Enzimas: Biocatalizadores Celulares

Las enzimas son los biocatalizadores celulares. Son proteínas específicas que catalizan las reacciones químicas que tienen lugar en las células, acelerándolas hasta hacerlas casi instantáneas, sin consumirse en el proceso. Sin la acción catalítica de las enzimas, las reacciones serían tan lentas que el metabolismo celular no podría desarrollarse. También ciertos ARN presentan actividad catalítica.

Propiedades de las Enzimas

• Aceleran enormemente la velocidad Seguir leyendo “Enzimas: Biocatalizadores Celulares y su Importancia en el Metabolismo” »