Archivo de la categoría: Ciencia y salud animal

Salud, Enfermedad y Salud Pública: Conceptos Clave y Determinantes

9 febrero, 2025Ciencia y salud animaldeterminantes de salud, Enfermedad, enfermedades transmisibles, Lalonde, OMS, prevención, Salud, salud públicawiki

Conceptos Clave de Salud y Enfermedad

Definición Clásica de Salud

Tradicionalmente, la salud se definía como la ausencia de enfermedades e invalideces.

Definición de Salud según la OMS

La Organización Mundial de la Salud (OMS) define la salud como un estado completo de bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades. Esta definición incluye aspectos tanto positivos como negativos.

Concepto de Salud de Terris

Milton Terris propuso una definición que integra Seguir leyendo “Salud, Enfermedad y Salud Pública: Conceptos Clave y Determinantes” »

Glosario de Seguridad y Salud Animal: Definiciones Clave, Accidentes y Normativa

9 febrero, 2025Ciencia y salud animalaccidentes, combustibles, explosiones, normativa, salud animal, seguridad animal, toxicidadwiki

Glosario de Seguridad y Salud Animal

Definiciones Clave

Combustibles: Sustancia o mezcla de ellas que es capaz de entrar en combustión.

Combustión: Oxidación rápida de una sustancia por acción del oxígeno del aire u otro comburente con desprendimiento de calor que generalmente se le llama “llama”.

Comburente: Sustancia o mezcla de ella que proporciona el oxígeno u otro elemento necesario para la combustión.

Corrosión: Proceso de carácter químico causado por determinadas sustancias que Seguir leyendo “Glosario de Seguridad y Salud Animal: Definiciones Clave, Accidentes y Normativa” »

Principios de Toxicología y sus Aplicaciones en Salud Animal

8 febrero, 2025Ciencia y salud animalintoxicación, salud animal, Toxicocinética, toxicología, toxicología forense, venenos, veterinariawiki

Concepto de Tóxico

Una sustancia que puede producir algún efecto nocivo sobre un ser vivo, alterando sus equilibrios vitales.

Concepto de Veneno

Es el mismo agente tóxico cuando su empleo es intencionado.

Concepto de Intoxicación Accidental

Es aquella que se produce de forma fortuita. Las intoxicaciones accidentales son muy numerosas y, por sus propias características, es posible prevenirlas mediante educación sanitaria, medidas de seguridad, aplicación estricta de la ley, etc.

¿Qué es Toxicología Seguir leyendo “Principios de Toxicología y sus Aplicaciones en Salud Animal” »

Envases y Cierres en la Industria Alimentaria: Tipos, Materiales y Etiquetado Nutricional

6 febrero, 2025Ciencia y salud animalcierres, envases alimentarios, etiquetado nutricional, materiales de empaque, tapas, tetra brickwiki

Partes de una Tapa

Panel o tope
Hombro o radio
Falda
Rizo
Uña, muesca o ancla
Cara
Recubrimiento o litografía
Botón de seguridad o panel deflector
- Detección de falla
- Indicador para consumidor
Reverso
Arandela
Plastisoles
Boca o corona
- Corona de cuerda continua
- Corona interrumpida
- Cuerda o rosca
- Hermeticidad

Clasificación de Envases

Material: Metálicos, plásticos y naturales.

Por su ensamble: A presión, roscadas, combinación de ambos.

Por su función: Inviolables, a prueba de niños, irrellenables, vertederas, Seguir leyendo “Envases y Cierres en la Industria Alimentaria: Tipos, Materiales y Etiquetado Nutricional” »

Defensas del Organismo: Inmunidad Innata y Adaptativa

4 febrero, 2025Ciencia y salud animaldefensa orgánica, fagocitosis, inmunidad adaptativa, inmunidad innata, sistema inmunitariowiki

Mecanismos de Defensa Orgánica

Los organismos cuentan con una serie de mecanismos defensivos que les permiten protegerse de las infecciones microbianas y rechazar moléculas o células extrañas a su organismo. Para que estos fenómenos de defensa se lleven a cabo, disponen de un conjunto de células y moléculas especiales, el sistema inmunitario.

Mecanismos de Defensa Inespecíficos

Son innatos y actúan con gran rapidez, sistemáticamente, contra cualquier agente extraño al organismo.

