Correspondencia entre Enfermedades y Agentes Causales
Una correcta identificación del agente causal es fundamental para un manejo fitosanitario efectivo. A continuación, se presenta una lista de enfermedades comunes y sus respectivos agentes causales:
- Nematodo dorado de la papa: Globodera rostochiensis
- Nematodo del nudo de la raíz en cerezo: Meloidogyne spp.
- Nematodo del tallo y bulbo en cebolla: Ditylenchus dipsaci
- Nematodo de las lesiones radicales en carozo: Pratylenchus vulnus
- Nematodo daga de la vid: Xiphinema index
Formas de Dispersión de Patógenos
La dispersión de patógenos es un factor clave en la epidemiología de las enfermedades. Los mecanismos de dispersión varían según el patógeno:
- Roya del trigo: Viento y lluvia.
- Hoja de abanico de la vid: Nematodos (Xiphinema spp.).
- Marchitez bacteriana del tomate: Semillas.
- Marchitez amarilla de la remolacha: Insectos vectores.
- Enrollamiento foliar de la vid: Material de propagación.
- Pudrición del pie de palto: Agua de riego, lluvias y labores de labranza.
Estrategias de Control de Virus
El control de enfermedades virales presenta desafíos únicos. Las estrategias más comunes incluyen:
- Erradicación a través de métodos cuarentenarios, inspección y sistemas de certificación.
- Control de insectos vectores, incluyendo el desmalezado para eliminar hospedantes alternativos.
- Uso de semillas, tubérculos y material de propagación vegetativa libre de virus.
- Protección cruzada (inoculación con cepas virales atenuadas).
- Utilización de variedades resistentes a través de mejoramiento genético (resistencia varietal).
Plan Nacional de Mitigación del Cambio Climático
La agricultura chilena enfrenta el desafío del cambio climático. Un plan nacional de mitigación debe considerar:
- Creación de un programa nacional para la gestión eficiente del riego, a través de la mejora tecnológica.
- Adopción de sistemas de alerta temprana y control integrado de plagas y enfermedades.
- Optimización del sistema nacional para la gestión de riesgos agroclimáticos.
- Adaptación de recursos genéticos y mejoramiento varietal con respecto al cambio climático.
- Implementación de un programa de certificación de huella de agua.
Causas del Carbón de la Papa
El carbón de la papa es una enfermedad compleja que se transmite por semillas infectadas y esporas que pueden permanecer en el suelo durante 8 a 10 años. Causa pérdidas significativas en la producción (aproximadamente 90%). Se cultiva principalmente en las regiones X, XI y XII de Chile.
El Mal del Pie de Trigo
- Condiciones predisponentes: Monocultivo (dedicar la tierra disponible a una sola especie), mal drenaje y alta humedad del suelo.
- Síntomas característicos: Engrosamiento y debilitamiento de la parte baja de la planta, desarrollo pobre de raíces.
- Recomendaciones de control: Rotación de cultivos con especies no susceptibles, tratamientos químicos y fertilización balanceada.
Huerto de Palto con Heladas
Para mitigar los daños por heladas en huertos de palto, se recomienda:
- Evitar especies o cultivos susceptibles al frío.
- Preferir suelos en faldeos de cerro con exposición norte.
- Evitar el exceso de laboreo.
- Mantener el suelo libre de malezas.
- Tener un buen manejo de la nutrición vegetal.
Métodos para Evitar Nematodos
El control de nematodos requiere un enfoque integrado:
- Usar material de propagación y semillas sanas.
- Usar variedades resistentes.
- Control de malezas.
- Riego tecnificado (evitar riego por tendido).
- Rotación de cultivos (especies no susceptibles).
- Control biológico.
- Tratamientos químicos y físicos (cuando sea necesario y justificado).
Palo Negro o Desecación del Escobajo (Uva)
- Causante: Exceso de fertilización nitrogenada, lo que lleva a la acumulación de amonio en los tejidos.
- Condiciones predisponentes: Frecuente en parronales vigorosos, sobrecargados y con exceso de nitrógeno.
- Síntomas: Necrosis en el raquis, desde la época de pinta hasta la cosecha.
- Control: Realizar análisis foliar para determinar un programa de fertilización adecuado.
Agentes de Enfermedades Abióticas
Las enfermedades abióticas son causadas por factores no infecciosos:
- Deficiencia de nutrientes.
- Humedad (exceso o déficit).
- pH del suelo inadecuado.
- Salinidad.
- Temperaturas extremas.
- Contaminación (plaguicidas, reguladores de crecimiento, etc.).
Verdadero o Falso
- Los viroides son ARN infecciosos que carecen de cubierta proteica. [V]
- Hongos, bacterias y nematodos pueden penetrar a la planta a través de aberturas, heridas naturales y de forma directa. [F] (Algunos hongos y bacterias *no* pueden penetrar directamente)
- Organismos Vegetales Genéticamente Modificados (OVGM) con resistencia a sequías e insectos podrán ser cultivados por agricultores chilenos. [F] (Depende de la legislación vigente y las aprobaciones específicas)
- Las medidas de exclusión o control regulatorio persiguen evitar que un patógeno llegue a un hospedero. [V]
- El protocolo de Kioto elimina el uso de bromuro de metilo. [F] (El Protocolo de Montreal es el que regula el bromuro de metilo)
- El plateado causado por *Chondrostereum purpureum* es una nueva enfermedad del kiwi. [F] (Es una enfermedad conocida, aunque su incidencia puede variar)
- La depresión amarga es una enfermedad de postcosecha en manzanas y peras causada por falta de calcio. [V]
- El palo negro es un desorden fisiológico causado por la acumulación de amonio. [V]
- Cerca del 30% de las malezas son asociadas con especies de nematodos *Meloidogyne* y *Pratylenchus*. [V]
- El control de enfermedades abióticas debe ser de carácter preventivo. [V]
Completa la Oración
- El método más usado para aislar nematodos es el embudo de Baermann.
- La pudrición apical en frutos de tomate puede evitarse con la aplicación correcta de calcio.
- Las vides son hospederas de muchas especies de nematodos, incluyendo *Globodera*, que es vector de virus.
- La tristeza de los cítricos es una enfermedad viral transmitida por insectos vectores.
- Problemas de golpe de sol causan pérdidas importantes en cerezo, peral y manzano.
- La inoculación cruzada es una forma preventiva de control de enfermedades virales utilizando cepas atenuadas del patógeno.
Medidas de Control Recomendadas
- Mosaico común del frejol: Uso de variedades resistentes.
- Oídio de la vid: Aplicación preventiva con fungicidas.
- Nematodo de la raíz de carozo: Control de riego y drenaje.
- Tristeza de los cítricos: Uso de patrones tolerantes o resistentes.
- Mal del pie de trigo: Rotación de cultivos.
- Enrollamiento foliar de la vid: Uso de plantas certificadas.
- Marchitez amarilla de la remolacha: Control de insectos vectores.
- Depresión amarga del manzano: Aplicación de cloruro o nitrato de calcio.
Daños por Heladas en Fruticultura
- Procesos fisiológicos más afectados: Debilitamiento de la actividad enzimática, disminución de la intensidad respiratoria, reducción de la actividad fotosintética y menor velocidad de absorción de agua.
- Síntomas: Fruta manchada antes de la madurez, deshidratación de la fruta recién cuajada y, en algunos casos, detención del proceso de maduración.
- Métodos para prevenir: Evitar especies susceptibles al frío, preferir suelos en faldeos de cerro con exposición norte, evitar el exceso de laboreo, mantener el suelo libre de malezas y tener un buen manejo de la nutrición vegetal.