Esterilización
Eliminación total de microorganismos y sus esporas por métodos físicos y/o químicos.
Desinfección
Cuando solo eliminamos patógenos.
Métodos de Esterilización Física
1. Esterilización por Radiación
Uso de determinadas radiaciones electromagnéticas.
a) Luz Ultravioleta (UV)
- λ=[10–400nm]
- Provoca mutaciones letales en el ADN de los microorganismos.
- Se utiliza para esterilizar superficies.
b) Radiación Ionizante
- Arranca e-
- Ionizan las cadenas de ADN -> Letal para los microorganismos
- Poco Seguir leyendo “Técnicas de Esterilización y Cultivo Celular: Una Guía Integral” »