Un bioelemento es un elemento químico que forma parte de la materia viva. Los principales son: Carbono (C), Hidrógeno (H), Nitrógeno (N), Oxígeno (O), Azufre (S) y Fósforo (P).
Importancia biológica de algunos bioelementos:
Los aminoácidos son compuestos sencillos que se unen entre sí para formar proteínas. Se componen de C, H, O, N (S). Poseen un grupo carboxilo (–COOH), uno amino (–NH2) y una cadena lateral (R) mediante la que se diferencian, todos unidos covalentemente a un carbono alfa (Cα). Su fórmula general es H2N-CHR-COOH.
Son sólidos, solubles en agua, cristalizables, incoloros o con poco color, y con una temperatura de fusión inferior a 200 ºC.
1. Introducción
– Las proteínas provienen del griego «protos» que significa «primero, lo más importante».
– Las proteínas son moléculas fundamentales en los seres vivos, participando en una amplia variedad de funciones biológicas.
– Aminoácidos: Son las unidades básicas que componen las proteínas.
– Ninhidrina: Reactivo utilizado para visualizar aminoácidos separados por cromatografía o electroforesis. Produce un colorante púrpura al reaccionar con Seguir leyendo “Estudio Completo sobre Proteínas, Enzimas y Lípidos: Funciones, Estructura y Regulación” »
Las biomoléculas son los compuestos químicos que forman o constituyen parte de los seres vivos. La mayoría de los organismos vivos están compuestos principalmente por seis bioelementos esenciales:
Los seis bioelementos más abundantes y cruciales son:
La combinación de estos bioelementos da lugar a las biomoléculas, las cuales se Seguir leyendo “Biomoléculas Esenciales: Estructura, Clasificación y Funciones Vitales” »
Moléculas Orgánicas. En los organismos se encuentran cuatro tipos diferentes de moléculas orgánicas en gran cantidad: lípidos, carbohidratos, proteínas y nucleótidos. Todas estas contienen carbono, hidrógeno y oxígeno.
Es el átomo más liviano capaz de formar múltiples enlaces covalentes; puede llegar a formar 4 enlaces covalentes con 4 átomos diferentes.
Son la fuente primaria de energía química para los sistemas vivos. Los más simples son los monosacáridos, y Seguir leyendo “Explorando las Moléculas Orgánicas y la Estructura Celular en los Organismos Vivos” »
Clasificación: biomoléculas orgánicas formadas por C, H y O. La fórmula empírica es Cn(H2O)n. Son polialcoholes con un grupo aldehído (-CHO) o un grupo cetona (-CO-), por lo que son polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas. Grupo carbonilo: átomo de C unido a un O por un doble enlace.
Propiedades:
Características: Sólidos, dulces, blancos, solubles en agua y cristalizables. Seguir leyendo “Todo sobre los Glúcidos, Proteínas, Ácidos Nucleicos y Vitaminas: Estructura y Funciones” »
Las proteínas son macromoléculas formadas por C, H, O, N, S; algunas contienen fósforo y elementos metálicos como Fe, Cu, Mg. Se sintetizan en los ribosomas de las células. Son polímeros lineales no ramificados de unidades más sencillas (monómeros) denominadas aminoácidos, unidos mediante enlace peptídico. Son las moléculas orgánicas más abundantes en los seres vivos (50 % del peso seco de la materia viva). Su importancia radica en la variedad de funciones que pueden desempeñar. Seguir leyendo “Estructura y Función de las Proteínas: Un Estudio Completo” »
Las enzimas son biocatalizadores, generalmente de naturaleza proteica, que aumentan la velocidad de las reacciones bioquímicas al disminuir la energía de activación necesaria para que ocurran. Su importancia radica en que catalizan prácticamente todas las reacciones metabólicas esenciales para la vida.
Las proteínas son biopolímeros formados por el encadenamiento de unidades moleculares o monómeros llamados aminoácidos (aa). En los análisis de las proteínas se han encontrado 20 aminoácidos distintos que componen todas las proteínas, y se conocen como aminoácidos proteicos.
Estos tienen en común un grupo amino (-NH₂) y un grupo carboxílico (-COOH) unidos covalentemente a un átomo de carbono (C) central asimétrico. Por esta razón, los aminoácidos Seguir leyendo “Estructura de las Proteínas: De los Aminoácidos a la Función Biológica” »
El sistema nervioso y el sistema endocrino cumplen la función de integrar y controlar las actividades de los tejidos, órganos y sistemas del organismo, constituyendo la clave del funcionamiento de los seres multicelulares como unidades estructurales y funcionales de alta complejidad. Su capacidad principal es comunicar las distintas partes del cuerpo y sus funciones. La información procedente del medio es procesada y retroemitida a los tejidos, lo Seguir leyendo “Fundamentos de Biología Celular y Fisiología: Sistemas de Control, Proteínas y Genética” »