomasa es materia orgánica de origen vegetal o animal que se puede aprovechar energéticamente de diversos modos.
El aire y la humedad han utilizado tradicionalmente la energía del viento para la navegación de vela y para mover las aspas de los molinos.
El agua: En la actualidad, las centrales hidroeléctricas aprovechan la caída del agua sobre los álabes de la turbina eléctrica.
Otras fuentes de energía:
- La energía mareomotriz
- La geotérmica
Ventajas y desventajas:
Ventajas:
- Tienen un impacto ambiental muy pequeño.
- Sus reservas no se agotan.
- Disminuyen la dependencia energética respecto del exterior porque se producen cerca de donde se consumen.
- La investigación sobre energías renovables favorece el desarrollo científico y tecnológico del país.
Desventajas:
- Son muy caras que la generada por centrales térmicas clásicas.
- La producción de energía se ve afectada por las condiciones climáticas por lo que no garantiza un suministro estable.
- Tienen un impacto ambiental negativo: por ejemplo, los eólicos deterioran el paisaje y causan muerte de las aves y los termosolares necesitan grandes áreas.
- Cubren aún un porcentaje muy pequeño de la demanda energética total.
Agua
La vida tal como la conocemos depende del agua. En ella se originó hace 3800 millones de años y sin agua la vida es imposible.
1. Es el componente mayoritario de los seres vivos.
Representa el 65% en las personas, el 75% de un árbol y el 95% de un tomate.
2. Es el principal disolvente biológico.
Esto le permite actuar como medio de transporte en nuestro organismo, de ese modo llegar a las células y hacer la función de limpieza corporal interior.
3. Proporciona un medio adecuado para muchas de las reacciones que caracterizan la vida.
4. Ayuda a mantener constante nuestra temperatura corporal.
Así, gracias a la transpiración se evita que la temperatura del cuerpo suba por lo que debemos tomar casi 1L de agua al día para su buen funcionamiento en nosotros.