Archivo de la etiqueta: Nutrientes

Procesos Digestivos en Vertebrados

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Tipos de Digestión

Digestión Intracelular

En la digestión intracelular, las vesículas alimenticias son englobadas por una vesícula en el interior de la célula. Los lisosomas vierten enzimas hidrolíticas al interior de esta vesícula, formando una vacuola digestiva donde se realiza la digestión química de los alimentos. Una vez degradados, los nutrientes atraviesan la membrana de la vacuola y se incorporan al hialoplasma celular. Los productos de desecho son expulsados por una vacuola fecal. Seguir leyendo “Procesos Digestivos en Vertebrados” »

Nutrición, Respiración, Excreción y Homeostasis

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Nutrición y Energía

Los nutrientes aportan a las células el combustible necesario para obtener energía. Las células utilizan esta energía para realizar sus funciones. La respiración celular sucede en las mitocondrias. La glucosa es el nutriente más utilizado. La respiración celular consta de tres fenómenos:

  • Consumo de oxígeno, cuya presencia es necesaria para que se produzca la combustión.
  • Liberación de energía, utilizable por las células.
  • Producción de dióxido de carbono y agua.

La Seguir leyendo “Nutrición, Respiración, Excreción y Homeostasis” »

La Célula y los Sistemas Digestivo y Respiratorio

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De la Célula al Organismo

La Célula

La célula es la unidad básica de la vida y está compuesta por diferentes estructuras que trabajan juntas para llevar a cabo las funciones vitales. A continuación, se describen las principales:

El Cuerpo Humano: Sistema Digestivo y Respiratorio

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El Sistema Digestivo

El Tubo Digestivo

El aparato digestivo es un largo tubo de forma variable a lo largo de su recorrido, desde la boca hasta el ano. Se diferencia en las siguientes partes: cavidad bucal, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso.

Además del tubo digestivo, existen las glándulas accesorias, órganos que vierten sus secreciones en el tubo digestivo. Estas glándulas son: salivales (se localizan en la boca), gástricas (estómago) e intestinales. El hígado Seguir leyendo “El Cuerpo Humano: Sistema Digestivo y Respiratorio” »

El Sistema Digestivo y sus Procesos

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Digestión

La digestión es el proceso durante el cual una serie de enzimas específicas transforman:

  • Las proteínas en aminoácidos.
  • Los carbohidratos en monosacáridos.
  • Los lípidos en glicerol y ácidos grasos.

Estos productos de la digestión son solubles y difusibles, es decir, cumplen las condiciones necesarias para atravesar la membrana plasmática e incorporarse al contenido celular.

El Sistema Digestivo

El sistema digestivo está conformado por un tubo digestivo abierto, es decir, con una entrada Seguir leyendo “El Sistema Digestivo y sus Procesos” »

La Nutrición Humana y sus Implicaciones

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La Nutrición Humana

Introducción

La nutrición es el proceso que transforma los alimentos en nutrientes necesarios para que nuestras células puedan realizar sus funciones vitales. A través de la nutrición, las células obtienen energía y materia. Este proceso es involuntario e interno.

La alimentación, por otro lado, consiste en la ingestión de alimentos. Es un acto externo y voluntario.

Un alimento es una sustancia que contiene diversos nutrientes. Los nutrientes son sustancias contenidas en Seguir leyendo “La Nutrición Humana y sus Implicaciones” »

La Alimentación y Nutrición Humana: Guía Completa

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La Alimentación y la Nutrición

Introducción

Alimentación: Es la ingestión de los alimentos que seleccionamos del entorno y que constituyen nuestra dieta.

Nutrientes: Son las sustancias de los alimentos que nos aportan la materia y la energía necesarias para realizar nuestras funciones vitales.

Características de los Alimentos

El Aparato Digestivo y la Digestión

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Durante la digestión, los alimentos se desmenuzan y las enzimas de los jugos digestivos rompen las moléculas y las convierten en otras más pequeñas.

El Aparato Digestivo

El aparato digestivo está formado por un conducto (un tubo de 9 m de longitud) a través del cual pasan los alimentos, desde la boca hasta el ano. Además, cuenta con glándulas que vierten sus jugos en el tubo digestivo. Estas glándulas son:

  • Glándulas salivales
  • Glándulas gástricas
  • Hígado
  • Páncreas

En la pared del estómago se Seguir leyendo “El Aparato Digestivo y la Digestión” »

El Sistema Digestivo Humano: Un Viaje a Través del Proceso Digestivo

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El Sistema Digestivo Humano

Introducción

El sistema digestivo no solo se encarga de la ingestión de alimentos, sino también de su transformación o digestión, la absorción de nutrientes y la eliminación de materiales no absorbidos. Este sistema está formado por un tubo largo y continuo que comienza en la boca y termina en el ano, la mayor parte del cual se encuentra plegado en la cavidad abdominal.

Órganos del Sistema Digestivo

El tubo digestivo presenta regiones con estructuras y dimensiones Seguir leyendo “El Sistema Digestivo Humano: Un Viaje a Través del Proceso Digestivo” »

La Alimentación y la Nutrición: Una Guía Completa para una Vida Saludable

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Introducción a la Alimentación y Nutrición

Alimentación

Proceso consciente y activo que incluye la compra, elaboración y la ingestión o entrada de los alimentos en la cavidad bucal. En él intervienen los sentidos, deseos, cultura y la religión.

Dieta

Ciencia que estudia qué alimentos son necesarios y cómo debe consumirlos un individuo para su adecuado desarrollo, teniendo en cuenta su estado fisiológico y sus circunstancias.

Nutrición

Proceso biológico diferente a la alimentación porque Seguir leyendo “La Alimentación y la Nutrición: Una Guía Completa para una Vida Saludable” »