Higiene, Saneamiento Ambiental y Salud Pública: Fundamentos y Normativas

Higiene y Saneamiento

Objetivo 1: Visiones de la ONU y Salud Pública

5 Visiones de la ONU (2008, Año Internacional del Saneamiento)

  1. El saneamiento es vital para la salud.
  2. El saneamiento contribuye al desarrollo social.
  3. El saneamiento es una buena inversión económica.
  4. El saneamiento favorece el medio ambiente.
  5. El saneamiento es factible.

Barreras de Saneamiento Ambiental

Sistema Endocrino y Aparato Reproductor: Anatomía, Histología y Funciones Hormonales

La Hipófisis: Centro Regulador del Sistema Endocrino

La hipófisis es considerada la madre de las glándulas de secreción interna. Su función principal es enviar estímulos a todas las otras glándulas a través de la secreción de sus hormonas.

Factores Reguladores de las Hormonas de la Adenohipófisis

Factores limitantes y autorregulación en ecosistemas marinos y terrestres

Luz y fotosíntesis en fondos marinos

Luz: La luz supone un factor limitante en los fondos marinos. Al aumentar la intensidad lumínica, aumenta la fotosíntesis hasta que se alcanza la saturación; en ese momento están ocupados todos los centros de reacción y los sistemas de captación se hacen sombra entre sí.

Autorregulación del ecosistema

Un ecosistema es un sistema formado por la interacción entre una biocenosis y los factores físicos del medio. Un ecosistema modelo es: cerrado para la materia, Seguir leyendo “Factores limitantes y autorregulación en ecosistemas marinos y terrestres” »

Fundamentos de Microbiología: Estructura, Clasificación y Rol Ecológico de Bacterias y Virus

Introducción a la Microbiología y Seres Microscópicos

La microbiología es la ciencia que estudia los microorganismos. Este enorme grupo de seres vivos lleva más de 3500 millones de años (M.a.) sobre la Tierra, tiene representantes en tres de los cinco reinos de la biosfera, e incluye tanto a seres unicelulares, seres formados por una simple agrupación celular, como a formas acelulares, como los virus. Su tamaño microscópico es la única característica unitaria, conocida desde 1674, cuando Seguir leyendo “Fundamentos de Microbiología: Estructura, Clasificación y Rol Ecológico de Bacterias y Virus” »

Impacto y Clasificación de la Contaminación Ambiental: Suelos y Recursos Hídricos

Conceptos Fundamentales sobre la Contaminación Ambiental

Definiciones Clave

  • Contaminación: Presencia de elementos tóxicos en el ambiente.
  • Contaminante: Sustancia física, química, biológica o energía que, al ser arrojada, provoca daños.

Clasificación de la Contaminación

Por la Amplitud

  • Difusa.
  • Localizada.

Según el Cuerpo o Variable Ambiental Afectada

  • Del agua.
  • Del suelo.
  • Del aire.

Según las Características del Contaminante

Regulación del Patrón Corporal y Procesos de Inducción en el Desarrollo Animal

Patrón Corporal: Fundamentos y Regulación

El patrón corporal se refiere al conjunto de instrucciones y mecanismos que dirigen la organización espacial de un organismo durante el desarrollo. Implica el control preciso del destino celular, la combinación de señales extracelulares con cascadas de regulación transcripcional, y el mantenimiento de patrones espaciales mediante el uso de límites y fronteras para generar regiones diferenciadas.

Establecimiento del Patrón Corporal en *Drosophila*

El Seguir leyendo “Regulación del Patrón Corporal y Procesos de Inducción en el Desarrollo Animal” »

Farmacología clínica: farmacocinética, farmacodinámica y principales antimicrobianos

Rangos de temperatura de conservación

Los rangos de temperatura de conservación son:

  • Congelador: temperatura entre -10 y -20 ºC.
  • Refrigerado o en refrigerador: +2 ºC a +8 ºC.
  • Fresco: +8 ºC a +15 ºC.
  • Temperatura ambiente: +15 ºC a +25 ºC.

Mecanismos de transporte a través de la membrana

Difusión pasiva

Difusión pasiva: Es el proceso por el cual las moléculas difunden espontáneamente de una región de alta concentración a otra de baja concentración (gradiente de concentración) y no requiere Seguir leyendo “Farmacología clínica: farmacocinética, farmacodinámica y principales antimicrobianos” »

Conceptos Esenciales de Enfermedades Infecciosas, Vectores y Prevención

Enfermedad del Sueño (Tripanosomiasis Africana)

2. ¿Cuáles son las tres fases por las que pasa la picadura de la mosca causante de la enfermedad del sueño?

Comienza con una pápula que se convierte en un nódulo y termina en un chancro doloroso.

Amebiasis

4. ¿Qué dos estadios presenta el agente causante de la amebiasis?

El agente causante presenta dos estadios:

  • El trofozoíto: Es la forma invasiva vegetativa ameboide.
  • El quiste: Es la forma de resistencia e infectante.

5. ¿Cómo se transmite la amebiasis? Seguir leyendo “Conceptos Esenciales de Enfermedades Infecciosas, Vectores y Prevención” »

Clasificación y Elaboración de Cremas Esenciales en Repostería

Clasificación y Manejo de las Cremas en Pastelería

Lo Esencial

Las cremas son preparaciones viscosas, ligeras o ricas (en ingredientes), dependiendo de la receta. Se realizan a partir de una mezcla de leche, nata, huevos, azúcar, grasa y aromas naturales (frutas, alcohol, licores, esencias…). Las cremas son el principal componente de los postres formados en capas y el elemento diferenciador entre una confección dulce y otra.

Utilizaciones y Precauciones

Su utilización es muy diversa. Algunas Seguir leyendo “Clasificación y Elaboración de Cremas Esenciales en Repostería” »

Fundamentos Esenciales de la Biología: Conceptos Clave y Niveles de Organización

Introducción a la Biología

Este documento aborda los conceptos fundamentales de la **Biología**, la ciencia dedicada al estudio integral de la vida.

1. Definición y Origen de la Biología

1.1. ¿Qué es la Biología?

La **Biología** es la ciencia que abarca el estudio de las expresiones de vida en todos sus aspectos: **origen**, **evolución**, **clasificación**, **estructura**, **función**, **reproducción** y **adaptación**.

1.2. Etimología

La palabra Biología deriva de dos vocablos griegos: Seguir leyendo “Fundamentos Esenciales de la Biología: Conceptos Clave y Niveles de Organización” »