Ácido Nucleico

Son moléculas gigantes con C, O, N, P, formadas por la unión de nucleótidos.

Nucleótidos

Compuestos por un monosacárido (ribosa/desoxirribosa), una base nitrogenada y una molécula de H₃PO₄. El ATP, formado por adenina y 3 moléculas de H₃PO₄, almacena energía como combustible para las células.

ADN

Formado por dos largas cadenas de nucleótidos enrolladas en una doble hélice. Contiene desoxirribosa, adenina, guanina, citosina y timina.

ARN

Formado por una sola cadena de nucleótidos de ribosa y por las mismas bases que el ADN, excepto la timina, que se cambia por uracilo.

Teoría Celular

• La célula es la unidad anatómica y fisiológica de todos los seres vivos.
• Toda célula procede, por división, de otra célula anterior.
• La célula es la unidad genética autónoma de los seres vivos.
• Las reacciones químicas que constituyen el metabolismo de un ser vivo tienen lugar en las células.

La Célula Viva

La forma de la célula depende de la presión que se ejerce sobre ella o de la función que desempeña (prismáticas, estrelladas, cúbicas…). La mayoría son microscópicas, pero existen algunas que pueden verse a simple vista (macroscópicas).

Estructura Celular

• Membrana: delimita la célula.
• ADN: disperso en el citoplasma o en el interior del núcleo.
• Citoplasma: fluido gelatinoso con orgánulos.

Existen distintos tipos de modelos de organización celular.

Célula Procariota

No tienen núcleo y son de tamaño reducido. Tienen una membrana plasmática que delimita el espacio interno ocupado por el citoplasma. Hacia fuera, puede haber una pared celular rígida. El ADN se organiza como una molécula circular con doble hélice, está libre en el citoplasma formando el nucleoide. A veces presentan plásmidos. Contienen ribosomas y un flagelo.

Comparación Célula Eucariota Animal

• Membrana plasmática: regulación del flujo de sustancias que entran y salen de la célula.
• Mitocondrias: efectúan continuamente complejas reacciones químicas.
• Retículo endoplasmático:
  • RER: sintetiza proteínas.
  • REL: sintetiza lípidos.
• Ribosomas: intervienen en la traducción.
• Aparato de Golgi: recibe y procesa pequeñas vesículas.
• Lisosomas
• Centriolos: participan en la división celular.
• Citoesqueleto: aporta sostén a la célula y le permite el desplazamiento.

Núcleo

Centro de control de las células. Tiene una posición central y su tamaño varía. Contiene:

• Envoltura nuclear
• Nucleolo
• Cromatina: durante la división celular, la cromatina se condensa y forma cromosomas. Cada segmento de cromosoma, y por tanto de ADN, se llama gen.

El núcleo contiene un determinado número (n) de pares de cromosomas homólogos. Son diploides si tienen «2n» cromosomas o haploides si tienen «n» cromosomas.

Célula Eucariota Vegetal

Consta de pared celular, y dentro de ella, perforaciones (plasmodesmos). Tiene un sistema vacuolar. Las vacuolas son grandes espacios rodeados por tonoplasto. En el citoplasma aparecen los cloroplastos (sitio de la fotosíntesis). No tienen centriolos.

Células Madre

Son células indiferenciadas que pueden dividirse indefinidamente y diferenciarse en uno o varios tipos celulares especializados.

• Células madre embrionarias: células pluripotentes (son el origen de todos los tipos celulares y tejidos del individuo adulto).
• Células madre adultas: células multipotentes, capaces de originar muchos tipos celulares.

Funciones Celulares

Función de Nutrición

La nutrición es el conjunto de procesos mediante los cuales las células intercambian materia y energía con su medio (autótrofa y heterótrofa).

Nutrición Autótrofa

Aquellas células capaces de captar energía del exterior y utilizarla para sintetizar sus propias moléculas orgánicas a partir de inorgánicas del medio. Las células autótrofas fotosintéticas, presentes en plantas y algas, realizan la fotosíntesis en los cloroplastos de sus células. El proceso de utilizar la energía solar para convertir el CO₂ y el H₂O en glucosa se lleva a cabo en dos fases: lumínica y oscura.

Nutrición Heterótrofa

Es característica de todas aquellas células que no tienen mecanismos necesarios para captar energía solar, y la obtienen usando energía almacenada en las moléculas orgánicas del medio. Las células de los animales, hongos y protozoos son heterótrofas, incapaces de elaborar sus propios nutrientes.

Metabolismo Celular

Conjunto de transformaciones químicas que experimentan la materia y la energía en el interior de la célula.

• Catabolismo: reacciones de degradación de moléculas complejas, que son desmenuzadas para obtener otras más sencillas. Ejemplo: respiración celular, donde se produce la degradación de nutrientes para obtener energía para las actividades vitales.
• Anabolismo: reacciones de síntesis de moléculas complejas a partir de otras más sencillas.

Función de Relación

Comprende tanto la sensibilidad celular como las respuestas que producen al reaccionar frente a los estímulos. Existen dos tipos de respuestas:

• Estáticas: cuando no hay movimiento en la célula, como en las que responden elaborando impulsos de naturaleza eléctrica. Si las condiciones del medio son desfavorables, algunas segregan sustancias que forman una cubierta resistente para protegerse, permaneciendo en estado latente hasta que las condiciones vuelven a ser favorables.
• Dinámicas: cuando la célula se mueve.