Tejidos Vegetales

Meristemos

Son células que se dividen y se diferencian en todos los demás tejidos.

Sus células son muy pequeñas, redondeadas y muy juntas unas con otras, sin dejar espacios intercelulares. Sus paredes celulares son delgadas.

Meristemos Primarios

Son los únicos que existen durante el primer año de vida de la planta, se localizan en los ápices del tallo y de las raíces, y en las axilas de las ramas laterales. Permiten el crecimiento en longitud de la planta. Cuando una célula meristemática se divide, una lo sigue siendo y la otra se diferencia en otros tejidos. Así una planta crece durante toda su vida.

Meristemos Secundarios

Son células normalmente parenquimáticas que se diferencian y vuelven a adquirir la capacidad de división y diferenciación en otros tipos de tejidos. Se disponen en capas concéntricas.

• Cambium: Xilema (dentro) y Floema (fuera)
• Felógeno: Parénquima cortical (dentro) y Suber (fuera)

Permiten el crecimiento en grosor de la planta.

Tejidos Adultos

Tejidos Parenquimáticos

Tejido de relleno cuyas células dejan espacios intercelulares. Sus células son células vivas, de diversas formas. Sus paredes celulares son celulósicas más o menos delgadas, tienen abundantes plastos y una gran vacuola. Hay varios tipos dependiendo de la función.

• Parénquima clorofílico: Realiza la fotosíntesis, se localiza en los tallos verdes y sobre todo en el interior (mesófilo) hay dos variedades: parénquima en empalizada y lagunar.
• Parénquima de reserva: Almacenan en sus células almidón (amiloplastos), se localiza en distintos órganos (tubérculos, raíces carnosas, etc.)
• Parénquima acuífero: Almacena agua, se desarrolla en tallos y hojas de plantas de climas secos.
• Parénquima aerífero: Circula aire entre los espacios intercelulares, es típico de algunas plantas acuáticas.
• Parénquima vascular: Acompaña y rodea a los tejidos conductores.

Tejidos Protectores

Protegen a la planta de la desecación y de la acción de agentes externos.

Tejidos Epidérmicos

Protegen a la planta durante el primer año de vida. Sus células son células vivas que forman una sola capa, están juntas sin dejar espacios intercelulares, no tienen plastos, sus paredes celulares son delgadas.

En el caso de tallo y hojas, las paredes celulares de la cara externa de las células epidérmicas se impregnan de cutícula que impermeabiliza al tejido, además también pueden aparecer ceras.

Hay especializaciones de algunas células para permitir el intercambio de sustancias:

• Intercambio de gases (Estomas)
• Intercambio de agua (pelos radicales de las raíces)
• Tricomas: filtran excesos de luz

Endodermis

Se localiza principalmente en el interior de la raíz, está formada por una única capa de células vivas, cuyas paredes radiales y horizontales están recubiertas por lignina y suberina que las impermeabiliza, formando la Banda de Caspary. La función de esta estructura es regular la entrada de agua e iones desde el exterior a los tejidos conductores.

Suber o Corcho

Es una cubierta protectora que sustituye a la epidermis en las partes de la planta que tienen crecimiento secundario. Está formado por varias capas de células muertas, llenas de aire y dispuestas sin dejar espacios intercelulares. Las células mueren porque en sus paredes se deposita suberina, que es una sustancia lipídica que las impermeabiliza y las aísla del medio.

La superficie aislante creada por el suber está salpicada de lenticelas, son poros lenticulares llenas de células parenquimáticas vivas que se disponen desordenadamente, dejando entre ellas numerosos espacios por los que circula el aire.

Tejidos de Sostén

Confieren rigidez a la planta. En general sus células tienen paredes muy gruesas. Hay dos tipos:

• Colénquima: Aparece en las partes jóvenes de las plantas leñosas y en las plantas herbáceas. Está formado por células vivas y alargadas, con cloroplastos y con las paredes celulares engrosadas debido al depósito de capas de celulosa que se disponen por toda su superficie. Se diferencian tres tipos de colénquima: angular, anular y lagunar.
• Esclerénquima: Aparece en las partes de la planta que han dejado de crecer. Sus células están muertas. Tienen paredes engrosadas a base de ligninas.
  • Si son alargadas (fibras)
  • Si son redondeadas (esclereidas)

Tejidos Conductores

Están formados por células con forma de tubo, que permiten la circulación de la savia bruta y elaborada por el interior de la planta.

• Xilema: Tejido leñoso, leño: circula la savia bruta (agua + sales minerales). Tiene células muertas cuyas paredes celulares están fuertemente impregnadas con lignina. Las células tienen forma alargada y se disponen una encima de otra. Las paredes terminales de las células se disuelven, formando una serie de tubos continuos o vasos.
• Floema: Tejido liberiano, liber: circula la savia elaborada. Sus células son vivas interconectadas unas con otras mediante las placas cribosas (áreas que contienen poros y permiten que se comuniquen los citoplasmas de células vecinas).

Tejidos Secretores

Están formados por células que fabrican o almacenan sustancias, que pueden ser de desecho o no. Muchas veces estas sustancias son utilizadas posteriormente por el hombre. Entre algunas de las células secretoras están algunas células epidérmicas que almacenan sustancias aromáticas (romero) o sustancias urticantes (ortiga), otras veces las sustancias se producen en el interior de bolsas secretoras que se encuentran en medio del parénquima, donde se vierten esencias (limón, naranja).

