Descripción Botánica de Familias y Géneros Vegetales

Familia Violáceas

  • Viola odorata (Violeta común)

    Planta rizomatosa (se propaga por estolones), acaule (a ras del suelo); hojas de pecíolo muy largo, redondeadas, acorazonadas en la base; flores de largo pecíolo y color violeta; fruto en cápsula con 3 válvulas; floración en invierno.

  • Viola tricolor (Pensamiento)

    Zigomorfa; sépalos con apéndices, pétalos desiguales (el inferior espolonado); 5 estambres; 3 carpelos; fruto en cápsula.

  • Viola arvensis

    Planta hasta 20 cm, mala hierba; flores blancas con mancha amarilla; cápsula dehiscente con muchas semillas.

Familia Cistáceas: Género Cistus (Jaras)

  • Cistus ladanifer

    Hojas de pecíolo corto/sésiles, un nervio en el envés bien desarrollado, mancha negra en la base de pelos; una flor/pedúnculo; su cápsula se abre entre 3-7 válvulas; presenta ládano (goma resinosa de color marrón oscuro con fuerte aroma y funciones de protección para la planta, además es alelopática frente a otras especies).

  • Cistus laurifolius

    Hojas con pecíolos largos, tres nervios desarrollados en el envés; pétalos con mancha amarilla, no negra; cápsula con 4 válvulas.

  • Cistus albidus

    Hojas pelosas, 3 nervios; pétalos aproximadamente rosados.

Familia Cucurbitáceas

Características Generales

  • Hábitat: tropical y subtropical.
  • Porte: herbáceas, rastrero/trepador por zarcillos.
  • Hojas: simples, palmeadas, limbo lobado/hendido, alternas/opuestas.
  • Flores: actinomorfas, unisexuales, grandes, vistosas, monoicas/dioicas, pentámeras, solitarias/en cimas.
  • Periantio: diclamídeo, 5 piezas/verticilo, casi siempre soldadas parcialmente en la corola.
  • Androceo: muy polimorfo.
  • Gineceo: ínfero, 3-4 carpelos fusionados en ovario unilocular; varios estilos, muchos primordios seminales.
  • Fruto: pepónide/bayas/elaterios.
  • Semillas: grandes, aplanadas, sin endospermo, con reservas oleaginosas en los cotiledones.

Especies Destacadas

  • Bryonia cretica (Nabo del diablo)

    Muy venenosa.

  • Echalium elaterium (Pepinillo del diablo)

    Planta tóxica, expulsa su contenido de forma explosiva del fruto.

  • Citrullus lanatus (Sandía)

    Tallos rastreros, recubiertos de pelos, desarrollan zarcillos que alcanzan hasta 6 m; flores monoicas; nerviación penni-palmatinervia; hojas de haz suave y envés áspero con nervios pronunciados.

  • Cucumis sativus (Pepino)

    Flores amarillas axilares, unisexuales/hermafroditas; las que se cultivan son femeninas.

  • Cucumis melo (Melón)

    Planta monoica, protógina (los carpelos maduran antes que los estambres); las flores masculinas aparecen en las zonas más bajas, las femeninas en las ramas superiores; baya modificada (pepónide); necesita mucha luz.

  • Cucurbita maxima (Calabaza)

    Flores amarillas; fruto pepónide con colores y formas variables, grandes, con carne anaranjada; Lagenaria siceraria = calabaza del peregrino.

  • Cucurbita pepo (Calabacín)

    Hoja palmeada, planta monoica, flores solitarias, actinomorfas, de color amarillo, corola acampanada y cáliz zigomorfo; fruto pepónide carnoso sin cavidad central.

Género Salix (Sauces)

Características Generales

  • Árboles/arbustos/matas.
  • Ramas flexibles y yemas invernantes cubiertas por catáfilos.
  • Hojas alternas con pecíolo corto.
  • Plantas dioicas con disco nectarífero reducido.
  • Flores masculinas con dos estambres de anteras amarillas.
  • Flores femeninas con pistilo sésil o pedicelado.
  • Cápsula glabra/indumentada.
  • Se produce una gran cantidad de hibridaciones, lo que dificulta su identificación.

Especies Destacadas

  • Salix viminalis (Mimbrera)

    La corteza y las hojas de todo el género se han utilizado como febrífugas y antirreumáticas, al contener salicina (aspirina); también por su contenido en taninos para tratar la psoriasis.

  • Salix babylonica (Sauce llorón)

    Árbol, ramas delgadas, muy flexibles, colgantes hasta tocar el suelo, la corteza presenta fisuras; las inflorescencias brotan a la vez que las hojas con amentos amarillos.

Género Populus (Chopos)

Especies Destacadas

  • Populus alba (Chopo blanco)

    Árbol de rápido crecimiento, corteza blanca muy característica, hojas caducas, con envés cubierto con densa capa de pelos blancos, amentos colgantes; rápido crecimiento = cultivo para madera, celulosa y fuente de biomasa/biocombustibles.

  • Populus nigra (Chopo negro)

    Árbol, corteza grisácea y agrietada; hojas caducas; los amentos aparecen antes que las hojas; frutos en cápsula envueltos en pelo blanquecino.

  • Populus x canadensis

    Híbrido entre P. deltoides y P. nigra.

Diferencias entre Géneros Salix y Populus

  • Brácteas florales enteras vs. brácteas florales laciniadas.
  • Estambres 2-5 vs. estambres numerosos.
  • Con nectarios vs. sin nectarios.
  • Polinización entomófila vs. polinización anemófila.
  • Pecíolo foliar corto vs. pecíolo foliar largo.
  • Limbo foliar estrecho vs. limbo foliar ancho.
  • Amentos erguidos vs. amentos colgantes.

Familia Capparaceae (Alcaparras)

  • Capparis spinosa (Alcaparro)

    Arbusto; pétalos blancos; estambres largos con anteras violáceas, axilares; se utilizan los capullos florales (alcaparras), los frutos inmaduros (alcaparrones) y también la raíz y la corteza; requerimientos hídricos muy bajos.

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