Enfermedades Infecciosas, Sistema Inmunitario y Circulatorio: Conceptos Clave de Biología

Enfermedades Infecciosas: Emergentes y Reemergentes

Enfermedades Emergentes

El ritmo al que surgen nuevas enfermedades infecciosas es de una por año. Estas enfermedades emergentes son transmitidas por gérmenes hasta ahora desconocidos. Algunos de estos gérmenes han permanecido durante mucho tiempo confinados en su lugar de origen antes de entrar bruscamente en contacto con las personas, como el Ébola. Otros casos han sufrido mutaciones que los han convertido en peligrosos para la especie humana.

Enfermedades Reemergentes

Azotan regiones del planeta en las que ya se creían definitivamente erradicadas. Este es el caso, por ejemplo, del cólera.

La Teoría Microbiana de la Enfermedad

A mediados del siglo XIX, se desarrolló la teoría que relaciona la enfermedad con la presencia de microorganismos en el enfermo. Robert Koch denominó a esta teoría «teoría microbiana de la enfermedad».

Agentes Infecciosos

  • Virus: Son parásitos celulares. Necesitan introducirse en las células para poder reproducirse.
  • Bacterias: Son organismos procarióticos y pueden reproducirse sin invadir otras células.
  • Protozoos y Hongos: Los protozoos son unicelulares eucarióticos y los hongos pueden ser unicelulares o pluricelulares. A ambos se les suele englobar en el término «parásitos».

Células y Virus

Las células que forman el cuerpo de un animal, planta, etc., son células eucariotas. La única célula que forma una bacteria es una célula procariota. Las células eucariotas tienen en su interior diferentes compartimentos rodeados de membrana y orgánulos. El compartimento que más destaca es el núcleo. Las células procariotas no tienen un sistema de membrana interno, pero poseen las estructuras necesarias para poder realizar las funciones que caracterizan a un ser vivo. Su material hereditario (ADN) está organizado en un único cromosoma circular disperso en el citoplasma.

Mecanismo de Respuesta Inmunitaria

  1. El germen es detectado y fagocitado por un macrófago.
  2. Partes del germen se exponen en la superficie externa del macrófago y son presentados a diferentes linfocitos hasta encontrar alguno capaz de fabricar un anticuerpo eficaz contra él.
  3. Este linfocito recibe el estímulo que le hace multiplicarse rápidamente.
  4. Algunos linfocitos fabrican anticuerpos específicos contra el germen y facilitan su destrucción.
  5. Otros linfocitos son capaces de detectar células infectadas por el germen y las destruyen.

Memoria Inmunitaria e Inmunidad

La recuperación de muchas enfermedades, como la varicela, proporciona una inmunidad natural contra ellas. Muchas enfermedades se padecen una vez en la vida. Podemos protegernos frente a enfermedades graves mediante la inmunidad artificial, a través de la vacunación.

La Gripe: Epidemia, Pandemia y Vacunas

La gripe es una infección vírica que provoca epidemias anuales.

Ciclos de un Virus de ARN

  • El virus se adhiere a la membrana de una célula gracias al reconocimiento entre las moléculas de la envoltura del virus y los receptores de la membrana.
  • El virus entra en la célula por endocitosis, es decir, mediante la formación de una vesícula que lo contiene en su interior.
  • El ARN pasa al núcleo y nuestra célula lo transcribe a ADN.
  • Al cabo del tiempo la información se multiplica y se producen nuevos virus dentro de la célula infectada.
  • La célula infectada acaba muriendo y liberando cientos de virus.

La Vacuna de la Gripe Cambia Cada Año

Es un virus débil que cambia. El virus de la gripe no es siempre el mismo virus.

Reservorio: Es un lugar en el que abundan los microorganismos patógenos.

Sistema Circulatorio

El sistema circulatorio incluye el corazón, los vasos sanguíneos y la sangre.

  1. El Corazón: Funciona como una bomba que impulsa a la sangre a circular. Está dividido en cuatro cavidades: dos aurículas y dos ventrículos.
  2. Arterias: Vasos que llevan la sangre desde los ventrículos del corazón hacia los órganos. Sus paredes son fuertes, con una potente musculatura, pero elásticas.
  3. Venas: Vasos que conducen la sangre desde los órganos a las aurículas del corazón. Sus paredes son más finas que las de las arterias.
  4. Capilares: Vasos de pequeñísimo diámetro. Forman densas redes en el interior de los órganos que conectan las arterias con las venas.
  5. Sangre: Formada por:
    • Plasma sanguíneo.
    • Células sanguíneas:
      • Glóbulos rojos, eritrocitos o hematíes: Células que han perdido su núcleo y se han transformado en bolsitas llenas de un pigmento llamado hemoglobina.
      • Glóbulos blancos o leucocitos: Células que intervienen en la defensa del organismo.
      • Plaquetas o trombocitos: Fragmentos de células que intervienen en la coagulación de la sangre.

Factores de Riesgo

Un factor de riesgo es toda circunstancia o situación que aumenta la probabilidad de que ocurra un acontecimiento. R = P x E x V

Diferentes formas de expresar el riesgo:

  • Referido al total de la población.
  • Referido a un periodo de tiempo diferente.
  • Referido a un sector de la población.

Radiografías y Escáner o TAC

Ambas técnicas utilizan rayos X. Atraviesan el cuerpo y son absorbidos por los diferentes tejidos. A su salida, las radiaciones son recogidas en una placa o pantalla.

Endoscopia

Un método de exploración visual directa de las cavidades del cuerpo.

Cuidado con las Grasas

  • Las grasas contienen mucha energía: el doble de calorías que los glúcidos o las proteínas.
  • Grasas saturadas: Nuestro metabolismo las convierte en colesterol.
  • Grasas insaturadas: No provocan colesterol. Son las recomendables. Aceites vegetales. Pescado.

Calidad de Vida

Viene determinada por tres factores:

  • Esperanza de vida
  • El grado de alfabetización
  • La renta per cápita (R.P.C.)

¿De qué depende la salud?

La salud depende de la esperanza de vida y de tres factores:

  • Estilo de vida individual.
  • Ambientales (costumbres sociales).
  • Genética.
  • La contaminación.

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