Tejido Muscular

Es el principal constituyente de los músculos (permiten el movimiento corporal).

Sus células son alargadas, especializadas en la contracción, como por ejemplo las fibras musculares.

Han perdido la capacidad de dividirse. Las estructuras celulares reciben nombres especiales:

• Membrana plasmática: Sarcolema
• Citoplasma: Sarcoplasma
• Retículo endoplasmático: Retículo sarcoplasmático
• Mitocondria: Sarcosomas

En el citoplasma hay estructuras filamentosas denominadas miofibrillas (su estructura permite que la fibra muscular se pueda contraer).

• Estructura básica de la miofibrilla: Sarcómero
• Cada miofibrilla está compuesta por dos tipos de filamentos proteicos:
  • Actina: Que son claros y delgados
  • Miosina: Que son oscuros y gruesos
• Los miofilamentos se encuentran intercalados unos con otros formando la estructura básica del sarcómero.

Tipos de Tejidos Musculares

Tejido Muscular de Fibra Estriada o Esquelético

• Va a formar los músculos que se unen a los huesos por medio de los tendones, permitiendo el movimiento del esqueleto o los gestos de la cara.
• Células: alargadas, de varios centímetros de longitud, varios núcleos dispuestos hacia la periferia. Poseen estriación transversal. Las miofibrillas están ordenadas y de forma paralela al eje longitudinal de la fibra muscular. Necesitan mucha energía para llevar a cabo la contracción de las miofibrillas, por lo que contienen muchas mitocondrias.
• Cada fibra se rodea de una capa de tejido conjuntivo, por la que llegan nervios y vasos sanguíneos (endomisio).
• Las fibras se reúnen en haces, de forma que cada haz está rodeado por otra capa de tejido conjuntivo (perimisio).
• Los haces forman el músculo, que se rodea de otra capa de tejido conjuntivo (epimisio).
• Este tejido está inervado por el sistema nervioso central (encéfalo y médula) y la contracción de la musculatura es rápida y voluntaria.

Tejido Muscular Cardíaco

Forma parte de las paredes del corazón (miocardio) y constituyen las paredes de los grandes vasos sanguíneos (arteria aorta).

Células

• Son más cortas que el tejido muscular de fibra estriada, suelen presentar bifurcaciones y tienen 1 ó 2 núcleos.
• Las miofibrillas se disponen de forma ordenada, por tanto también se observa estriación.
• Las células se unen mediante unas uniones que hacen que todas las células funcionen como una unidad (discos intercalados). Estos corresponden con los discos Z del último y primer sarcómero de células distintas.
• Están inervadas por el sistema nervioso autónomo y su contracción es rápida, rítmica e involuntaria, permitiendo el latido cardíaco.

Tejido Muscular Liso

Forma parte de la pared de los conductos digestivos y respiratorios, de los vasos sanguíneos, etc.

Células

• Son pequeñas y fusiformes, tienen un solo núcleo central y carecen de estriaciones, debido a que las miofibrillas no están ordenadas, están inervadas por el sistema nervioso autónomo y su contracción es lenta e involuntaria.
• Permite los movimientos peristálticos y la contracción de vasos sanguíneos.

Tejido Conjuntivo

Une, envuelve y refuerza a los demás tejidos. Están formados por:

• Fibrocitos: fibroblastos cuando pierden su actividad de producir fibras, adipocitos.
• Células que participan en la defensa del organismo (Macrófagos: fagocitan partículas extrañas) y (Mastocitos: producen heparina, histamina y anticuerpos).
• Matriz extracelular / Sustancias fundamentales glucoproteica más o menos líquida / – fibras proteicas: dependiendo del tipo y abundancia de fibra, hay varios tipos de tejido conjuntivo:
  • L: Igual proporción de fibras (membrana basal)
  • Fibroso: Abundan las fibras colágenas (tendones y dermis)
  • Elástico: Abundan las fibras elásticas (pared de vasos sanguíneos)

Tejido Cartilaginoso

Sirve de soporte a las partes blandas. Facilita el deslizamiento de los huesos. Esta formado por CONDROCITOS que se alojan en cavidades de la matrix extracelular.

Matriz extracelular/ Sustancia fundamental con consistencia de gel/ – Fibras proteicas: colagenas y elasticas.

– Esta rodeado por el PERICONDRIO– Tej.conjun que nutre y permite que crezca el cartilago./ Contiene CONDROBLASTOS´que se encarga de fabricar la matriz. Cuando maduran se convierten en Condocitos.

– Hialino:Las fibras colagenas que aparecen son muy finas: (tabique nasal,traquea)

– Elastico:Las fibras mas abundantes son las elasticas(pabellon auricular)

– Fibroso:Rico en fibras colagenas.

EJERCICIO( TIPO DE TEJIDO Y POSIBLE LOCALIZACION)

– Una sola capa de celula: Epidermis, endodermis – varias capas de celulas: Suberoso

– formado por cel. muertas: Suberoso

– formado por cel. vivas: Epidermis, endodermis

– Tejido transparente: Epidermis( tallos verdes y hojas)

– Tej. opaco: Suberoso, endodermis

– Tej. permeable: Epidermis(raices)

– Tej. impermeable: Suberoso,epidermis(tallos y hojas), endodermis

– Presentan pelos como especializacion: Epidermis

– Presentan estomas: Epidermis(tallos verdes y hoja)