Biología Celular y Sistemas del Cuerpo Humano

Sistema

Es un conjunto de componentes que se relacionan entre sí y actúan de manera coordinada. Cada sistema posee propiedades diferentes de las de las partes que lo constituyen.

Ciencia

Conjunto de conocimientos elaborados mediante observaciones y razonamientos organizados que buscan descubrir y explicar el mundo que nos rodea.

Tipos de Ciencia

Formales

No tienen objeto de estudio concreto palpable. Se basan en el razonamiento. Ejemplos: matemática, geometría, aritmética.

Fácticas

Objeto concreto, naturaleza, fenómenos observables experimentalmente. Ejemplos: biología, física, química.

Sociales

Objeto: el hombre. Se ocupan de los aspectos del ser humano, la cultura y la sociedad. Ejemplos: psicología, historia, geografía.

Método Científico

Es el conjunto de procedimientos por los cuales se plantean problemas científicos y se ponen a prueba hipótesis.

Etapas:

  • Planteo del problema
  • Obtención de datos
  • Formulación de hipótesis
  • Experimentación
  • Validez o rechazo de la hipótesis
  • Conclusiones
  • Formulación de teoría o leyes
  • Publicación de resultados

Teoría Celular

  • Las células son la unidad de estructura, ya que todos los seres vivos están formados por una o más células.
  • Las células son la unidad de función, ya que llevan a cabo los procesos y funciones de los seres vivos.
  • Toda célula proviene de otra célula: cada una duplica sus componentes para dar origen a dos células hijas, todas contienen la información genética que se transmite de padres a hijos.

El tamaño de las células es microscópico y se mide en micrones, un micrón es igual a 0.001 mm.

Célula

La célula es la unidad anatómica, funcional y genética de los seres vivos.

Transporte Celular

Transporte Pasivo

La célula no gasta energía para el ingreso o egreso de materiales. Moléculas pequeñas como oxígeno, dióxido de carbono, agua, iones de calcio, potasio y sodio pueden atravesar los poros de la membrana sin dificultad. Hay tres tipos de difusión.

Difusión Simple

Es el movimiento o pasaje espontáneo de las partículas que componen una sustancia desde una zona de mayor concentración a otra de menor concentración.

Ósmosis

Mismo proceso que la difusión simple, solo que el pasaje lo realiza el agua.

Difusión Facilitada

Para que moléculas como la glucosa o aminoácidos puedan ingresar a la célula es necesaria la presencia de proteínas intrínsecas. Estas moléculas se asocian a las proteínas, las cuales forman canales permitiendo su pasaje al interior de la célula.

Transporte Activo

Cuando las células deben incorporar una mayor cantidad de materiales de las que incorporan habitualmente, en estos casos el movimiento de las moléculas y los iones a través de la membrana ocurre en contra del gradiente de concentración, desde la zona de menor concentración a la de mayor concentración. Entonces las proteínas transportadoras de la membrana actúan como bombas que reconocen e impulsan las sustancias que van a ser transportadas. El transporte se denomina activo porque requiere de proteínas específicas que actúan como bombas y de un aporte de energía por parte de la célula.

Características de los Seres Vivos

  • Compuestos por células
  • Respiran
  • Presentan movimientos
  • Tienen distintos tipos de reproducción
  • Pueden respirar aeróbica y anaeróbicamente

Endocitosis

Transporte de moléculas de gran tamaño, cuando la célula necesita obtener o eliminar partículas grandes como proteínas, microorganismos o gotas de líquidos. Estos materiales no pasan por los poros de la membrana, entonces esta membrana forma “bolsas” que envuelven e incorporan esos materiales al interior de la célula, proceso denominado endocitosis, que requiere del gasto de energía.

Fagocitosis

Cuando se incorporan sustancias sólidas. Ejemplo: microorganismos.

Pinocitosis

Se incorporan sustancias líquidas.

Exocitosis

Cuando la célula desecha este tipo de materiales.

División Celular

La reproducción celular permite que las células originen células hijas, este proceso posibilita que los seres vivos crezcan y reparen sus tejidos y, en el caso de organismos unicelulares, aumenta el número de individuos de una población.

Fisión Binaria

Se da en las células procariotas. Los componentes intracelulares de esta se duplican. La célula aumenta de tamaño y estos componentes se dirigen hacia los polos de la misma. La membrana celular comienza a estrangularse y se produce la citocinesis. Así se origina una célula hija idéntica a la otra.

Mitosis

Es la multiplicación de las células con núcleo organizado (células eucariotas). En la célula animal se produce la citocinesis y en la vegetal la pared celular de esta célula impide el estrangulamiento de la membrana, por lo tanto se construye un tabique central con dos paredes que permiten la separación.

Sistema Digestivo

Glándulas anexas: Salivales, hígado, páncreas.

Función

Mediante procesos físicos y químicos, el alimento es transformado en moléculas más sencillas y pequeñas para la absorción. Cuando no puede ser desdoblado, es eliminado al exterior.

Etapas de la Digestión

Ingestión

Incorporación de alimentos a la boca.

Digestión

Es el proceso químico dentro de los órganos que degrada el alimento en partículas más sencillas y pequeñas para llevar a cabo la absorción.

Absorción

Transportar los nutrientes por la sangre a todas las células del cuerpo.

Egestión

Expulsar los materiales que no han sido absorbidos a través de la materia fecal hacia el exterior.

Tipos de Digestión

Digestión Mecánica

Trituración de los alimentos a través de los dientes.

Digestión Química

Llevada a cabo por las enzimas, que son proteínas con función catalítica, es decir, aceleradores y reguladores biológicos que ayudan en las reacciones químicas metabólicas. Estas se encuentran en los jugos digestivos: saliva, gástricos, pancreáticos e intestinales.

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