Conversión de Aminoácidos en Productos Especializados
DERIVADOS DE AMINOÁCIDOS: Grupo hemo, Creatina, Glutatión, Neurotransmisores y aminas biógenas, Poliaminas y Óxido nítrico.
1. Grupo Hemo
Glicina: precursor principal de porfirinas, compuestos cíclicos que se forman por el enlace de cuatro anillos pirrol mediante puentes de metino. Formación de complejos con iones metálicos unidos al átomo de nitrógeno de los anillos pirrol. Núcleo de porfirina en hemoproteínas como hemoglobina y citocromos. Seguir leyendo “Metabolismo de Aminoácidos y Nucleótidos: Productos y Rutas Metabólicas” »