Conceptos Fundamentales de Nutrición en Organismos Productores
Productores Primarios y Nutrición Autótrofa
1. ¿Qué se entiende por un productor primario?
Un organismo autótrofo (plantas).
2. ¿Qué organelo y molécula determinan que un ser vivo sea autótrofo?
Clorofila y cloroplasto.
Componentes Nutricionales de los Alimentos
3. ¿Cuáles son las fracciones nutricionales de un alimento?
Agua, materia orgánica (carbohidratos, proteínas, lípidos, vitaminas) y materia inorgánica (minerales).
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