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Biología: Sistema Respiratorio, Nutrientes y Salud

1. Los Nutrientes: Fuente de Materia y Energía

1.1. Con los Nutrientes se Construyen Nuevas Moléculas

Los nutrientes constituyen la materia prima con la que las células fabrican sus propios componentes. Con ellos, reponen los que han perdido, crecen y producen nuevas células.

1.2. Los Nutrientes son los Combustibles Celulares

Los nutrientes aportan a las células el combustible necesario para obtener energía. Las células utilizan esta energía para realizar sus funciones. Durante la respiración Seguir leyendo “Biología: Sistema Respiratorio, Nutrientes y Salud” »

Nutrición, Dieta y Organización de la Materia

Nutrientes y Alimentos

Los nutrientes son las sustancias presentes en los alimentos que nuestro cuerpo utiliza para obtener energía y materia. Estos se clasifican en dos grupos:

Nutrientes Inorgánicos

Presentes en alimentos de origen mineral, vegetal y animal. Incluyen:

  • Agua
  • Sales minerales

Nutrientes Orgánicos

Se encuentran en alimentos provenientes de otros seres vivos. Incluyen:

  • Glúcidos
  • Lípidos
  • Proteínas

La Dieta Saludable

La dieta es el conjunto de alimentos que consumimos. Una dieta saludable Seguir leyendo “Nutrición, Dieta y Organización de la Materia” »

La Nutrición y los Alimentos: Una Guía Completa

La Nutrición y los Alimentos

Introducción

El funcionamiento de nuestro organismo depende del funcionamiento de cada una de las células que lo constituyen. Los alimentos son productos, naturales o elaborados, que proporcionan las sustancias que nuestras células necesitan para vivir. Al analizar la composición química de algún producto, se observa que comparten los mismos tipos de constituyentes:

Sustancias Orgánicas

La Salud, la Nutrición y los Sistemas del Cuerpo Humano

La Salud y la Enfermedad

La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social. La enfermedad es el estado en el que se encuentra una persona cuando se ve alterado su estado de salud, ya sea por una causa física, mental o social:

Tipos de Enfermedades

Enfermedades Físicas

Lesión o infección:

  • Infección: agente patógeno.
  • No infecciosa: otras causas. Metabólicas, genéticas, degenerativas, autoinmunes, por proliferación celular.

Enfermedades Mentales

Mal funcionamiento del cerebro.

Enfermedades Seguir leyendo “La Salud, la Nutrición y los Sistemas del Cuerpo Humano” »

La Nutrición Humana y sus Implicaciones

La Nutrición Humana

Introducción

La nutrición es el proceso que transforma los alimentos en nutrientes necesarios para que nuestras células puedan realizar sus funciones vitales. A través de la nutrición, las células obtienen energía y materia. Este proceso es involuntario e interno.

La alimentación, por otro lado, consiste en la ingestión de alimentos. Es un acto externo y voluntario.

Un alimento es una sustancia que contiene diversos nutrientes. Los nutrientes son sustancias contenidas en Seguir leyendo “La Nutrición Humana y sus Implicaciones” »

La Alimentación y la Nutrición: Una Guía Completa para una Vida Saludable

Introducción a la Alimentación y Nutrición

Alimentación

Proceso consciente y activo que incluye la compra, elaboración y la ingestión o entrada de los alimentos en la cavidad bucal. En él intervienen los sentidos, deseos, cultura y la religión.

Dieta

Ciencia que estudia qué alimentos son necesarios y cómo debe consumirlos un individuo para su adecuado desarrollo, teniendo en cuenta su estado fisiológico y sus circunstancias.

Nutrición

Proceso biológico diferente a la alimentación porque Seguir leyendo “La Alimentación y la Nutrición: Una Guía Completa para una Vida Saludable” »

Introducción a la Nutrición y el Metabolismo

¿Qué es la Nutrición?

Proceso mediante el cual la célula incorpora elementos y/o funciones nutritivas.

Las células se agrupan formando:

Células –> Se asocian formando –> Tejidos –> Órganos –> Se coordinan formando sistemas de órganos –> Cooperan para que tu cuerpo funcione y permita pensar, trabajar, jugar, divertirse.

Metabolismo

Serie de reacciones químicas. Se incluye también el anabolismo o formación de tejidos (músculos, huesos, sangre).

Catabolismo

Presente en sustancias Seguir leyendo “Introducción a la Nutrición y el Metabolismo” »

Guía completa sobre alimentos y nutrientes: tipos, funciones y dietas

Alimentos y Nutrientes

1. Alimentos: Son sustancias que obtenemos del medio ambiente para nutrirnos.

2. Nutrientes: Son biomoléculas que componen nuestro organismo. Se clasifican en:

Nutrientes Orgánicos

  • Glúcidos (Carbohidratos): Pan, cereales, legumbres, patatas y pasta.
  • Lípidos (Grasas): Aceite, mantequilla, manteca y tocino.
  • Proteínas: Legumbres y alimentos de origen animal.
  • Vitaminas: Verduras y frutas frescas.

Nutrientes Inorgánicos

Alimentos y Nutrientes: Guía Completa sobre Nutrición

Alimentos y Nutrientes: Una Guía Completa

1. Conceptos Básicos

Los alimentos son sustancias que consumimos para obtener energía y nutrientes necesarios para el crecimiento, desarrollo y funcionamiento del cuerpo. Los nutrientes son biomoléculas que componen nuestro organismo y se clasifican en:

Nutrientes Orgánicos

Salud y Enfermedad: Guía Completa

Salud

Ausencia de enfermedad, el bienestar físico, mental, emocional, social, espiritual, sexual y medioambiental.

Factores de riesgo de enfermedad

  • Desarrollo de una política de salud pública.
  • Creación del instituto nacional de salud.
  • Planificación sanitaria en cuanto a métodos de vacunación, prevención y control de las infecciones.
  • Mejora en las técnicas de diagnóstico.
  • Descubrimiento y desarrollo espectacular de fármacos.
  • Mejora de la nutrición y de los hábitos de vida saludables.

Trastorno Seguir leyendo “Salud y Enfermedad: Guía Completa” »