_1. Teoría celular
En S. XIX Schleiden y Schwan proponen la «Teoría Celular» con los siguientes principios:
- La célula es la unidad anatómica de los seres vivos porque todos están formados por células.
- La célula es la unidad funcional de los seres vivos.
- La célula es la unidad reproductiva, toda célula procede de otra existente.
- La célula es unidad genética, contiene la información genética.
Modelos de organización celular
Todas las células están formadas por:
- Membrana Plasmática.
- Citoplasma.
- Material genético formado por varias moléculas de ADN.
Célula Procariota
Es la organización celular de las bacterias con las siguientes estructuras:
- Cápsula: cubierta rica en glúcidos que tienen las bacterias patógenas.
- Pared celular bacteriana: envoltura protectora rígida formada por peptidoglucanos.
- Membrana plasmática: semejante a las demás membranas celulares pero sin colesterol.
- Apéndices de estructura proteica:
- Fimbrias.
- Pili o pelos.
- Flagelos.
- Citoplasma: contiene nucleoide, plásmidos, ribosomas, inclusiones y vesículas de gas.
Célula Eucariota
Formada por membrana, citoplasma y núcleo, presente en animales, plantas, hongos y protoctistas.
Presenta una membrana plasmática similar, con cuatro tipos de estructuras sin membrana:
- Ribosomas.
- Citoesqueleto formado por microfilamentos de actina, filamentos intermedios y microtúbulos.
- Centrosoma, el centro organizador de los microtúbulos.
Sistema Endomembranoso
Retículo Endoplasmático Rugoso: red de membranas con ribosomas adosados, sintetiza proteínas.
Retículo Endoplasmático Liso: red de membranas sin ribosomas adosados, sintetiza lípidos.
Aparato de Golgi: orgánulo formado por cisternas que sintetiza glúcidos y recibe lípidos y proteínas del retículo endoplasmático.
Vacuolas: cavidades en el citoplasma que almacenan sustancias.
Lisosomas: orgánulos transductores de energía.
Mitocondrias: orgánulos membranosos que almacenan sustancias y producen energía química ATP.
Cloroplastos: orgánulos membranosos exclusivos de células vegetales que realizan la fotosíntesis.
Núcleo
Compartimento de las células eucarióticas donde se encuentra la información genética para fabricar proteínas.
El núcleo interfásico tiene envoltura nuclear, nucleoplasma, nucleolo y cromatina.
El núcleo en división se desorganiza formando cromosomas.
Teoría de la Membrana Celular
Se llama «Modelo del mosaico fluido» y está compuesto por fosfolípidos, proteínas y glúcidos.
Las funciones de la membrana plasmática incluyen función estructural, regulación del paso de sustancias, recogida y transmisión de señales, reconocimiento celular y unión entre células adyacentes.