Lévedo

Lévedo: Fungos unicelulares eucariotas importantes por su capacidad para realizar descomposiciones mediante fermentación de compuestos orgánicos.

Retrovirus

Retrovirus: Virus de ARN con capacidad de sintetizar ADN debido a la transcriptasa inversa.

Plásmido

Plásmido: ADN circular extracromosómico de doble cadena que se encuentra en bacterias y que frecuentemente se utiliza como vector de clonación.

Prión

Prión: Partícula infecciosa de naturaleza proteica que produce enfermedades del sistema nervioso central denominadas encefalopatías espongiformes.

Retículo Endoplásmico

Retículo endoplásmico liso: Metabolismo de lípidos y otros compuestos.
Retículo endoplásmico rugoso: Síntesis y modificación de proteínas.

Aparato de Golgi

Aparato de Golgi: Modificación y transporte de proteínas.

Lisosomas

Lisosomas: Digestión intracelular.

Vacuola

Vacuola: Almacenamiento.

Peroxisomas y Glioxisomas

Peroxisomas y glioxisomas: Procesos oxidativos.

Vacuna

Vacina: Preparado antigénico que produce una respuesta inmune generadora de anticuerpos. Las vacunas producen una activación de linfocitos B y T con memoria que confiere inmunidad activa.

Soro

Soro: Preparado que contiene anticuerpos y confiere inmunidad pasiva.

Inmunidad Humoral

Inmunidad humoral: Es la inmunidad mediada por anticuerpos generados por linfocitos B y por el sistema del complemento.

Macrófagos

Macrófagos: Células del sistema inmune con capacidad fagocítica y presentadoras de antígenos.

Ingeniería Genética

Ingeniería genética: Tecnología que permite el aislamiento de material genético de seres vivos y su posterior modificación y manipulación con el fin de producir compuestos (hormonas, antibióticos, vacunas, etc.) o de introducirlo en un organismo para modificar sus características.

Biotecnología

Biotecnología: Procedimientos científicos y técnicos que se emplean en la transformación de ciertas materias por agentes biológicos para producir bienes y servicios. Los agentes biológicos son esencialmente microorganismos, células vegetales o animales y enzimas.

Cromatina y Cromosoma

Cromatina: Complejo de ADN y proteínas (histonas y no histonas) que se encuentra en el núcleo de las células eucariotas.
Cromosoma: Estructura compuesta por una molécula de DNA asociada a proteínas.

Gliconeogénesis

Gliconeogénesis: Proceso de obtención de glucosa a partir de sustancias orgánicas no glicídicas.

Glicólisis

Glicólisis: Ruta catabólica en la que la degradación de una molécula de glucosa da lugar a dos moléculas de piruvato.

Fermentación

Fermentación: Proceso anaerobio en el que se degradan compuestos orgánicos para producir energía en forma de ATP.

Ciclo de Krebs

Ciclo de Krebs: Ruta del catabolismo en el que se genera energía que podrá ser utilizada en el anabolismo.

Propiedades del Agua

Como es una molécula polar, tiene una gran capacidad disolvente de todo tipo de sustancias, dando disoluciones moleculares o disoluciones iónicas.
Por su facilidad para formar puentes de hidrógeno intermoleculares, tiene una gran calor específica, almacenando mucha cantidad de energía, lo que permite que no haya cambios bruscos de temperatura.
Su elevada calor latente de evaporación le confiere una gran estabilidad como líquido (permite disipar calor eficazmente y mantener estable la temperatura de un organismo).
La elevada fuerza de cohesión entre sus moléculas, debido a los puentes de hidrógeno que le confieren una estructura compacta, hace que actúe como esqueleto hidrostático y permita la turgencia de las plantas, y es responsable de su elevada tensión superficial.
Su elevada fuerza de adhesión, relacionada con la presencia de puentes de hidrógeno, es responsable, junto con la cohesión, de los fenómenos de capilaridad.
La densidad en estado sólido es menor que en estado líquido, por lo que el hielo flota en el agua, permitiendo la vida acuática en zonas frías.

Aparato de Golgi (ampliación)

Aparato de Golgi: Transporte, maduración, almacenamiento y procesos de secreción y distribución de proteínas dentro y fuera de la célula, formación de membranas.

Mutación

Mutación: Es un cambio en el material genético de una célula.

Mitosis y Meiosis

Mitosis: Proceso que se da en la mayoría de las células somáticas de un organismo y en algunas de la línea germinal.
Meiosis: Proceso que solo se produce en células de la línea germinal.

Fotosíntesis

Fotosíntesis: Tiene lugar en los cloroplastos. Es un proceso en el que, a partir de la fijación del CO₂ atmosférico, de la fotólisis del H₂O y de la energía luminosa (fotón), se forman hidratos de carbono, energía y O₂.

Transporte Activo y Pasivo

Transporte activo: Se realiza en contra de gradiente y conlleva un consumo de energía. Participan proteínas transportadoras acopladas a una fuente de energía proveniente generalmente de la hidrólisis de ATP.
Transporte pasivo: Es un proceso de difusión a favor de gradiente. No requiere consumo de energía. Puede ser:

• Difusión simple: Las moléculas difunden libremente a través de la bicapa lipídica sin intervención de proteínas.
• Difusión facilitada: El transporte se realiza mediante proteínas transmembrana.

Desnaturalización de Proteínas

Desnaturalización: Consiste en la rotura de los enlaces que mantienen estables las estructuras secundaria, terciaria y/o cuaternaria. La consecuencia de la desnaturalización es la pérdida de su configuración y de su actividad biológica.

ADN y ARN

ADN:
a) Está compuesto por desoxirribonucleótidos formados por desoxi-D-ribosa, grupo fosfato y base nitrogenada (púricas: Adenina (A), Guanina (G); y pirimidínicas: Citosina (C) y Timina (T)).
b) Tiene como azúcar la desoxi-D-ribosa; el ARN, la D-ribosa. El ADN tiene timina como base nitrogenada específica, mientras que el ARN contiene uracilo, pero no timina.
c) Estructura: El ADN es bicatenario y el ARN monocatenario.
Función: El ADN es el material hereditario responsable de toda la información genética de un organismo y contiene la información codificada para la síntesis de proteínas (se transcribe en ARN). El ARN interviene en la síntesis de proteínas: como mensajero (ARNm), llevando la información codificada; como portador de aminoácidos (ARNt); y formando parte de la estructura de los ribosomas donde se traduce el mensajero (ARNr).