Archivo de la etiqueta: temperatura

Factores que Afectan el Crecimiento Bacteriano y Comparativa entre Agricultura Ecológica y Convencional

Biología ambiental, , , , , ,

Factores que Influyen en el Crecimiento Bacteriano

Temperatura

El intervalo térmico de crecimiento de las bacterias se sitúa entre 4 y 65ºC, con una temperatura óptima de crecimiento de 37ºC. Se clasifican en:

  • Psicrófilas: Se multiplican más rápidamente entre 10 y 20ºC.
  • Mesófilas: Se multiplican más rápidamente entre 37 y 40ºC.
  • Termófilas: Se multiplican entre 45 y 50ºC.

Las temperaturas de refrigeración (<4ºC) disminuyen su velocidad de crecimiento, mientras que a temperaturas de Seguir leyendo “Factores que Afectan el Crecimiento Bacteriano y Comparativa entre Agricultura Ecológica y Convencional” »

Enzimas: Tipos, Funciones y Regulación de su Actividad

Biología, , , , , , ,

**Enzimas**

Las **enzimas** son proteínas que catalizan determinadas reacciones bioquímicas uniéndose a una molécula que se transforma (**sustrato**). Existen enzimas de naturaleza ribonucleoproteica llamadas **ribozimas**. El sustrato se acomoda en el **centro activo**, la unión enzima-sustrato implica un reconocimiento relacionado con la forma del sustrato al que se une. Las enzimas son específicas para cada sustrato y reacción.

Las enzimas:

Conceptos Esenciales de Microbiología: Factores que Afectan el Crecimiento Microbiano y Métodos de Control

Microbiología, , , , , ,

1. Asociaciones Microbianas Alterantes (AMA)

Las alteraciones en cada tipo de alimento se dan por la actividad metabólica resultante del crecimiento de un número muy limitado de géneros o especies microbianas, los cuales se encuentran en una pequeña fracción inicial en el alimento. Normalmente, estos microorganismos interaccionan entre sí y la alteración completa del alimento se lleva a cabo mediante una sucesión ordenada de AMAs.

2. Definiciones de Tipos de Microorganismos según sus Requerimientos Seguir leyendo “Conceptos Esenciales de Microbiología: Factores que Afectan el Crecimiento Microbiano y Métodos de Control” »

Factores Ambientales y su Influencia en el Bienestar Humano y Animal

Ciencia y salud animal, , , , ,

**Factores Ambientales y su Influencia en el Bienestar**

**Vectores Ambientales**

  • Hacinamiento: Es la percepción de la restricción espacial, relacionada con la densidad (número de personas por área espacial). La densidad alta no siempre es negativa; según cómo se perciba, puede diferenciarse entre densidad social (en función del número de personas en un área determinada) o densidad espacial (en función del espacio disponible en una situación particular).
  • Iluminación: El ciclo día-noche Seguir leyendo “Factores Ambientales y su Influencia en el Bienestar Humano y Animal” »

Adaptaciones de las Plantas a Diversos Ecosistemas: Terrestres y Acuáticos

Biología ambiental, , ,

Adaptaciones de las Plantas al Medio

4.1. Terrestre

La mayoría de las plantas habitan en ecosistemas terrestres.

Adaptaciones a la Temperatura

Signos Vitales y su Importancia en la Salud

Medicina, , , , ,

Signos Vitales


Indican el funcionamiento fisiológico básico en las áreas de la temperatura, circulatorio y respiratorio. Los signos son: temperatura, pulso, frecuencia respiratoria y cardíaca, y tensión arterial.

• Temperatura


– Valor normal: 36° a 37°. El centro para el control de la temperatura interna se encuentra en el hipotálamo, en la porción inferior del cerebro. Se mide con un termómetro clínico, que es un cilindro de vidrio alargado calibrado en grados Celsius (centígrados) o Seguir leyendo “Signos Vitales y su Importancia en la Salud” »

Efectos y Control de Temperaturas Extremas en el Trabajo: Hipotermia, Hipertermia y Medidas Preventivas

Biología, , ,

Índice de Sensación Térmica

Los efectos de la sensación térmica vienen determinados por la temperatura y la velocidad del viento. Cuanto mayor sea la velocidad del viento y menor la temperatura del área de trabajo, mayor será el valor de aislamiento de la ropa protectora exigida.

Hipotermia

La hipotermia se produce cuando la pérdida de calor del cuerpo es más rápida que su producción. Ante esta situación, lo primero que ocurre es una constricción de los vasos sanguíneos de la piel, en Seguir leyendo “Efectos y Control de Temperaturas Extremas en el Trabajo: Hipotermia, Hipertermia y Medidas Preventivas” »

Efectos de la Temperatura en el Cuerpo Humano: Sensación Térmica y Estrés Calórico

Biología ambiental, , ,

Sensación Térmica

El factor de sensación térmica es el efecto refrescante de cualquier combinación de temperatura y velocidad del viento o movimiento del aire. Debe destacarse que las temperaturas de sensación térmica no tienen otro valor que el expresado, al efecto sobre el cuerpo.

Sensación Térmica

El enfriamiento del cuerpo depende de muchos factores, no solo de la temperatura del aire. La humedad de la piel y de la ropa puede eliminar calor del cuerpo cientos de veces más rápidamente Seguir leyendo “Efectos de la Temperatura en el Cuerpo Humano: Sensación Térmica y Estrés Calórico” »

Signos Vitales: Medición e Interpretación

Medicina, , ,

Signos Vitales

Definición

Son mediciones de las funciones más básicas del cuerpo. Indican vida y su ausencia puede indicar muerte. Reflejan el estado fisiológico de los órganos vitales (cerebro, corazón).

¿Cuáles son los signos vitales?

  • Respiración
  • Pulso
  • Temperatura
  • Presión Arterial
  • Reflejo Pupilar

¿Cuándo monitorear los signos vitales?

Factores Limitantes en los Ecosistemas: Suelo, Agua y Aire

Biología ambiental, , , , , , ,

Factores Limitantes del Suelo

Textura

La textura del suelo, determinada por el tamaño de las partículas minerales, influye en la disponibilidad de agua y aire. Se clasifica en:

  • Arenosos: Grano grueso, porosos, fácil drenaje del agua.
  • Arcillosos: Grano fino, poco porosos, propensos al encharcamiento.
  • Mixtos: Características intermedias.

Agua y Aire

Las necesidades de agua varían según los organismos. Las plantas hidrófilas (juncos) y animales como las lombrices prefieren suelos húmedos. Las plantas Seguir leyendo “Factores Limitantes en los Ecosistemas: Suelo, Agua y Aire” »