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El Agua como Disolvente y Regulador: Funciones Vitales en los Seres Vivos

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Función Disolvente del Agua: Un Pilar de la Vida

El agua es el líquido que más sustancias disuelve, lo que le ha valido el calificativo de disolvente universal. Dos de sus propiedades físico-químicas le confieren esta función: su carácter dipolar y la formación de puentes de hidrógeno.

Disociación de Compuestos Iónicos

El agua puede disociar compuestos iónicos debido a su carácter dipolar (elevada constante dieléctrica). Logra debilitar los enlaces iónicos hasta llegar al desmoronamiento Seguir leyendo “El Agua como Disolvente y Regulador: Funciones Vitales en los Seres Vivos” »

Biología Celular y Molecular: Bioelementos, Biomoléculas, Metabolismo y Genética

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Bioelementos y Biomoléculas: Los Componentes Esenciales de la Vida

Bioelementos

  • Primarios (C, H, O, N, P, S): Constituyen el 98% del peso seco de los seres vivos y son los componentes estructurales básicos de las biomoléculas.
  • Secundarios (Na, K, Ca, Mg, Cl): Representan menos del 2% del peso seco y desempeñan funciones reguladoras en procesos fisiológicos.
  • Oligoelementos: El resto hasta los 70 bioelementos, intervienen en diversas funciones catalíticas y estructurales.

Agua

El agua es fundamental Seguir leyendo “Biología Celular y Molecular: Bioelementos, Biomoléculas, Metabolismo y Genética” »

Composición Química de los Seres Vivos: Bioelementos, Agua y Sales Minerales

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Bioelementos: Clasificación y Propiedades

Los bioelementos son los elementos químicos que constituyen los seres vivos. Se clasifican en tres categorías principales:

Bioelementos Primarios

Los bioelementos primarios (C, H, O, N) son los más abundantes, constituyendo el 95% de la masa total de la materia viva. Sus propiedades clave incluyen:

Sectores Clave: Biotecnología, Energía, Agua y Residuos Sólidos

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Sector Biotecnológico

Biotecnología: toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos.

Seres vivos: microorganismos para la producción de enzimas, antibióticos, vacunas, aminoácidos, vitaminas, bioplásticos, biocombustible y químicos.

Nutrientes: crecimiento de los organismos, son macronutrientes o micronutrientes y se suministran a través del medio de cultivo.

*Fuentes Seguir leyendo “Sectores Clave: Biotecnología, Energía, Agua y Residuos Sólidos” »

Estructura y Función de Biomoléculas: Agua, Ácidos Nucleicos, Lípidos y Enzimas

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Estructura y Función del Agua

El agua es una molécula esencial para la vida. Su estructura y propiedades físico-químicas únicas le permiten desempeñar una variedad de funciones biológicas cruciales.

Estructura de la Molécula de Agua

La molécula de agua (H2O) está compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno. El oxígeno es más electronegativo que el hidrógeno, lo que significa que atrae con mayor fuerza los electrones compartidos en los enlaces covalentes. Esto genera una Seguir leyendo “Estructura y Función de Biomoléculas: Agua, Ácidos Nucleicos, Lípidos y Enzimas” »

Petróleo, Agua y Atmósfera: Impacto Ambiental y Soluciones

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Petróleo: Origen, Propiedades y su Importancia Económica

El petróleo es un compuesto químico complejo en el que coexisten partes sólidas, líquidas y gaseosas. Lo forman, por una parte, compuestos hidrocarburos y, por otra, pequeñas proporciones de nitrógeno, azufre, oxígeno y algunos metales.

Origen y Factores de Formación del Petróleo

Factores clave para la formación del petróleo:

El Agua y la Biodiversidad: Usos, Impactos y Conservación

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Agua y Biodiversidad: Un Recurso Vital

Distribución del Agua en el Planeta

  • Océanos: 97,2%
  • Agua dulce: 2,8%
    • Polos y glaciares: 2,1%
    • Subterránea: 0,6%
    • Superficial: 0,1%
      • Ríos y lagos: 0,02%
      • Atmósfera (humedad): 0,001%

Necesidad de Agua para los Seres Vivos

  • Componente del organismo: 70%
  • Disolvente
  • Regulación de la temperatura
  • Regulación de la tensión sanguínea
  • Transporte de sustancias

El Ciclo del Agua

Monosacáridos, Oligosacáridos, Polisacáridos y Propiedades del Agua: Estructura y Función

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Glúcidos: Estructura, Clasificación y Propiedades

Los glúcidos son biomoléculas formadas por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O).

Monosacáridos

Son los glúcidos más simples. Se presentan como cristales blancos, solubles en agua y con sabor dulce.

Clasificación de los Monosacáridos

  • Según el número de carbonos (C): Triosa (3C), tetrosa (4C), pentosa (5C), etc.
  • Según su grupo funcional:
    • Polihidroxialdehídos (grupo aldehído: H-C=O): Aldosas
    • Polihidroxicetonas (grupo cetona: C=O): Cetosas

Nomenclatura: Seguir leyendo “Monosacáridos, Oligosacáridos, Polisacáridos y Propiedades del Agua: Estructura y Función” »

Características y Composición Química de los Seres Vivos: Bioelementos, Biomoléculas y Procesos Celulares

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Características Diferenciales de los Seres Vivos

Los seres vivos presentan una serie de características que los distinguen de la materia inerte:

Composición Química del Cuerpo Humano: Bioelementos, Biomoléculas y Equilibrio Ácido-Base

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Composición Química del Cuerpo Humano

1. Características de la Materia Viva

Capacidad de constante renovación (estructura ordenada) y de autorreproducción.

2. Componentes Principales

Bioelementos (Átomos): Átomos → 3 tipos de partículas: protones (+), neutrones (sin carga) y electrones (-) que se mueven alrededor del núcleo. Biomoléculas (Moléculas)

3. Bioelementos (Átomos)