Bolsas Compostables a partir de Papa

Contexto

En Chile, el consumo de bolsas plásticas alcanza los 250 millones mensuales, lo que equivale a 3.000 millones anuales. Estas bolsas tardan entre 2 y 4 siglos en degradarse, según datos de la Comisión Nacional de Medio Ambiente (CONAMA).

Costo

En 2007, el costo de las bolsas plásticas aumentó un 45% debido al alza de la electricidad y de los precios de materiales derivados del petróleo, según Inapol (Industria Nacional de Polietileno).

Alternativa: Bolsas Compostables

Las bolsas compostables o hidro-biodegradables se fabrican con ácido láctico derivado de la papa. Estas bolsas se degradan en 180 días, a diferencia de los 100 años o más que tardan las bolsas tradicionales.

Ventajas de usar la Papa como Materia Prima:

• Ciclos de vida cortos y cerrados.
• Altos rendimientos de cultivo por hectárea.
• Bajos consumos de agua y energía.
• Impulso al desarrollo del sector agrícola.
• Potenciación del cultivo en terrenos abandonados.

Estándares de Calidad

Normativa Técnica NCh 1812 Of 80.

Proceso de Fabricación

El almidón de la papa se transforma en ácido láctico mediante la acción de microorganismos. Posteriormente, este ácido se trata químicamente para producir el plástico biodegradable PLA (ácido poliláctico).

Ventajas Ambientales

A diferencia de la oxo-biodegradación del polietileno, que no siempre cumple con las normas de compostabilidad y puede generar concentraciones tóxicas de metales pesados (según la norma internacional ASTM N° 6454-04), las bolsas hidro-biodegradables son compostables y se reintegran a la naturaleza.

Producción de MTBE

La elección del MTBE como oxigenante se basaba en el bajo costo de sus materias primas y producción. Sin embargo, en los últimos años han surgido alternativas más económicas y con menor impacto ambiental, como el etanol y sus derivados.

Generación de Biogás a partir de Estiércol de Avícola

Objetivo

Generar biogás a partir de estiércol de aves para producir energía eléctrica y térmica, destinada a los planteles de incubación, crianza y reproducción de aves.

El Estiércol Avícola

El estiércol avícola se considera residuo seco. En los criaderos de aves para carne, se mezcla con aserrín, formando el Guano de Ave para Carne (GAC).

Producción Avícola en Chile

La producción avícola nacional se concentra principalmente entre las regiones de Valparaíso y del Libertador Bernardo O’Higgins. La producción de pollo se concentra en un 52% en la Región del Libertador Bernardo O’Higgins y un 43% en la Región Metropolitana. La producción de pavo se concentra en un 63% en la Región de Valparaíso y un 34% en la Región Metropolitana. Existen siete empresas principales en este rubro.

El Biogás

El biogás se genera por la degradación anaeróbica (sin oxígeno) de materia orgánica mediante microorganismos (bacterias metanogénicas). Su composición principal es metano (CH4) entre 50% y 70%, y dióxido de carbono (CO2) entre 30% y 40%, con otros gases en menor proporción. La composición varía según el tipo de materia orgánica y el proceso de generación.

Remediación de Suelos en las Salinas

Objetivo del Proyecto

El proyecto busca retirar las instalaciones petroleras subterráneas y recuperar los suelos contaminados. La remediación se divide en dos fases: extracción de instalaciones y habilitación del terreno mediante técnicas de recuperación.

Método Land Farming

Se utilizará el método Land Farming, específico para la contaminación por hidrocarburos y que no afecta el uso final del suelo. Este método se basa en la degradación de hidrocarburos mediante la respiración microbiana, principalmente por bacterias locales.

Proceso

El método Land Farming consiste en construir áreas de cultivo con pilas de suelo o surcos con el material contaminado. Los surcos se diseñan para estimular la actividad biológica aeróbica. El proceso se optimiza mediante ventilación con arado, control de la alimentación y de la humedad. Se utiliza una capa impermeable para controlar la volatilización de vapores y el exceso de lluvia.

Cerveza de Alto Grado Alcohólico

La cerveza de alto grado alcohólico, o vino de cebada, se fermenta hasta alcanzar el máximo nivel de alcohol permitido (entre 8° y 15°). Su producción es similar a la de la cerveza tradicional.