Componentes de los Ácidos Nucleicos

1.1 Composición Química

Los ácidos nucleicos son polímeros formados por la unión de nucleótidos.

• Ácido fosfórico: Presente en los nucleótidos como fosfato.
• Pentosa: Puede ser ribosa (ARN) o 2-desoxirribosa (ADN).
• Base nitrogenada:
  • Púricas: Adenina y guanina.
  • Pirimidínicas: Citosina, timina (ADN) y uracilo (ARN).

1.2 Nucleósidos

Se forman por la unión de una pentosa con una base nitrogenada mediante un enlace N-glucosídico.

1.3 Nucleótidos

Se forman por la unión de un nucleósido y un ácido fosfórico mediante un enlace éster fosfórico. Tienen carácter ácido debido al grupo fosfato.

1.4 Cadenas de Ácidos Nucleicos

Presentan dos extremos:

• Extremo 5′: Grupo fosfato unido al carbono 5′ del primer nucleótido.
• Extremo 3′: Radical hidroxilo unido al carbono 3′ del último nucleótido.

El Ácido Desoxirribonucleico (ADN)

 Esta constituido por dos cadenas de nucleótidos enrolladas formando una doble hélice. Cada cadena esta formada por un polímero de desoxirribonucleótidos de adenina,citosina y timina-ADN de células eucariotas se encuentra principalmente en el núcleo pero también en la mitocondrias y en los cloroplastos /ADN NUCLEAR: esta unido a unas proteínas básicas denominadas histonas. Esta asociación se conoce como fibra de cromatina /ADN DE MITOCONDRIAS Y CLOROPLASTOS es similar de las células procariotas –ADN de células procariotas está asociado a proteínas parecidas a las histonas formando una condensación denominada nucleoide sin membrana, el ADN presenta diferentes rangos de complejidad /estructura primaria o secuencia de nucleótidos / estructura segundaria o doble helice / estructura terciaria o ADN superenrollado2.1-ESTRUCTURA PRIMARIA DEL ADN es la secuencia de nucleótidos de una sola cadenaque puede representarse como un simple filamento extendido o bien ligeramente doblado sobre si mismo, se puede distinguir un esqueleto y una secuencia de bases nitrogenadas, el numero de hebras diferentes de ADN que se puede formar combinando los cuatro tipos de nucleótidos, estas combinaciones permiten estructurar una determinada información la llamada información genética 

 2.2-ESTRUCTURA SECUNDARIA DEL ADNLa estructura secundaria del ADN corresponde a la disposición en el espacio de dos cadenas de polinucleotidos que forman una doble hélice con las bases nitrogenadas enfrentadas y unidas mediante enlaces de hidrogeno –La densidad y viscosidad de las dispersiones acuosas del ADN eran superiores a las esperadas- Todos los ADNtienen tantas moléculas de adenina como de timina y tantas de citosina como de guanina. Esto implicaba que los puentes de hidrogeno se establecían entre las adeninasy las timinas y por otro lado entre las citosinas y guaninas por tanto existía una complementariedad entre las bases –El acido desoxirribonucleico tiene una estructura fibrilar de 20 A de diámetro cada pareja de nucleótidos está separada de la siguiente de 3,4 A y cada vuelta de la doble hélice esta formada por diez pares de nucleótidos lo que supone una longitud de 34A por vuelta de hélice 

2.2.1 MODEO DE LA DOBLE HÉLICE DEL ADN  -El ADN es una doble hélice de 20A de diámetro formada por dos cadenas de polinicleótidos enrolladas alrededor de un eje imaginario. Los grupos hidrófobos se disponen hacia el interior estableciéndose interacciones hidrofobicas  con los puentes de hidrogeno dan estabilidad a la macromolecula. Las pentosas y los grupos de fosfato quedan en el exterior y la ionización de estos últimos proporcióna el carácter acido –Las cadenas de ADN / ANTIPARLELAS tienen los enlaces 5`-3`orientados en sentido contrario / Complementarias las dos cadenas no son iguales si no que en una hay timina en la otra en el mismo nivel hay adenina, si en una hay citosina en la otra al mismo nivel hay guanina por lo tanto la secuencia de cada cadena es diferente –El enrollamiento de la doble hélice es dextrógiro y plectonimico es decir que para que se separen las dos cadenas una debe girar con respecto a la otra. La doble hélice  de ADN en estado natural es muy estable pero si se calienta hasta los 100c las dos hebras de la doble hélice se separan es decir se produce la desnaturalización, si se enfria por debajo de 65c las dos hebras vuelven a unirse se llama renaturalizacion 2.3- Estructura terciaria del ADN Las moléculas de ADN bacteriano o el de ADN mitocondrial presentan una estructura terciaria en la que la fibra de 20A se encuentra retorcida sobre si misma formando una super hélice