Necesidades Alimenticias
Necesidades Energéticas
Las usamos para mantener las actividades de las células, para calentar el cuerpo y para movernos. Se obtienen de los azúcares (glucosa) y de las grasas gracias a la respiración. Las grasas proporcionan 9 Kcal por gramo y los glúcidos 3,75 Kcal por gramo.
Necesidades Estructurales
Para construir y reparar las células necesitamos proteínas y algunas grasas y sales minerales.
Necesidades Funcionales y Reguladoras
Vitaminas y sales minerales que, aunque Seguir leyendo “Necesidades Nutricionales y el Proceso Digestivo” »