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Conceptos Clave en Viticultura: Desde la Poda hasta la Propagación

Conceptos Clave en Viticultura

Terminología de la Vid y la Poda

Casquera: Yema de la base del brote del año, generalmente con fertilidad baja o muy baja.

Cargador: Elemento de poda que consiste en un sarmiento podado a un número mayor a 2 yemas.

Nudo: Parte del brote que sirve de punto de inserción de yemas latentes, yemas prontas, racimos y/o zarcillos. Ensanchamiento del brote del año (sarmiento) donde se insertan diferentes órganos del brote: yema, hojas, inflorescencias o zarcillos.

Fertilidad Seguir leyendo “Conceptos Clave en Viticultura: Desde la Poda hasta la Propagación” »

Técnicas de Propagación Vegetal: Injerto, Acodo y Micropropagación

Injerto: Proceso y Factores de Éxito

Proceso del injerto: En primer lugar, debe seleccionarse la madera de la variedad que se desea injertar. Posteriormente, elegir el patrón compatible con la variedad seleccionada. Una vez seleccionados tanto el patrón como la variedad, se procede a realizar el injerto.

El injerto consiste en unir dos tejidos vegetales (tejido patrón y tejido variedad) compatibles, de tal manera que se transmita savia entre ellos. Para ello, es necesario efectuar un corte que Seguir leyendo “Técnicas de Propagación Vegetal: Injerto, Acodo y Micropropagación” »