Fisiología Vegetal: Procesos Esenciales para el Crecimiento y Desarrollo

Presión Radicular

Sostiene que la acumulación de agua en los tejidos de la raíz genera una presión sobre el xilema que empuja a la savia bruta a ascender verticalmente. Una evidencia es la gutación, este fenómeno es típico en las selvas tropicales.

Intercambio de Gases

Estomas

Estructuras especializadas de la epidermis formadas por dos células arriñonadas, células oclusivas, que delimitan un espacio entre ellas, el ostíolo. Después de entrar en el ostíolo, el CO2 se difunde por los espacios intercelulares de los tejidos, entra en las células y en los cloroplastos. El oxígeno que se produce en la fotosíntesis sale por el ostíolo y realiza el camino inverso. Por los estomas también se pierde vapor de agua, es vital para la planta controlar su apertura y cierre y lograr establecer un equilibrio entre las pérdidas de agua y la entrada y salida de gases.

Cuando la planta necesita CO2, en los estomas se pone en funcionamiento una bomba de protones que los expulsa al espacio extracelular. La salida de protones genera un déficit de cargas positivas en las células que es compensado con la entrada de iones de potasio. Al aumentar la concentración salina intracelular, el agua entra por ósmosis y el estoma se abre. Cuando la pérdida de agua por transpiración no puede ser contrarrestada por la absorbida a través de las raíces, la planta debe cerrar sus estomas para asegurar su supervivencia. El mecanismo está regulado por una hormona vegetal llamada ácido abscísico.

Otros Factores

  • Temperatura y luz: Las temperaturas elevadas estimulan la respiración celular y provocan un aumento de la concentración de CO2 entre las células del mesófilo. Esta respuesta tiene un importante significado biológico: evitar la excesiva pérdida de agua que se produciría a temperaturas muy altas si los estomas permanecieran abiertos. La luz activa la fotosíntesis, que producirá un aumento en el consumo de CO2 que, debido al mecanismo descrito, desencadenará la apertura de estomas.

Lenticelas

Pequeñas protuberancias que se encuentran en el tejido suberoso de tallos y ramas de plantas leñosas.

Fotosíntesis

Proceso anabólico cuya función es convertir la energía luminosa en energía química, que se emplea para sintetizar moléculas orgánicas a partir de compuestos inorgánicos. Como subproducto se desprende oxígeno.

Dos Fases

  1. Fase luminosa: Tiene lugar en los tilacoides del cloroplasto. Los rayos solares desplazan algunos electrones de su órbita, aumentando su nivel de energía. Parte de estos electrones se transfieren a una cadena de moléculas transportadoras, la energía sobrante se libera y las enzimas ATP-sintetasas la emplearán para formar ATP. Los electrones restantes se transfieren a moléculas de NADP+ que pasan a forma reducida, NADPH. La clorofila recupera los electrones perdidos por el agua; el oxígeno se libera al medio.
  2. Fase oscura: Tiene lugar en el estroma del cloroplasto. Un conjunto de reacciones químicas denominadas ciclo de Calvin, que conducen a la síntesis de glucosa a partir de CO2 y agua. La energía y el poder reductor son suministrados por el ATP y el NADPH. La primera reacción consiste en la fijación del CO2, esta reacción está catalizada por la enzima rubisco y no es de extrañar que sea la proteína más abundante de la Tierra.

Respiración Celular

Proceso catabólico que requiere oxígeno y cuya función consiste en la degradación de la materia orgánica para extraer la energía que encierran sus enlaces. Tiene lugar en las mitocondrias.

Excreción

Es la eliminación de sustancias inservibles o prejudiciales para el organismo.

Secreción

Elimina sustancias pero con un significado fisiológico. Se consideran ejemplos de secreción y no de excreción la resina, las esencias, el néctar y el látex.

Fitohormonas

: sustancias quimicas de distinta naturaleza producidas por tejidos poco diferenciados como los meristematicos o los embrionarios desde dondeviajan a los organos diana para ejercer su funcion.tropismos: movimientos cambios lentos y permanentes  dependen de la direccion que actue el estimulo puede ser tropismo positivo direccion a favor del estimulo o negativo en contra del estimulo.plagiotropismo:movimiento inclinado dependen de la diferente distribucion de las ormonas  vegetalesfototropismo:crecimiento de una planta generado porlaluz.gravitropismo:crecimiento de una planta inducidopor ladireccion dela fuerza de la gravedad.tigmotropismo:crecimiento de la planta al ser estimulada por el contacto con un solido.quimiotropismo:crecimiento de una planta provocado por la preencia de sustancias quimicas. nastias: movimientos rapidos y reversibles delaplanta como respuesta a la presencia de unfactorexterno pero delostropismos noinfluye en ellos de la direccion delestimulo termonastias provocados x temperaturas y fotonastias por luz

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