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El Metabolismo Celular: Procesos de Obtención de Energía

El ATP y su función en el metabolismo

El ATP (Adenosín Trifosfato) es la principal molécula energética de la célula. Actúa de dos maneras:

  • Hidrólisis del ATP:

    Es un proceso espontáneo que libera la energía contenida en el enlace. Esto permite acoplar la hidrólisis del ATP a procesos que no son posibles sin un aporte energético. El acoplamiento se hace mediante enzimas que hacen posible la reacción global.
  • Fosforilación del ADP (síntesis de ATP):

    Es la reacción contraria a la hidrólisis Seguir leyendo “El Metabolismo Celular: Procesos de Obtención de Energía” »

Clasificación y Funciones de las Proteínas y Vitaminas

Clasificación y Funciones de las Proteínas

Holoproteínas

Constituidas solo por aminoácidos. Según su estructura se clasifican en:

  • Globulares: Tienen estructura esférica y son solubles en agua o disoluciones polares.
  • Filamentosas: Son insolubles en agua, en toda su longitud tienen estructura de hélice alfa, de hoja beta o estructura triple hélice de colágeno.

Heteroproteínas

Además de una parte proteica presenta un componente no proteico.

Catabolismo y anabolismo: procesos metabólicos y coenzimas

CATABOLISMO

El catabolismo es el conjunto de reacciones metabólicas de degradación de moléculas complejas a sencillas para producir energía y poder reductor.

Reacciones de degradación

Se transforman las moléculas orgánicas complejas en otras más sencillas

Reacciones exotérmicas

Liberan energía que es utilizada para sintetizar ATP a partir de ADP + Pi

Reacciones de oxidación

Las moléculas orgánicas se oxidan perdiendo e – y H+ que se usan para reducir coenzimas como el NAD + y FAD.

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