Archivo de la etiqueta: Enzimas

Coenzimas, centros activos y regulación enzimática: funciones, tipos y relación con las vitaminas

11 febrero, 2026Biologíaactividad enzimática, Centro activo, clasificación enzimática, coenzimas, Enzimas, enzimas alostéricas, Inhibición enzimática, vitaminaswiki

Las coenzimas

Las coenzimas. La unión coenzima-apoenzima es temporal y estas no suelen ser específicas de un solo tipo de apoenzima. Las coenzimas actúan como donadoras o receptoras de grupos químicos; son transportadoras de grupos químicos. Por tanto, la coenzima se modifica durante la reacción: acepta o pierde átomos. Según los grupos que transporta, hay dos tipos principales:

Coenzimas de oxidación-reducción. Los más importantes son el NAD+, NADP+, la FAD y el grupo hemo de la citocromooxidasa. Seguir leyendo “Coenzimas, centros activos y regulación enzimática: funciones, tipos y relación con las vitaminas” »

Fundamentos de Biología Molecular y Celular: Estructura, Procesos y Regulación

5 febrero, 2026BiologíaADN, biología celular, ciclo celular, Enzimas, Estructura molecular, Genética, metabolismo celular, replicaciónwiki

comp.Geneticamolecular:

Que referencias se fan no texto á composición e a estrutura do ADN?
Composición: Están formado por catro unidades A, G, T e C. . Estrutura: Está formado por dúas cadeas complementarias, en dobre hélice.

Describa a estrutura do ADN empregando os seguintes termos: anLparalelo, base, cadea, dobre hélice, nucleóLdo, complementario (pódese variar o xénero e o número gramaLcal dos termos). O ADN é unha molécula formada por dúas cadeas de nucleóGdos anGparalelas, Seguir leyendo “Fundamentos de Biología Molecular y Celular: Estructura, Procesos y Regulación” »

Biología Molecular: Enzimas, Estructura del ADN y Procesos Genéticos

1 febrero, 2026BiologíaADN, Enzimas, replicación, traducción, transcripciónwiki

Las Enzimas y su Actividad

Las enzimas, como proteínas, tienen como propiedad la especificidad: absoluta (actúan con un determinado sustrato), de grupos (actúan sobre un determinado grupo de moléculas) o de clases (dependen del tipo de enlace). *Fórmula*: se puede definir como número de recambio o unidad estándar de la actividad enzimática.

Factores que afectan a la actividad enzimática

La temperatura: Al aumentar la temperatura, aumenta la actividad enzimática, ya que al aumentar la temperatura Seguir leyendo “Biología Molecular: Enzimas, Estructura del ADN y Procesos Genéticos” »

Cuestionario de Bioquímica: Biomoléculas y Rutas Metabólicas

12 enero, 2026BiologíaBiología Molecular, bioquímica, Enzimas, glúcidos, lípidos, metabolismo, proteínaswiki

Conceptos de Bioquímica y Biología Molecular

Propiedades del Agua y Bioelementos

1. El agua no es capaz de disolver… a) c) Hidrocarburos saturados

7. ¿Cuántos puentes de hidrógeno (H) puede establecer una molécula de agua con otras de su entorno? d) 4

41. La carga neta de un dipolo eléctrico como el agua es siempre… a) 0

Glúcidos y Estructura de los Hidratos de Carbono

2. Los azúcares de la serie D mantienen la estereoquímica del D-gliceraldehído en… e) En el carbono asimétrico más Seguir leyendo “Cuestionario de Bioquímica: Biomoléculas y Rutas Metabólicas” »

Biomoléculas Esenciales: Proteínas, Enzimas y Ácidos Nucleicos

4 enero, 2026Biologíaácidos nucleicos, ADN, aminoácidos, ARN, Biología, bioquímica, Enzimas, proteínaswiki

Las Proteínas

Las proteínas son biomoléculas orgánicas formadas por CHON (Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno). Son las más abundantes en las células y se definen como macromoléculas de enorme tamaño con un elevado peso molecular. Se pueden describir como polímeros formados por la unión de aminoácidos; solo cuando un polipéptido está formado por más de 50 aminoácidos se habla propiamente de proteínas.

