LA NUTRICIÓN APARATOS CIRCULATORIO Y EXCRETOR
1. EL MEDIO INTERNO Y EL APARATO CIRCULATORIO
El conjunto de líquidos que rodean las células del cuerpo se llama medio interno.
El mantenimiento del medio interno se llama homeostasis.
El medio interno está formado por el líquido intersticial, la sangre y la linfa.
SISTEMA CIRCULATORIO SANGUÍNEO
Transporta los nutrientes y el oxígeno por todo el organismo.
SISTEMA CIRCULATORIO LINFÁTICO
Recoge el exceso de líquido que rodea las células.
2. EL SISTEMA CIRCULATORIO LINFÁTICO
CAPILARES LINFÁTICOS: Son vasos sin salida y muy finos, se encargan de recoger el líquido sobrante.
VASOS LINFÁTICOS: Forman vasos grandes que presentan en su interior válvulas.
GANGLIOS LINFÁTICOS: Son abundantes en el cuello, las axilas y rodeando las arterias y venas; gran cantidad de células defensivas que se encargan de luchar contra los microorganismos que pueden infectarnos.
La linfa está formada por el líquido intersticial que se introduce en los vasos linfáticos.
3. LA SANGRE
La sangre circula por el interior del sistema sanguíneo.
PLASMA
Líquido de color amarillo que representa el 50% de la sangre, está formado por agua.
CÉLULAS SANGUÍNEAS
Forman el 45% de la sangre, se forman en la médula ósea roja.
- GLÓBULOS BLANCOS O LEUCOCITOS: Son las células más grandes, tienen núcleo y tienen funciones defensivas.
- Eosinófilo
- Neutrófilo
- Basófilo
- Linfocito
- Monocito
- ERITROCITOS O GLÓBULOS ROJOS: Son las células más numerosas, tienen forma de disco, no tienen núcleo y su citoplasma contiene hemoglobina.
Transportan oxígeno desde los pulmones hasta cada célula y dióxido de carbono desde las células hasta los pulmones.
- PLAQUETAS O TROMBOCITOS: Son fragmentos celulares, no tienen núcleo y son parte del proceso de coagulación de la sangre.
FUNCIONES
- Transporte de sustancias sólidas y gaseosas
- Defensa del organismo
- Control de las hemorragias
- Regulación de la temperatura corporal
4. LOS VASOS SANGUÍNEOS
El sistema circulatorio está formado por los vasos sanguíneos y el corazón.
ARTERIAS: Conducen la sangre desde el corazón hasta los órganos, dentro de los tejidos se ramifican en arteriolas.
VENAS: Llevan la sangre desde los órganos hasta el corazón, el aumento de su diámetro es desde las vénulas hasta las venas. Para evitar el retorno sanguíneo presentan válvulas.
CAPILARES: Son los vasos más finos y poseen una capa de células planas, el endotelio capilar.
5. EL CORAZÓN
Sus paredes están formadas por miocardio, tiene 4 cavidades: 2 pequeñas aurículas y 2 grandes ventrículos.
A LA AURÍCULA DERECHA llegan las venas cavas que traen sangre rica en dióxido de carbono.
A LA AURÍCULA IZQUIERDA llegan las 4 venas pulmonares.
DEL VENTRÍCULO IZQUIERDO sale la arteria aorta que conduce la sangre oxigenada a todos los órganos.
DEL VENTRÍCULO DERECHO sale sangre rica en dióxido de carbono por la arteria pulmonar que se bifurca.
Las arterias coronarias nutren e irrigan el tejido cardíaco del corazón.
5.1 EL CICLO CARDIACO
CONTRACCIÓN = SÍSTOLE
RELAJACIÓN = DIÁSTOLE
SÍSTOLE AURICULAR: Las aurículas se contraen y empujan la sangre completando el llenado de ambos ventrículos.
SÍSTOLE VENTRICULAR: Los ventrículos se contraen y la sangre sale propulsada por la arteria pulmonar y la arteria aorta.
DIÁSTOLE AURICULAR Y VENTRICULAR: Los ventrículos se relajan pero la sangre de las arterias no retrocede gracias a las válvulas.
6. LA DOBLE CIRCULACIÓN
Es doble porque se describe en 2 circuitos independientes, el circuito menor o pulmonar y el circuito mayor o sistémico.
