Teoría Celular

Afirma que la célula es la unidad estructural y funcional de los seres vivos, constituye la base conceptual de las ciencias biológicas.

Historia

Las primeras observaciones de células fueron en el siglo XVII. En 1830, mejoras en la resolución de los microscopios permitieron observaciones más precisas:

• Matthias Jakob Schleiden (1838): cada elemento de la estructura de las plantas estaba formado por células.
• Theodor Schwann (1839): las partes elementales de los tejidos animales estaban formadas por células; Rudolf Virchow demostraba que las células se formaban por escisión de otras.
• Santiago Ramón y Cajal (1902): refutó la teoría reticular y enunció la neuronal, gracias a una técnica de tinción desarrollada por Camillo Golgi, recibieron el premio Nobel de Medicina (1906).

Postulados

La teoría celular se desarrolla en 4 postulados fundamentales que determinan que la célula es una unidad estructural, funcional, genética y se origina a partir de otra preexistente.

Estudio de las células

Primeros microscopios y hallazgos:

• Zacharias Jansen construyó el primer microscopio con unos 10 aumentos.
• Anton van Leeuwenhoek observó bacterias, protozoos, glóbulos rojos y espermatozoides.
• Robert Hooke diseñó un microscopio de unos 30 aumentos y utilizó por primera vez la palabra célula.
• Robert Brown observó y nombró por primera vez el núcleo en varias células.

Microscopios modernos:

• Ópticos: permiten observar células completas, estructuras celulares grandes, movimientos celulares y distribución de sustancias.
• Electrónicos: permiten estudiar en detalle las estructuras celulares y distinguir biomoléculas que las forman.

Organización Celular

La estructura de la célula tiene 3 partes: membrana plasmática, citoplasma y material genético.

Célula Procariota

Menor complejidad y tamaño, sin envoltura nuclear, cromosoma circular, ribosomas 70s, en organismos unicelulares como reino monera.

Célula Eucariota

Mayor tamaño y complejidad, con envoltura nuclear, varios cromosomas lineales, ribosomas 80s, en organismos uni y pluricelulares.

La Membrana Plasmática

Envoltura que separa la célula del medio extracelular y permite el mantenimiento de su contenido interno.

Composición

Lípidos: fosfolípidos y colesterol.

Proteínas: integrales y periféricas.

Glicidos: forman glicolípidos o glicoproteínas.

Estructura

Modelo del mosaico fluido, asimétrica y fluida.

Funciones

Regula el intercambio de sustancias, comunica con el medio extracelular y permite el reconocimiento celular.

Diferenciaciones

Repliegamientos, uniones intercelulares y envolturas celulares en plantas, algas, hongos y bacterias.