Los Aminoácidos

Los aminoácidos son compuestos orgánicos que poseen un grupo Seguir leyendo “Biomoléculas Esenciales: Proteínas, Enzimas y Ácidos Nucleicos” »

Etapas, cinética y factores que afectan la actividad enzimática

4 enero, 2026BiologíaCentro activo, cinética enzimática, coenzimas, Cofactores, Enzimas, pH, reacciones catalizadas, temperaturawiki

Etapas de las reacciones catalizadas

Cuando un sustrato se encuentra con la enzima correspondiente se produce la reacción catalizada, la cual se lleva a cabo en tres etapas:

Unión del sustrato y formación del complejo ES
Primero, el sustrato se une a la apoenzima y forma el complejo enzima‑sustrato (ES). Esta unión se caracteriza por un alto grado de especificidad, de modo que para cada tipo de sustrato y de reacción se necesita una enzima concreta. La especificidad de una enzima se debe a la Seguir leyendo “Etapas, cinética y factores que afectan la actividad enzimática” »

Enzimas y Vitaminas: Fundamentos de la Catálisis Biológica y Coenzimas Esenciales

4 enero, 2026Biologíacatálisis biológica, coenzimas, Enzimas, metabolismo, vitaminaswiki

ENZIMAS: Concepto y Estructura

Las enzimas son proteínas biocatalizadoras de las reacciones metabólicas. Del grado de actividad de estos catalizadores dependen el tipo y la velocidad de las reacciones que se llevan a cabo entre los compuestos biológicos.

Todas las enzimas son proteínas, aunque pueden estar formadas solo por cadenas polipeptídicas o tener un grupo no proteico.

En los casos donde la enzima tiene solo una parte proteica, esta se encarga de fijar específicamente las moléculas que Seguir leyendo “Enzimas y Vitaminas: Fundamentos de la Catálisis Biológica y Coenzimas Esenciales” »

Fundamentos de Bioquímica: Funciones y Aplicaciones de Enzimas, Aminoácidos y Proteínas Clave

20 diciembre, 2025Biologíaácido glutámico, amilasa, aspartamo, bioquímica, caseína, Enzimas, lipasas, metabolismowiki

Lipasas: Funciones y Producción

20. ¿Cuál es la función principal de la lipasa?

a) Catalizar la hidrólisis de triacilglicerol a glicerol y ácidos grasos libres.

21. ¿Qué causa la enantioselectividad de las lipasas?

La diferencia de energía libre entre los sustratos y los estados de transición que forma la enzima.

22. ¿Cómo actúan las lipasas en la industria farmacéutica?

Actúan como catalizadores en la síntesis de fármacos.

23. ¿Cómo se producen las lipasas?

Las lipasas pueden ser producidas Seguir leyendo “Fundamentos de Bioquímica: Funciones y Aplicaciones de Enzimas, Aminoácidos y Proteínas Clave” »

Fundamentos de las Enzimas: Estructura, Mecanismo de Acción y Regulación Bioquímica

15 diciembre, 2025Biologíaactividad enzimática, bioquímica, catalizadores biológicos, Centro activo, Enzimas, regulación metabólicawiki

Enzimas: Concepto, Estructura y Función Catalítica

Existen catalizadores específicos para todas las reacciones químicas que tienen lugar en los seres vivos. Los catalizadores biológicos se llaman enzimas. Son un grupo numeroso de proteínas que ejercen su acción biológica uniéndose a determinados sustratos y transformándolos en productos. Las enzimas hacen posible que las reacciones bioquímicas transcurran a la velocidad adecuada y de forma específica.

Características Fundamentales de Seguir leyendo “Fundamentos de las Enzimas: Estructura, Mecanismo de Acción y Regulación Bioquímica” »

Estudio Completo sobre Proteínas, Enzimas y Lípidos: Funciones, Estructura y Regulación

14 diciembre, 2025BiologíaEnzimas, funciones biológicas, lípidos, proteínaswiki

1. Introducción

– Las proteínas provienen del griego «protos» que significa «primero, lo más importante».

– Las proteínas son moléculas fundamentales en los seres vivos, participando en una amplia variedad de funciones biológicas.

Aminoácidos y su Reacción con Ninhidrina

– Aminoácidos: Son las unidades básicas que componen las proteínas.

– Ninhidrina: Reactivo utilizado para visualizar aminoácidos separados por cromatografía o electroforesis. Produce un colorante púrpura al reaccionar con Seguir leyendo “Estudio Completo sobre Proteínas, Enzimas y Lípidos: Funciones, Estructura y Regulación” »