Etiquetado de los Alimentos Transgénicos
Los alimentos transgénicos forman parte de la comida que se ofrece en los comercios, aunque pueden pasar desapercibidos. En abril de 2004 entró en vigor la nueva normativa europea que obliga a indicar en el envase los productos que contienen OMG o han sido elaborados a partir de ellos, incluso cuando se trate de un mínimo ingrediente. Esta información será necesaria si se trata de:
- Un alimento transgénico, como maíz modificado genéticamente.
- Un producto Seguir leyendo “Alimentos Transgénicos: Etiquetado, Aplicaciones, Riesgos y Ética” »