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El Agua y las Sales Minerales en los Seres Vivos

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El Agua

El agua es el principal disolvente biológico, presenta una alta capacidad térmica y alcanza su mayor densidad en estado líquido.

Propiedades del Agua

Alta Constante Dieléctrica

Las moléculas de agua forman un dipolo, con un extremo negativo y otro positivo. Esto permite una elevada capacidad disolvente de sales y sustancias covalentes polares (como los glúcidos), y dispersa sustancias anfipáticas (con grupos hidrófilos e hidrófobos). Esto permite que el agua sea el medio donde se realizan Seguir leyendo “El Agua y las Sales Minerales en los Seres Vivos” »

Biomoléculas: Propiedades del Agua, Estructura de Monosacáridos y Polisacáridos

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Biomoléculas: Propiedades del Agua y Estructura de Monosacáridos y Polisacáridos

El Agua y sus Propiedades

Oligoelementos: Participan en cantidades infinitesimales, su carencia puede acarrear graves trastornos e incluso la muerte. Muchos son indispensables para la catálisis enzimática y para la actividad de diversas proteínas.

Polaridad: El agua es una molécula polar, en la nube electrónica alrededor del O2 se concentra una densidad de carga (-), mientras los núcleos de H quedan desnudos, Seguir leyendo “Biomoléculas: Propiedades del Agua, Estructura de Monosacáridos y Polisacáridos” »

El Origen de la Vida y la Importancia del ADN

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El ADN y la Información Genética

El ADN es una secuencia de nucleótidos que contiene la información genética única de cada ser vivo.

Nucleótidos: los Bloques de Construcción del ADN

Los nucleótidos son moléculas orgánicas que se componen de tres partes principales:

  • Grupo fosfato
  • Base nitrogenada
  • Desoxirribosa (azúcar)

Bases Nitrogenadas

Existen cuatro tipos de bases nitrogenadas en el ADN:

  • Adenina (A)
  • Timina (T)
  • Guanina (G)
  • Citosina (C)

La Genética y la Herencia