Procesos Celulares

Fotosíntesis

• Ocurre en los cloroplastos
• Ruta anabólica
• Libera oxígeno
• Consume agua
• Necesita luz
• Consume dióxido de carbono
• Se sintetizan azúcares

Respiración

• Ocurre en las mitocondrias
• Ruta catabólica
• Consume oxígeno
• Produce agua
• No necesita luz
• Libera dióxido de carbono
• Se consumen azúcares

Fermentación

• Ruta catabólica anaeróbica
• Ocurre en el hialoplasma
• Obtiene energía de compuestos orgánicos
• Productos finales susceptibles de posterior oxidación
• Típica de microorganismos

Biomoléculas

Bioelementos

• Elementos químicos de los seres vivos
• 70 elementos, pero no todos son comunes
• Clasificación según abundancia:
  • Primarios: C, H, N, O (95%)
  • Secundarios: S, P, Mg, Ca, Cl (4,5%)
  • Oligoelementos: Fe, I, Co… (0,5%)

Biomoléculas

• Moléculas propias de los seres vivos
• Inorgánicas
  • Agua: Termoreguladora, reactivo, medio, transporte, estructural, amortiguadora
  • Sales minerales: Regulación del pH, procesos osmóticos
• Orgánicas
  • Glúcidos: Energética, estructural, almacenamiento de información
  • Lípidos: Reserva energética, estructural
  • Proteínas: Estructural, reserva, activas (enzimas)
  • Ácidos nucleicos: Material genético, coenzimas

Genética

Transcripción

Síntesis de ARNm como copia de un gen

Replicación

Duplicación del ADN para transmitir información genética

Traducción

Síntesis de proteínas a partir de ARNm

Diferencias entre ADN y ARN

• Químicas: ADN más estable
• Estructura: ADN bicatenario, ARN monocatenario
• Localización: ADN en núcleo, mitocondrias y cloroplastos; ARN en núcleo y citoplasma
• Funciones: ADN portador de información genética, ARN interviene en síntesis de proteínas

Cambio Climático y Desarrollo Sostenible

Cambio Climático

Cambio estable y duradero en patrones climáticos

Desarrollo Sostenible

Satisface necesidades presentes sin comprometer las futuras

Gases de Efecto Invernadero

• Vapor de agua: Retroalimentación positiva
• Dióxido de carbono: Liberado en respiración, erupciones volcánicas y actividades humanas
• Metano: Digestión de rumiantes, actividades agrícolas
• Óxido nitroso: Fertilizantes, combustión de combustibles fósiles
• Clorofluorocarbonos (CFC): Compuestos sintéticos regulados

Producción Integrada y Ecológica

• Producción Integrada: Utiliza recursos naturales y métodos biológicos y químicos compatibles con el medio ambiente
• Producción Ecológica: Excluye productos químicos sintéticos para preservar el medio ambiente

Mejora Genética

• Mediante Cruce: Incorporación de características de una especie a otra
• Mediante Transgénesis: Introducción de genes de un organismo a otro
• Mediante Edición Genómica: Manipulación directa de secuencias genómicas

PCR (Reacción en Cadena de la Polimerasa)

Amplificación de secuencias específicas de ADN

Tipos

• PCR: ADN genómico
• RT-PCR: ADN complementario (ADNc) a partir de ARNm

Etapas

1. Desnaturalización
2. Hibridación
3. Extensión

Controles

• Reacción blanco
• Control negativo
• Control positivo