Digestión en Animales
Digestión de Glúcidos
- Boca: La amilasa salival inicia la digestión del almidón.
- Estómago: La acidez desnaturaliza la amilasa, pero la hidrólisis continúa lentamente.
- Intestino Delgado: La amilasa pancreática y enzimas intestinales (maltasa, lactasa, sacarasa) completan la digestión a monosacáridos.
Digestión de Proteínas
- Estómago: La pepsina, activada por el ácido clorhídrico, inicia la hidrólisis a péptidos.
- Intestino Delgado: Tripsina, quimotripsina, carboxipeptidasas y aminopeptidasas degradan los péptidos a aminoácidos.
Digestión de Grasas
- Intestino Delgado: La bilis emulsifica las grasas. La lipasa pancreática y la enterolipasa las hidrolizan a glicerol y ácidos grasos.
Transporte de Nutrientes en Plantas
Absorción y Transporte
- Raíces: Absorción de agua y sales minerales por difusión o transporte activo.
- Endodermis: La banda de Caspari regula el paso al xilema.
- Xilema: Transporta agua y sales desde la raíz a las hojas.
Ascenso de la Savia Bruta
- Transpiración: Genera una demanda de agua en las hojas.
- Presión Radicular: Contribuye al ascenso por absorción osmótica.
Excreción en Invertebrados
Procesos Generales
- Filtración: Recolección de sustancias de desecho y útiles.
- Reabsorción: Recuperación de sustancias útiles.
- Secreción: Adición de desechos a la orina.
Estructuras Excretoras
Protonefridios
- Presentes en platelmintos (planaria).
- Red de tubos con células flamígeras.
Metanefridios
- Característicos de anélidos.
- Túbulos que filtran el celoma y liberan orina por poros.
Artrópodos
- Insectos: Túbulos de Malpighi que excretan ácido úrico.
- Crustáceos: Glándulas verdes en la base de las antenas.
Excreción en Plantas
- Metabolismo menos activo que en animales.
- Reciclaje de sustancias nitrogenadas.
- Producción de sustancias aromáticas con funciones distintas a la excreción.
