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Proteínas: Estructura, Funciones, Enzimas y Clasificación

30 septiembre, 2024Biologíaaminoácidos, Biología, Clasificación de proteínas, Enzimas, Estructura de proteínas, función de proteínas, proteínaswiki

Proteínas

Introducción

Las proteínas son macromoléculas de estructura compleja que constituyen más de la mitad del peso seco de una célula. Cumplen una gran cantidad de funciones biológicas esenciales.

Estructura básica

Las proteínas están formadas por cadenas de aminoácidos (aa). Los aminoácidos están constituidos por carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O), nitrógeno (N) y, en algunos casos, azufre (S) y otros elementos.

Aminoácidos

Los aminoácidos son moléculas formadas por un grupo Seguir leyendo “Proteínas: Estructura, Funciones, Enzimas y Clasificación” »

Estructura y Clasificación de Proteínas y ADN

3 agosto, 2024BiologíaClasificación de proteínas, Estructura cuaternaria, Estructura de proteínas, Estructura del ADN, estructura primaria, estructura secundaria, estructura terciaria, Homoproteínaswiki

Estructura de Proteínas

Estructura Primaria

La estructura primaria hace referencia a la secuencia de aminoácidos, es decir, al orden de colocación de estos para formar una cadena peptídica. El orden de colocación de los aminoácidos puede ser muy variado, aunque no todas las combinaciones son posibles. El elevado número de combinaciones nos explica una de las propiedades más importantes de las proteínas, que es la especificidad, por la cual cada individuo tiene sus propias proteínas que son Seguir leyendo “Estructura y Clasificación de Proteínas y ADN” »