Mecanismos Seguir leyendo “Defensas del Organismo: Inmunidad Innata y Adaptativa” »

Termoterapia, Crioterapia, Hidroterapia y Masoterapia: Aplicaciones Terapéuticas

4 febrero, 2025Ciencia y salud animalcrioterapia, dolor, fisioterapia, Hidroterapia, masoterapia, rehabilitación, terapia física, termoterapiawiki

Termoterapia: Aplicación de Calor con Fines Terapéuticos

La termoterapia es la aplicación de calor en sus diferentes grados de temperatura sobre el organismo con fines terapéuticos.

Tipos de Termoterapia

La termoterapia se divide en dos tipos principales:

Superficial
Profunda

Termoterapia Superficial

Conducción: Es el intercambio de energía entre dos superficies en contacto. Ejemplos: compresas, almohadillas eléctricas, bolsas calientes, arena caliente, parafina, etc.
Convección: Es la transferencia Seguir leyendo “Termoterapia, Crioterapia, Hidroterapia y Masoterapia: Aplicaciones Terapéuticas” »

Terapias Naturales con Agentes Físicos: Beneficios y Aplicaciones

3 febrero, 2025Ciencia y salud animalbalneoterapia, climatoterapia, crioterapia, helioterapia, psamoterapia, talasoterapiawiki

Preguntas y Respuestas sobre Agentes Físicos en Terapias Naturales

1. Con respecto a las generalidades de los agentes físicos, indica la respuesta que es incorrecta:

b) El protón y el electrón tienen cargas negativas.

2. Contraindicaciones a la talasoterapia:

a) La edad.

b) Enfermedades.

c) Pacientes hiperexcitables o con problemas psiquiátricos.

d) Todas son correctas.

3. ¿Cuál de estas afirmaciones no es cierta?

Debajo del cátodo hay una disminución de agua.

4. ¿Cuál de estas no se encuentra Seguir leyendo “Terapias Naturales con Agentes Físicos: Beneficios y Aplicaciones” »

Nutrientes Esenciales y su Impacto en la Salud: Desnutrición y Malnutrición

3 febrero, 2025Ciencia y salud animalcarbohidratos, grasas, minerales, Nutrientes, proteínas, vitaminaswiki

Nutrientes que Cada Persona Necesita

Una alimentación balanceada es fundamental para el correcto funcionamiento del organismo. Los nutrientes esenciales que el cuerpo humano requiere se clasifican en:

Proteínas
Grasas
Carbohidratos
Minerales
Vitaminas

Fuentes de los Principales Nutrientes

Proteínas: La fuente más importante es la carne, aunque también se encuentran en legumbres, huevos y lácteos.
Grasas: Aceites, margarinas, mantecas, frutos secos, entre otros.
Carbohidratos: La fuente más importante Seguir leyendo “Nutrientes Esenciales y su Impacto en la Salud: Desnutrición y Malnutrición” »

Claves para una Vida Saludable: Desde Hábitos Personales hasta Avances Médicos

3 febrero, 2025Ciencia y salud animalbienestar, Enfermedades emergentes, Enfermedades infecciosas, enfermedades neurodegenerativas, enfermedades no infecciosas, estilo de vida, Saludwiki

Estilo de Vida y Salud

Hábitos para una Vida Saludable

Realizar ejercicio de forma regular: El ejercicio físico fortalece el corazón, ayuda a mantener el peso y contribuye a conseguir unos niveles adecuados de colesterol, entre otros beneficios.
Eliminar el consumo de tabaco o alcohol: Se estima que el consumo de tabaco o alcohol es la causa evitable que más muertes causa.
No consumir drogas: Una droga es cualquier sustancia que, introducida en el organismo, produce cambios en la percepción, las Seguir leyendo “Claves para una Vida Saludable: Desde Hábitos Personales hasta Avances Médicos” »

El Sistema Inmunitario: Mecanismos de Defensa y Tipos de Inmunidad

3 febrero, 2025Ciencia y salud animalanticuerpos, antígenos, inmunidad, respuesta inmune, sistema inmunitariowiki

El sistema inmunitario realiza dos funciones principales:

Función defensiva: Protege al organismo del asedio de enemigos externos.
Función homeostática: Mantiene un equilibrio dinámico entre las distintas células, estableciendo un equilibrio en la proliferación.

Este sistema agrupa dos tipos de estrategias:

Sistema inmunitario innato: Es un mecanismo de defensa inespecífico, pero con capacidad para diferenciar lo propio de lo ajeno.
Sistema inmunitario adaptativo: Es el verdadero sistema inmunitario, Seguir leyendo “El Sistema Inmunitario: Mecanismos de Defensa y Tipos de Inmunidad” »