Las Proteínas
Las proteínas son moléculas con una extraordinaria diversidad de estructuras.
Funciones de las Proteínas
- Estructural: las proteínas forman parte de la estructura de la membrana plasmática, constituyen los cilios y flagelos, y sirven de soporte al ADN.
- Enzimática: las enzimas son las proteínas que tienen su acción biocatalizadora, regulan las reacciones bioquímicas. Todas ellas tienen un elevado grado de especialización.
- Contráctil: Gracias a esta función de contracción se Seguir leyendo “Las Proteínas: Funciones, Clasificación y Estructura” »