Cultivo de Moluscos en Ambiente Natural
1. Captación de Larvas
1.1 Observaciones Oceanográficas
1.2 Medición del Índice de Madurez Gonádica
El índice gonádico (IG) (Sastry, 1966) es la proporción existente entre el peso total de las partes blandas y el peso de las gónadas. Usualmente se mide en conchas de más de 5 cm de longitud, para evitar el efecto de cambio en esta variable sobre el IG (Mendo et al 1989).
Índice Gonádico = (Peso de gónadas x 100) / Peso visceral total