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Conceptos Básicos de Genética y Microbiología: Desde los Genes Hasta las Bacterias

Conceptos Básicos de Genética

¿Qué es la Genética?

Es la ciencia que estudia la herencia biológica, es decir, cómo se transmiten los caracteres genéticos de los ascendientes a los descendientes y las leyes que regulan esta transmisión.

¿Qué son los Genes?

En los cromosomas se encuentra la información genética y esta información está codificada en la secuencia de nucleótidos del ADN. Un gen es una parte del cromosoma que contiene información para un carácter.

¿Qué son los Alelos?

Los Seguir leyendo “Conceptos Básicos de Genética y Microbiología: Desde los Genes Hasta las Bacterias” »

Conceptos Clave en Epidemiología de Enfermedades Infecciosas

Definición de Epidemiología

Parte de la medicina que estudia el desarrollo epidémico y la incidencia de las enfermedades infecciosas en la población.

Conceptos Básicos en Epidemiología

Técnicas de Microbiología: Cultivo, Tinción, Identificación y Susceptibilidad

Técnicas de Siembra

Para aislar los microorganismos presentes tanto en muestras ambientales, de alimentos o en muestras clínicas, es necesario aplicar técnicas de toma de muestras específicas en cada caso. Los procedimientos de toma de muestra deben realizarse en forma aséptica para evitar riesgo de contaminación.

  • Siembra en estría
  • Siembra en profundidad
  • Caldo Brain-Heart

Tinciones

La observación microscópica se puede realizar en fresco (se pueden observar los microorganismos generalmente vivos Seguir leyendo “Técnicas de Microbiología: Cultivo, Tinción, Identificación y Susceptibilidad” »

Microbiología: Virus, Plásmidos, Viroides, Priones y Eubacterias – Estructura y Clasificación

Microbiología: Ciencia de los Microorganismos

La microbiología es la ciencia que estudia los microbios o microorganismos, un grupo heterogéneo e invisible al ojo humano.

Virus: Parásitos Intracelulares Obligados

Los virus son parásitos obligados y su única función vital es la reproducción. Para ello, necesitan infectar una célula. Generalmente constan de una o más moléculas de ácido nucleico y una cápsula de proteínas que la protege. Algunas tienen una envoltura membranosa que proviene Seguir leyendo “Microbiología: Virus, Plásmidos, Viroides, Priones y Eubacterias – Estructura y Clasificación” »

Microorganismos: Bacterias, Virus y su Impacto en la Microbiología

Microorganismos

Estos se denominan así debido a que son estructuras muy pequeñas, algunas visibles al microscopio óptico y otras al microscopio electrónico. Normalmente, se diferencian como microorganismos a los hongos, bacterias y virus, haciendo la salvedad de que los virus no son considerados organismos vivientes, sino más bien agentes patógenos, debido a que carecen de las características básicas de la vida: metabolismo propio, reproducción autónoma e irritabilidad.

Generalmente, se Seguir leyendo “Microorganismos: Bacterias, Virus y su Impacto en la Microbiología” »

Microbiología y Biotecnología: Aplicaciones y Técnicas

Métodos de Trabajo

Esterilización

  • Físicas: Calor → Húmedo: Autoclave (más específico).
    → Seco.
  • Químicas:
    → Agentes microbicidas (matan microorganismos): bactericidas, fungicidas y viricidas.
    → Agentes estáticos (frenan el crecimiento del microorganismo): bacteriostáticos, fungistáticos y viristáticos.

Se denomina esterilización al proceso por medio del cual se obtiene un producto libre de microorganismos.

Pasteurización

Microbiología: Desinfección de Material No Crítico y Métodos

Material No Crítico

El material no crítico es aquel que entra en contacto con la piel intacta, pero no con las mucosas. Se clasifica en dos categorías:

  • Para el cuidado del paciente: termómetros, manguitos de tensión, cuñas, férulas.
  • Superficies: muebles, railes de camillas, barandillas.

El tratamiento para este tipo de material incluye:

  • Lavado con agua y jabón.
  • Aplicación de una solución de alcohol etílico de 70º y dejar secar.

Desinfección por Métodos Físicos

Ebullición

Consiste en sumergir Seguir leyendo “Microbiología: Desinfección de Material No Crítico y Métodos” »

Clasificación y Ciclos de Vida de los Virus: Bacteriófagos, Retrovirus, Viroides y Priones

Clasificación de los Virus según el Tipo de Célula Infectada

Enfermedades del Ganado Bovino: Reconocimiento, Diagnóstico y Control

Tristeza Bovina

(Aumento en marzo/mayo, coincidente con el aumento de la garrapata)

Agente transmisor: Boophilus microplus

Agentes causales: Babesia bovis, Babesia bigemina, Anaplasma marginale

¿Dónde se encuentra?

En la sangre de los bovinos. Destruye masivamente los glóbulos rojos, provocando la muerte del animal.

Bacterias: Estructura, Crecimiento y Reproducción – Guía completa

Bacterias: Una visión general

Bacterias: Son organismos unicelulares procariotas pertenecientes al reino Mónera. Su núcleo contiene un solo cromosoma y carece de membrana nuclear. Tampoco poseen citoesqueleto ni organelos celulares como mitocondrias, cloroplastos, retículo endoplasmático o aparato de Golgi. Son seres vivos muy pequeños y de estructura simple.

Morfología bacteriana

Su morfología presenta diversas variantes: