Cuestionario «Citoplasma»
Describa el citoplasma y los elementos que contiene
El citoplasma está limitado por la membrana celular o plasmalema y rodea el núcleo de la célula. Aquí ocurre la mayor parte de los procesos metabólicos celulares.
Los elementos que contiene el citoplasma son:
- Orgánulos
- Inclusiones
- Citosol
- Centrosomas
- Endoplasma
- Ectoplasma
- Citoesqueleto
- Seudópodos
Describa orgánulos citoplasmáticos
El microscopio óptico descubrió los orgánulos más conocidos como las mitocondrias, el aparato de Golgi y el retículo endoplasmático.
Definición de membrana celular
Es una delgada membrana denominada plasmalema, que limita la célula de su entorno. Es demasiado delgada para ser detectada en un microscopio óptico.
Defina composición molecular de la membrana celular
La teoría de la membrana celular se denomina mosaico fluido.
Según este modelo, la membrana celular se compone de una capa biomolecular de lípidos en la cual se insertan proteínas que forman un mosaico con la doble capa lipídica.
Defina Lípidos de la membrana celular
Son anfipáticas, con un extremo hidrófilo muy polar y un extremo hidrófobo no polar, compuesto por dos largas cadenas de ácidos grasos. Los extremos no polares forman, en conjunto, el interior hidrófobo de la membrana, mientras que los extremos muy polares se orientan hacia la superficie.
¿A qué se denomina difusión lateral?
Las moléculas lipídicas de la doble capa se pueden desplazar sobre la superficie, lo cual se denomina difusión lateral.
¿A qué se denomina desplazamiento de moléculas flip-flop?
Es el desplazamiento de las moléculas individuales de fosfolípidos desde una mitad de la bicapa hacia la otra, se produce solo por intervalos de horas.
Defina Glucocáliz
Junto con otras moléculas hidrocarbonadas ligadas a las proteínas de la membrana celular forman el glucocáliz.
Escriba las características de las armadías lipídicas de la célula
Son pequeñas zonas o microdominios del plasmalema, ricas en esfingolípidos y colesterol, lo que favorece la ubicación de ciertas proteínas de la membrana.
Defina proteínas de membrana
Desempeñan funciones de membrana específicas; pueden ser proteínas de transporte, receptores o catalizadores. El 50% del plasmalema se compone de proteínas y la otra mitad son lípidos, pero la cantidad de moléculas proteicas es menor a las lipídicas.
¿Cómo se clasifican las proteínas de membrana?
Se clasifican en proteínas transmembrana de paso único, que se extienden una sola vez en la doble capa lipídica, y proteínas transmembrana de paso múltiple, que atraviesan varias veces la doble capa lipídica.
¿A qué se denomina inclusiones citoplasmáticas?
Se denomina inclusiones citoplasmáticas a los componentes celulares no indispensables, que pueden ser sintetizados por la célula o captados del medio.
Defina depósito de sustancias nutritivas
En las células animales, solo los hidratos de carbono y los lípidos se almacenan en forma de inclusiones, a diferencia de las proteínas que están disueltas en el citosol.
Defina hidratos de carbono
En las células animales se almacenan en forma de glucógeno y, en menor grado, en células musculares.
Defina lípidos y la importancia de los triacilgliceroles
Los lípidos se almacenan en forma de triacilgliceroles, los cuales son importantes porque representan una reserva energética y son utilizados para la síntesis de componentes estructurales.
Describa qué son pigmentos
Del latín “pigmentum”, que significa sustancias que confieren color, se entiende a las sustancias coloreadas en su estado normal.
Defina pigmentos exógenos
Están divididos en carotenos y polvo de carbón.
- Caroteno: Son pigmentos vegetales amarillo rojizo
- Polvo de carbón: Llega al organismo con el aire inspirado y es captado por las células fagocíticas
Defina carotenos
Son pigmentos vegetales amarillo rojizos, varían de una planta a otra; en la zanahoria es amarillo, en el tomate es rojizo. Son liposolubles y se depositan en los adipocitos; se les atribuye la amarillez de la piel.
Defina polvo de carbón
El polvo de carbón llega al organismo con el aire inspirado y es captado por las células fagocíticas de los alvéolos pulmonares. De allí puede ser transportado por las vías linfáticas. Con la edad, los pulmones y los ganglios linfáticos adyacentes adquieren un color negro.
Defina pigmentos endógenos
El pigmento endógeno proviene del interior del organismo; el más importante es la hemoglobina, cuyo producto de degradación, hemosiderina, aparece como inclusión de pigmentos en ciertas células.
Defina hemosiderina
La hemosiderina es de color pardo dorado y se encuentra en forma de gránulos citoplasmáticos en las células fagocíticas. Es posible distinguir la hemosiderina mediante tinciones histoquímicas para hierro.
¿Qué es la bilirrubina?
Es un pigmento amarillento liberado de los macrófagos; en condiciones normales, no da origen a inclusiones de pigmento. Se conjuga en las células hepáticas y pasa a la vesícula para eliminarse por el intestino.
Defina lipofucsina
Es un pigmento pardo y aparece como pequeños cúmulos en muchos tipos celulares, como en células musculares, nerviosas y hepáticas. Su cantidad aumenta con la edad; es producto terminal de la actividad lisosómica.
Defina matriz citoplasmática y la importancia del citosol
Matriz citoplasmática describe al componente del citoplasma que no pertenece a orgánulos y ocupa los espacios intracelulares entre orgánulos e inclusiones; contiene innumerables proteínas solubles.
En el citosol se identifican los sustratos y productos de reacciones enzimáticas; además, aumentan la eficacia de algunas reacciones metabólicas de las células.