EL CIRCUITO PULMONAR impulsa la sangre a través de la arteria pulmonar. Las vénulas se agrupan hasta formar las 4 venas pulmonares.
EL CIRCUITO GENERAL se inicia en el ventrículo izquierdo con la llegada de la sangre oxigenada de la aurícula izquierda, se produce la sístole ventricular y la sangre es bombeada por la arteria aorta. Llevan la sangre rica en dióxido de carbono hacia las venas cavas.
7. ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
ARTERIOESCLEROSIS: Es la acumulación de lípidos, principalmente colesterol, en la placa de ateroma.
HIPERTENSIÓN ARTERIAL: Es la presión arterial o tensión que la sangre ejerce sobre las paredes de las arterias al circular. Enfermedad que favorece el endurecimiento de las arterias y obliga al corazón a trabajar más. Con el tiempo afecta a órganos como el corazón, los ojos, cerebro y riñón. Favorecen su aparición el tabaco, alcohol, obesidad, etc.
INFARTO DE MIOCARDIO: Es la muerte de una zona del miocardio por la falta de riego sanguíneo.
8. ENFERMEDADES ASOCIADAS A LA SANGRE
ANEMIA: Disminución del contenido de hemoglobina, produce una reducción del transporte de oxígeno, provoca fatiga, debilidad, palidez, mareos y dificultad para respirar.
LEUCEMIA: Es un cáncer que afecta a la médula ósea roja y produce un aumento incontrolado de glóbulos blancos, su tratamiento sería el trasplante de médula.
HEMOFILIA: Se hereda y es un trastorno en la coagulación de la sangre, que produce hemorragias tras una lesión o accidente.
9. HÁBITOS SALUDABLES DEL SISTEMA CIRCULATORIO
- Realizar ejercicio a diario
- Evitar dietas ricas en grasas
- Beber cada día 1-2 litros de agua
- Llevar una vida tranquila pero activa
- Tomar bajos niveles de sal en la dieta
- No fumar
10. LA EXCRECIÓN
RIÑONES: Eliminan sustancias tóxicas del metabolismo celular a través de la orina.
PULMONES: Expulsan el dióxido de carbono.
HÍGADO: Elimina los residuos procedentes de la digestión.
GLÁNDULAS SUDORÍPARAS: Expulsan el sudor, líquido semejante en composición a la orina.
10.1 EL SISTEMA URINARIO
RIÑONES: Cada riñón recibe la arteria renal con sangre cargada de desechos y de él sale la vena renal con sangre limpia.
VÍAS URINARIAS: El uréter conduce la orina hasta una bolsa muscular donde se almacena, la vejiga urinaria.
10.2 LOS RIÑONES
CORTEZA: Es la porción más externa.
MÉDULA: Formada por estructuras renales.
PELVIS RENAL: Cavidad con forma de embudo.
10.3 FORMACIÓN DE LA ORINA: LAS NEFRONAS
Cada riñón contiene aproximadamente un millón de nefronas.
- Glomérulo
- Cápsula de Bowman
- Túbulo contorneado proximal
- Asa de Henle
- Túbulo contorneado distal
- Túbulo colector
11. ENFERMEDADES DEL SISTEMA URINARIO
CISTITIS: Inflamación aguda o crónica de la vejiga urinaria.
PIELONEFRITIS: Inflamación aguda que afecta a la corteza, la médula y la pelvis renal.
CÁLCULOS RENALES: Pequeñas piedras o cristales que se forman en la pelvis renal. Produce un dolor muy intenso llamado cólico renal.
INSUFICIENCIA RENAL:
- AGUDA: Se interrumpe de forma brusca y el flujo de orina es muy pequeño.
- CRÓNICA: Disminución progresiva de la función del riñón, aumento de las sustancias tóxicas en la sangre.
11.1 HÁBITOS SALUDABLES
- Beber abundantes líquidos, 1-2 litros diarios.
- Tener una alimentación equilibrada: comer frutas, verduras, consumo de calcio superior, proteínas, etc.
- Moderar el consumo de sal: disminuir la cantidad de sal en la dieta.
- Evitar la automedicación: no tomar muchas medicaciones.
- Mantener una higiene adecuada de los genitales externos.