Tejidos Vegetales y Animales: Estructura y Función

Tejidos Vegetales

Tejido Meristemático

Responsable del crecimiento vegetal, con paredes finas, vacuolas pequeñas y abundantes.

Meristemo Apical

Crecimiento en longitud de la planta, ubicado en los extremos.

Meristemo Lateral

Crecimiento en grosor, distribuido por toda la planta.

Tejido Definitivo

Tejido vegetal clasificado en tres sistemas:

Sistema Fundamental

  • Parénquima: Células vivas con funciones de fotosíntesis, almacenamiento de agua y sustancias.
  • Colénquima: Células vivas, alargadas, con paredes engrosadas. Soporte de órganos en crecimiento.
  • Esclerénquima: Refuerzo y soporte de partes vegetales que han dejado de crecer. Células muertas: fibras (alargadas) y esclereidas (variables, abundantes en frutas).

Xilema

Tejido conductor de agua y nutrientes (savia bruta) desde las raíces.

  • Traqueidas: Células alargadas con pared lignificada, gruesa, sin citoplasma al madurar.
  • Tráqueas: Forman vasos con posibles engrosamientos en forma de anillos.

Floema

Células vivas:

  • Cribosas: Llenas de agujeros.
  • Elementos de los tubos cribosos: Conductos llenos de células cribosas.

Sistema Dérmico

  • Epidermis: Capa externa con células vivas. Evita la pérdida de agua.
  • Estomas: Células clorofílicas con forma arriñonada (células oclusivas). Regulan el intercambio de gases a través de los ostiolos.
  • Tricomas: Absorben agua y sales del suelo, función secretora.
  • Peridermis: Cubre el vegetal. Células muertas y gruesas, formada por súber.

Tejidos Animales

Tejido Epitelial

  • De revestimiento: Recubre órganos y cavidades.
  • Simple: Células aplanadas y poliédricas (ej. intestino, tráquea).
  • Estratificado: Capa externa de la piel e interior de cavidades.
  • Glandular: Produce y segrega sustancias. Glándulas endocrinas (vierten a la sangre), exocrinas (vierten al exterior o sistema digestivo) y mixtas.

Tejido Conectivo

Células con espacios intercelulares con fibras de proteínas (colágeno, elastina) y sustancias gelatinosas.

  • Laxo: Rellena espacios entre órganos y tejidos. Fibrocitos (fabrican sustancias intercelulares) y macrófagos (fagocitan células dañadas).
  • Adiposo: Adipocitos forman la piel y médula ósea amarilla.
  • Denso: Fibrocitos forman tendones y ligamentos.
  • Cartilaginoso: Tejido blando y flexible. Condrocitos en grupos dentro de huecos. Sin vasos sanguíneos ni nervios.
  • Óseo: Tejido rígido con sales de calcio. Osteocitos.
    • Compacto: Da forma y sostiene el esqueleto.
    • Esponjoso: Protege la médula ósea roja.
  • Médula ósea: Produce células sanguíneas.

Tejido Muscular

Forma estructuras corporales y permite el movimiento. Células: fibras.

  • Fibra muscular estriada: Contiene microfibrillas (elementos contráctiles).
  • Músculo esquelético: Células cilíndricas, largas, plurinucleadas. Contracción voluntaria.
  • Músculo cardíaco: Células uninucleares conectadas. Contracción involuntaria.
  • Músculo liso: Células uninucleares, largas, con forma de huso. Contracción involuntaria (vasos sanguíneos, órganos internos).

Tejido Nervioso

Recepción y conducción de estímulos. Células: neuronas y neuroglía.

  • Neurona: Unidad funcional del sistema nervioso. Soma (cuerpo neuronal), dendritas (reciben estímulos), axón (transporta impulsos nerviosos), sinapsis (conexión entre neuronas).
  • Neuroglía: Células no nerviosas con funciones metabólicas, de soporte y protección (ej. células de Schwann).

Tejido Vascular

Sangre y linfa circulan por vasos sanguíneos.

  • Sanguíneo (sangre): Líquido complejo. Plasma (90% agua y sustancias) y elementos formes (células):
    • Eritrocitos/glóbulos rojos/hematíes: Transportan oxígeno.
    • Glóbulos blancos/leucocitos: Defensa (granulocitos, linfocitos, monocitos).
    • Plaquetas/trombocitos: Coagulación.
  • Linfático: Linfocitos defienden contra infecciones.

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