Excreción
La excreción es el proceso mediante el cual los desechos del metabolismo celular se eliminan de la sangre a través de un conjunto de órganos especializados.
Umami
Umami, palabra de origen japonés, significa «sabor delicioso» o «sabor agradable». Se caracteriza por provocar la secreción salival, aumentar el apetito y tener un sabor suave y prolongado, como el de la carne curada, el marisco y los alimentos fermentados como el queso o la salsa de soja.
Exterorreceptores
Los exterorreceptores Seguir leyendo “Conceptos Clave en Biología Humana” »