Técnicas Actuales para Estudiar Microorganismos
Métodos Serológicos
El **ensayo ELISA** se realiza en **pocillos de plástico** en los que se fija un **anticuerpo de captura**, al que se unirá el microbio presente. Después, se añade un **anticuerpo revelador** que se une al microbio capturado, pero con una **enzima** que causa un **cambio de color** en el medio.
Las **tiras de flujo lateral** son una variante del ensayo ELISA en la que los anticuerpos se disponen en unas **tiras de nitrocelulosa** por las que el líquido en el que puede estar el microbio avanza por **capilaridad**.
Métodos Genéticos
- **Hibridación**: Detección del **ADN** o **ARN** del patógeno utilizando **sondas**, secuencias cortas de ADN o ARN complementarias a las secuencias **diana** del microorganismo.
- **PCR**: Amplificación específica del ADN o ARN del microorganismo patógeno a partir de **cebadores específicos**.
- **Secuenciación**: Determinar la **secuencia genética** de parte del genoma del patógeno. La **secuenciación masiva** permite conocer la secuencia de todos los microorganismos presentes en una muestra.
Manipulación de Microorganismos
- Desarrollo de **microorganismos transgénicos** capaces de producir o degradar sustancias de interés.
- Desarrollo de **herramientas moleculares** como **plásmidos** y otros **vectores de clonación**, **enzimas de restricción**, **polimerasas**, etc.
- **Secuenciación de genomas** de organismos completos, como el **genoma humano**.
- **Modificación genética** de organismos y desarrollo de **terapias genéticas** utilizando virus para intervenir en el ADN de las células.
Cultivo de Microorganismos en Laboratorio
- Medios ricos **no selectivos**: Permiten el crecimiento de varias especies o cepas de un mismo microorganismo.
- Medios **selectivos**: Solo permiten el crecimiento de algunas especies o cepas concretas.
Microscopía
El uso de diferentes tipos de **microscopios** permite la identificación del microorganismo presente en una muestra. El **microscopio óptico** permite **observar microbios vivos**, es fácil de manejar y, combinada con técnicas de **tinción** adecuadas, es especialmente eficaz. Los **microscopios electrónicos** permiten la identificación de **virus** y el estudio de la **ultraestructura** de bacterias, hongos o protoctistas.
Microorganismos Procariotas
Los **microorganismos procariotas** son organismos **unicelulares** y **sin núcleo**, que componen el **reino Monera**. Son microorganismos de pequeño tamaño, entre **0,5 y 50 µm**, y sus células tienen las características generales siguientes:
Características Generales
- Su **material genético**, que no está rodeado por una **membrana nuclear**, es una **molécula circular de ADN** que forma una estructura llamada **nucleoide** situada en el **citoplasma**.
- Carecen de **orgánulos membranosos** y el citoplasma es el único compartimento celular, en el que se encuentran los **ribosomas**, más pequeños que los ribosomas eucariotas.
- Pueden tener **apéndices**: los **flagelos**, que les permiten moverse; las **fimbrias**, que intervienen en la fijación de la célula a otras células o a superficies; y los **pili**, que permiten la transferencia de **plásmidos** (pequeños anillos de ADN) entre dos de estas células.
- Muchas bacterias tienen una **cápsula**, que es una envoltura constituida por **polisacáridos** o **polipéptidos**, externa a la **pared celular** y que sirve al microbio para **adherirse** a sustratos o a otras células de la misma especie para formar **colonias** y como **protección** frente a agentes antibacterianos en el medio.
Formas Bacterianas
Las bacterias tienen una gran diversidad de **formas**:
- Los **cocos** son esféricos.
- Los **bacilos** tienen forma cilíndrica o «de bastón».
- Los **vibrios** tienen una forma algo curvada o «de coma».
- Los **espirilos** y las **espiroquetas** tienen forma helicoidal.
Tipos de Microorganismos Procariotas
Los microorganismos procariotas se clasifican en dos grandes grupos: las **arqueobacterias** y las **eubacterias** que, a su vez, se subdividen en eubacterias **sin pared celular** y eubacterias **con pared celular**.
Tinción de Gram
Estas últimas pueden ser **Gram positivas** o **Gram negativas** según la composición química de su pared, que puede determinarse mediante la **tinción de Gram**, un método ideado por el **bacteriólogo danés Hans Christian Gram**, que se lleva a cabo según los siguientes pasos:
- Se tiñen las bacterias de la muestra con el **colorante** llamado **cristal violeta** o **violeta de genciana**, que tiñe de azul violáceo todas las bacterias.
- Se añade un **decolorante**, que es una mezcla de alcohol y acetona. Las bacterias **Gram negativas** se decoloran, mientras que las **Gram positivas** mantienen la coloración.
- Se añade un **segundo colorante de contraste**, para visualizar las bacterias Gram negativas, como la **fucsina** o **safranina**. Las bacterias Gram positivas, al no haberse decolorado, no captan este segundo colorante. El resultado del proceso es que las bacterias **Gram positivas** aparecen, al microscopio óptico, de color **azul**, mientras que las **Gram negativas** se ven **rojas o rosas**.