Archivo de la etiqueta: puentes de hidrógeno

El Agua como Disolvente y Regulador: Funciones Vitales en los Seres Vivos

Función Disolvente del Agua: Un Pilar de la Vida

El agua es el líquido que más sustancias disuelve, lo que le ha valido el calificativo de disolvente universal. Dos de sus propiedades físico-químicas le confieren esta función: su carácter dipolar y la formación de puentes de hidrógeno.

Disociación de Compuestos Iónicos

El agua puede disociar compuestos iónicos debido a su carácter dipolar (elevada constante dieléctrica). Logra debilitar los enlaces iónicos hasta llegar al desmoronamiento Seguir leyendo “El Agua como Disolvente y Regulador: Funciones Vitales en los Seres Vivos” »

Composición Química de los Seres Vivos: Bioelementos, Agua y Sales Minerales

Bioelementos: Clasificación y Propiedades

Los bioelementos son los elementos químicos que constituyen los seres vivos. Se clasifican en tres categorías principales:

Bioelementos Primarios

Los bioelementos primarios (C, H, O, N) son los más abundantes, constituyendo el 95% de la masa total de la materia viva. Sus propiedades clave incluyen:

Estructuras de Proteínas, Aminoácidos, Inhibición Enzimática, Tipos de ADN y Metabolismo: Conceptos Clave

1. Tipos de Estructuras de las Proteínas y sus Enlaces

Las proteínas pueden formar cuatro tipos de estructuras, cada una con enlaces característicos:

Biomoléculas: Propiedades del Agua, Estructura de Monosacáridos y Polisacáridos

Biomoléculas: Propiedades del Agua y Estructura de Monosacáridos y Polisacáridos

El Agua y sus Propiedades

Oligoelementos: Participan en cantidades infinitesimales, su carencia puede acarrear graves trastornos e incluso la muerte. Muchos son indispensables para la catálisis enzimática y para la actividad de diversas proteínas.

Polaridad: El agua es una molécula polar, en la nube electrónica alrededor del O2 se concentra una densidad de carga (-), mientras los núcleos de H quedan desnudos, Seguir leyendo “Biomoléculas: Propiedades del Agua, Estructura de Monosacáridos y Polisacáridos” »